![糟卤烧豇豆怎么做-糟卤烧豇豆的做法]( "糟卤烧豇豆怎么做-糟卤烧豇豆的做法")
- “糟卤是一种调味料，通常用来卤制鸡鸭等食材，其实也可以卤制其它食材，比如【糟卤毛豆】就是很瘦欢迎的一道小菜。这道【糟卤豇豆】只是用糟卤调味，采取烧制的方法烹制而成，这样可以增加菜肴的糟卤香气，味道也不错。”食材明细主料豇豆（600克）辅料油（15克）糟卤（20克）盐（2克）酱油（10克）葱（适...
- 28549
![豇豆干烧肉怎么做-豇豆干烧肉的做法]( "豇豆干烧肉怎么做-豇豆干烧肉的做法")
- “因为宝宝感冒，陪着吃了20天的素菜了，昨天找医生问了一下，她说猪肉是可以吃的，今天大早，宝爹买了好大一堆肉，晕啊！那中午就先做一个吧”食材明细主料豇豆干（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）味极鲜酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）蒜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豇豆干烧肉的做法步骤1...
- 10699
![糟卤香毛豆怎么做-糟卤香毛豆的做法]( "糟卤香毛豆怎么做-糟卤香毛豆的做法")
- “我这个方子特点在于加入了陈皮，使其具有了独特香味，还有开胃理气之功效。也有人喜欢加香叶八角，成品会比较接近五香味。”食材明细主料毛豆（300g）辅料香糟卤（360ml）小米辣（4只）盐（1匙）陈皮（1块）糟香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糟卤香毛豆的做法步骤1、先将毛豆洗净，再剪去两头以便...
- 32387
![红烧豇豆怎么做-红烧豇豆的做法]( "红烧豇豆怎么做-红烧豇豆的做法")
- “豇豆又叫豆角，是夏季的时令蔬菜，每到这个时候，市场上便随处可见。豇豆含有丰富的膳食纤维，能加速肠蠕动，帮助消化，增进食欲。另外，豇豆的热量和含糖量都不高，饱腹感强，特别适合于肥胖、高血压、冠心病和糖尿病患者食用。豇豆的做法有很多，今天这道“红烧豇豆”便是其中一种，虽然是...
- 24255
![肉末豇豆打卤面怎么做-肉末豇豆打卤面的做法]( "肉末豇豆打卤面怎么做-肉末豇豆打卤面的做法")
- 食材明细主料肉末（150g）豇豆（100g）黑木耳（（发好的）30g）胡萝卜（半根）手擀面（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料精盐（一匙）一品鲜酱油（三匙）鸡精（少许）玉米淀粉（适量）十三香（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末豇豆打卤面的做法步骤1、豇豆和胡萝卜均切小丁。2、黑木耳沸水。3、切小丁。4、葱酱...
- 14364
![糟卤毛豆的做法 下毛豆的季节--糟卤毛豆 糟卤毛豆怎么做]( "糟卤毛豆的做法 下毛豆的季节--糟卤毛豆 糟卤毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（1.5斤）辅料糟卤（1瓶）盐（7克）八角（2个）糟香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糟卤毛豆的做法步骤1、买回的毛豆放入清水里浸泡一会，过后冲洗干净，用剪刀剪掉毛豆的2头，便于浸泡时入味；2、锅中放入清水，放入毛豆，清水没过毛豆，放入八角、盐;3、水开后煮6分钟，开着锅盖凉一会；4...
- 31123
![豇豆角蒸卤面怎么做-豇豆角蒸卤面的做法]( "豇豆角蒸卤面怎么做-豇豆角蒸卤面的做法")
- “今天做我们河南的特色面条卤面，之所以说是河南特色，是因为这个蒸的卤面是河南的特色面食，它在老百姓中代代流传，而且几乎是家家都会做。这个面主要是用特别细的面条，工艺则主要是蒸，因菜是炒了以后和面条拌好再蒸，两次的蒸，让面条即筋道又入味，河南人都爱做这种面，长期在外的也时...
- 11027
![糟卤毛豆的做法 美味三步走——糟卤毛豆 糟卤毛豆怎么做]( "糟卤毛豆的做法 美味三步走——糟卤毛豆 糟卤毛豆怎么做")
- “春天来了，夏天的脚步近了，还在为吃什么爽口菜而苦恼吗？今天给大家推荐一道简单冷菜——糟卤毛豆，虽说简单，可美味不打折，大家快来试试吧。。。”食材明细主料毛豆（300g）辅料八角（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）糟卤（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糟卤毛豆的做法步骤...
