![小竹笋回锅肉怎么做-小竹笋回锅肉的做法]( "小竹笋回锅肉怎么做-小竹笋回锅肉的做法")
- 食材明细主料小竹笋（半斤）三线肉（半斤）辅料青椒（2个）小葱（2根）配料盐（适量）豆瓣（适量）味精（适量）生抽（适量）姜（3片）大蒜（2瓣）白糖（半勺）油（适量）花椒颗粒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小竹笋回锅肉的做法步骤1、备好肉和竹笋（小竹笋已经煮熟了，市场上有买到）。2、将竹笋洗净切段。3、猪肉去...
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![小竹笋炒回锅肉怎么做-小竹笋炒回锅肉的做法]( "小竹笋炒回锅肉怎么做-小竹笋炒回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）小竹笋（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小竹笋炒回锅肉的做法步骤1、小竹笋剥壳清洗干净。2、下锅焯水，水开后烧5分钟。3、捞出晾凉。4、竹笋切段，葱切段。5、五花肉烧熟，冷却后切片。6、锅中放少许...
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![好吃的竹笋回锅肉如何做简单又好吃]( "好吃的竹笋回锅肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟回锅肉是川菜中比较有名的一道菜，以前我就经常会去川菜馆吃这道菜，现在我的厨艺越来越好了，我已经可以自己来做这道菜了，这次我还在回锅肉中加了竹笋做成了竹笋回锅肉，竹笋吸收了五花肉的香气，五花肉一点都不油...
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![小竹笋红烧肉怎么做-小竹笋红烧肉的做法]( "小竹笋红烧肉怎么做-小竹笋红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）小竹笋（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）八角（适量）配料糯米酒（适量）香菇老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小竹笋红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净，加适量拌匀，静置30分钟。一般来说，两斤左右的五花肉用1小勺盐即可2、竹笋洗净焯水备用...
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![回锅肉炒芦笋怎么做-回锅肉炒芦笋的做法]( "回锅肉炒芦笋怎么做-回锅肉炒芦笋的做法")
- 食材明细主料回锅肉（1小块）芦笋（1小把）红甜椒（1个）辅料油（适量）葱头（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅肉炒芦笋的做法步骤1、食材准备2、回锅肉洗净切片，芦笋洗净切段，红甜椒洗净切块3、热好锅下油，下葱头和回锅肉，炒香，把回锅的油炸出来4、回锅肉翻炒...
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![小竹笋炒腊肉怎么做-小竹笋炒腊肉的做法]( "小竹笋炒腊肉怎么做-小竹笋炒腊肉的做法")
- “谷雨前后的小竹笋纷纷冒了出来，拔了一些炒腊肉……属于春天的味道充满味蕾……😀😀”食材明细主料小竹笋（一把）腊肉（一块）辅料酱油（一勺）鸡精（适量）料酒（适量）小米椒（十个）大蒜（四个）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小竹笋炒腊肉的做法步骤1、小米椒洗净切碎2、大蒜剥好切片3、剥了...
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![回锅肉炒春笋怎么做-回锅肉炒春笋的做法]( "回锅肉炒春笋怎么做-回锅肉炒春笋的做法")
- “昨天煮的回锅肉还剩一块，炒春笋吧。”食材明细主料回锅肉（约80g）春笋（约80g）辅料食用油（小许）调料食盐（小许）生抽（小许）葱姜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉炒春笋的做法步骤1、焯水过得春笋切片。2、放锅里煮一下。3、捞出过冷水。4、回锅肉切片。5、姜切丝，葱叶切圈...
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![笋干回锅肉怎么做-笋干回锅肉的做法]( "笋干回锅肉怎么做-笋干回锅肉的做法")
- “我爱吃笋干，而我老公则爱吃回锅肉，于是就把这两种食材结合一起，做一个笋干回锅肉。回锅肉做法很简单，就是需要前提把肉煮好，这样随吃随做，就是方便快捷的一道快手菜啦。”食材明细主料五花肉（150g）水发笋干（150g）水发黑木耳（50G）红椒（1个）辅料香菜（适量）郫县豆瓣酱（1小勺）黄豆酱（半小勺）姜（...
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![小竹笋炒五花肉怎么做-小竹笋炒五花肉的做法]( "小竹笋炒五花肉怎么做-小竹笋炒五花肉的做法")
- 食材明细主料小竹笋（适量）五花肉（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小竹笋炒五花肉的做法步骤1、小竹笋洗净切段备用。2、五花肉去皮洗净切片备用。3、热锅放入五花肉。4、将五花肉煸炒出油脂。5、加入适量蚝油。6、将五花肉翻炒均匀入味。...
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![莴笋回锅肉怎么做-莴笋回锅肉的做法]( "莴笋回锅肉怎么做-莴笋回锅肉的做法")
- 食材明细主料熟五花肉（半斤）青椒（一个）红椒（一个）莴笋（一根）豆豉（适量）辅料生抽（半匙羹）豆瓣酱（一匙羹）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋回锅肉的做法步骤1、煮好的五花肉。（新鲜五花肉洗净，放锅里加水、姜片和花椒大火煮十五分钟左右）2、切成薄片。3、莴笋去皮洗净，青红椒洗净。4、莴...
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![冬笋炒回锅肉怎么做-冬笋炒回锅肉的做法]( "冬笋炒回锅肉怎么做-冬笋炒回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋炒回锅肉的做法步骤1、对半切开冷水下锅焯水。2、冬笋剥壳。3、冬笋切成片。4、五花肉加料酒、生姜煮熟冷却切成片，胡萝卜切片，葱切段。5、五花肉放入锅中小...
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![腐竹炒回锅肉怎么做-腐竹炒回锅肉的做法]( "腐竹炒回锅肉怎么做-腐竹炒回锅肉的做法")
- 食材明细主料泡发腐竹（150克）回锅肉（100克）青椒（一个）青蒜（三根）辅料豆瓣酱（二分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）姜片（适量）花椒（十五粒）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐竹炒回锅肉的做法步骤1、泡发腐竹切段，青椒切片，青蒜切斜刀备用2、回锅肉切片，姜切片，花椒粒备用3、起油锅倒入适量的油...
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![回锅肉炒腐竹的做法 *团圆饭*回锅肉炒腐竹 回锅肉炒腐竹怎么做]( "回锅肉炒腐竹的做法 *团圆饭*回锅肉炒腐竹 回锅肉炒腐竹怎么做")
- “芹菜。在我老家是叫*富菜*过年家家都会买一些。团圆饭一定不会少了它。奶奶一般都是用腊肉来配这道菜。不知道为啥。今年不能邮寄腊肉。所以我想到用回锅肉来炒，加点腐竹特别香。