- 11100
![酱烧豇豆怎么做-酱烧豇豆的做法]( "酱烧豇豆怎么做-酱烧豇豆的做法")
- “第一次做这个菜，平时这两样就像现在住同一栋的邻居，常碰头没交集，靠一点海鲜酱将两者完美结合，香鲜软糯，很下饭！！”食材明细主料豇豆（250克）土豆（1只）辅料海鲜酱（1大勺）白糖（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧豇豆的做法步骤1、准备的原料。2、豇豆掰小段焯水。3、变色就捞...
- 21110
![豇豆烧土豆怎么做-豇豆烧土豆的做法]( "豇豆烧土豆怎么做-豇豆烧土豆的做法")
- 食材明细主料豇豆（600g）土豆（2个）猪五花肉（100g）辅料葱（适量）盐（2小勺）老抽（1勺）酱油（1勺）糖（少许）味精（少许）姜（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豇豆烧土豆的做法步骤1、原料洗净照图切好，土豆条粗点2、热锅凉油炒熟五花肉下葱姜干辣椒爆香。3、放土豆条。4、放豇豆直接放两...
- 28845
![素烧豇豆怎么做-素烧豇豆的做法]( "素烧豇豆怎么做-素烧豇豆的做法")
- “夏季素菜多，豇豆少不了，豇豆只有到季才好吃，今天来素烧，清清爽爽，一起做起来！”食材明细主料豇豆（500g）辅料蒜（6瓣）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素烧豇豆的做法步骤1、食材，新鲜豇豆，蒜，剥好备用2、锅热下油，放蒜瓣爆香，3、下入豇豆翻炒，4、烹些料酒，放盐，加入少许开水，焖煮，5、焖煮至...
- 10194
![糟卤毛豆的做法 糟卤毛豆—自动烹饪锅食谱 糟卤毛豆怎么做]( "糟卤毛豆的做法 糟卤毛豆—自动烹饪锅食谱 糟卤毛豆怎么做")
- “今天给大家推荐一道操作简单又开胃的糟卤毛豆，色泽也很漂亮哦！”食材明细主料毛豆（400克）辣椒（2个）糟卤（200毫升）辅料大料（1个）花椒（5粒）水（600毫升）糟香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糟卤毛豆的做法步骤1、毛豆洗净、剪去两头备用；2、锅内加水，放入主料、除糟卤之外的调料和水；3、盖上...
- 12301
![豇豆肉丁打卤面怎么做-豇豆肉丁打卤面的做法]( "豇豆肉丁打卤面怎么做-豇豆肉丁打卤面的做法")
- 食材明细主料面（适量）辅料豇豆（适量）肉（适量）葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豇豆肉丁打卤面的做法步骤1、成品图。2、制作方法：适量豇豆洗干净备用。3、豇豆改刀切小丁备用。4、豇豆冷水下锅，焯烫去生味，捞出过凉水，控干...
- 11166
![豇豆打卤面怎么做-豇豆打卤面的做法]( "豇豆打卤面怎么做-豇豆打卤面的做法")
- “山东打卤面，并没有固定的菜码。。通常是市面上有什么菜做什么菜，一切皆可入卤，即便同一个地方，不同人家之间，用料用菜也不相同，百家百味。。三姑六婆还会经常交流心得。”食材明细主料豇豆（适量）辅料肉（适量）蛋（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豇豆打卤面...
- 32352
![糟毛豆的做法 上海人最爱的糟卤菜之【糟毛豆】 糟毛豆怎么做]( "糟毛豆的做法 上海人最爱的糟卤菜之【糟毛豆】 糟毛豆怎么做")
- “上海人夏天就好糟卤这一口到了盛夏季家家户户就会开始做咸鲜爽口、做法简单的糟卤菜它的最大的特点就是包容性强无论是五花肉、白斩鸡、猪肚还是毛豆、花生、素鸡煮熟后用糟卤汁浸泡冷藏一晚就能成为夏日的美味佳肴除了好吃之外使用糟卤汁浸泡，还可在夏日延长食物的保质...
- 12303
![香糟卤毛豆怎么做-香糟卤毛豆的做法]( "香糟卤毛豆怎么做-香糟卤毛豆的做法")
- “香糟卤毛豆，夏天必备单品，糟香味十足，凉凉的，当作零食也是非常美味的！”食材明细主料毛豆（适量）辅料香糟卤（适量）凉白开（适量）盐（少许（焯毛豆用））糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香糟卤毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两端洗净备用，香糟卤备好。2、汤锅加入适量清水，放入毛豆加少许盐煮至毛...
- 28615
![水笋烧豇豆怎么做-水笋烧豇豆的做法]( "水笋烧豇豆怎么做-水笋烧豇豆的做法")
- 食材明细主料豇豆（250克）水笋（145克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水笋烧豇豆的做法步骤1、食材：水笋（已清洗切段）、豇豆（已折段清洗）。2、起锅倒油烧热，下入豇豆和水笋翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水。4、加适量的酱油。5、加适量的盐。6...
- 6984
![豇豆腊肉卤面怎么做-豇豆腊肉卤面的做法]( "豇豆腊肉卤面怎么做-豇豆腊肉卤面的做法")
- “简单美味，香而筋道。”食材明细主料面条（一斤）辅料腊肉（一块）豇豆（一小把）木耳（少许）线椒（两个）纯净水（适量）调料花生油（适量）盐（适量）五香粉（少许）老抽（少许）生抽（少许）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豇豆腊肉卤面的做法步骤1、煮好的腊肉备用。2、切薄片。3、生面条上笼蒸15分钟，蒸好的面...
- 13174
![糟卤猪蹄的做法 简单美味--糟卤猪蹄 糟卤猪蹄怎么做]( "糟卤猪蹄的做法 简单美味--糟卤猪蹄 糟卤猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（适量）糟卤（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料糟卤（适量）糟香（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糟卤猪蹄的做法步骤1、原料准备，猪蹄焯水洗净2、把猪蹄放入高压锅里，加入葱姜蒜和适量的水压熟3、把煮好的猪蹄放入流水下充至水清无油花，然后捞出沥干4、最后把猪蹄放入碗...
- 19426
![虾米糟菜拌豇豆怎么做-虾米糟菜拌豇豆的做法]( "虾米糟菜拌豇豆怎么做-虾米糟菜拌豇豆的做法")
- 食材明细主料长豇豆（适量）酒糟腌菜（适量）辅料虾米（适量）酒糟腌菜（适量）蒜末（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）香油（适量）白醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾米糟菜拌豇豆的做法步骤1、长豇豆，酒糟腌菜，虾米，蒜末。2、洗净长豇豆，切成长短基本一致的段。3、用开水焯五分钟...
- 8019
![豇豆烧肉怎么做-豇豆烧肉的做法]( "豇豆烧肉怎么做-豇豆烧肉的做法")
- 食材明细主料豇豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）红椒丝（适量）葱（适量）五香粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豇豆烧肉的做法步骤1、豇豆洗净改刀切成小段。2、辅料备用。3、五花肉改刀切薄片。4、锅中热油倒入五花肉煸炒出油脂加葱和红椒丝爆香。5、然后加入豇...
- 9407
![糟卤毛豆怎么做-糟卤毛豆的做法]( "糟卤毛豆怎么做-糟卤毛豆的做法")
- “夏日最爱，糟卤毛豆，鲜香入味，非常开胃，越吃越上瘾！”食材明细主料毛豆（适量）辅料糟卤（适量）盐（适量）糟香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糟卤毛豆的做法步骤1、鲜毛豆适量剪去两头，洗净备用。2、汤锅内加入适量清水烧开，加一小勺盐下毛豆煮至熟（不加盖，可以防止毛豆发黄）。3、煮约十二分...
- 18362
![糟卤虾怎么做-糟卤虾的做法]( "糟卤虾怎么做-糟卤虾的做法")
- 食材明细主料大虾（500g）辅料糟卤（适量）葱（适量）姜（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糟卤虾的做法步骤1、大虾去背部虾线，头部黑包，洗净沥水。葱切段，姜切片。2、锅内放少许黄酒，葱姜铺底。3、然后将虾整齐的码放在葱姜上。4、加盖煮开10分钟。5、虾放凉后，倒入糟卤没过...
- 26688
![豇豆凉拌卤鸡胗怎么做-豇豆凉拌卤鸡胗的做法]( "豇豆凉拌卤鸡胗怎么做-豇豆凉拌卤鸡胗的做法")
- “《豇豆凉拌卤鸡胗》这一道菜清凉可口还降暑荤素搭配、营养合理”食材明细主料豇豆（15根）鸡胗（5个）辅料酱油（适量）茴香（适量）盐（适量）配料辣椒（适量）生姜（适量）老酒（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豇豆凉拌卤鸡胗的做法步骤1、我没有拍摄步骤所以见谅第一步就是先在锅里...
- 11572
![糟卤鸡怎么做-糟卤鸡的做法]( "糟卤鸡怎么做-糟卤鸡的做法")
- 食材明细主料当年柴鸡（1只）辅料姜（1小块）葱（适量）大料（2只）花椒（适量）黄酒（适量）调料糟卤（500g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糟卤鸡的做法步骤1、鸡洗净备用。2、葱洗净切段，姜洗净拍松，花椒，大料装味宝内。3、鸡入锅，加水没过鸡，加葱姜，花椒大料，黄酒。4、水开后去浮沫。5、加盖煮8~10分...
- 22816
味味甜
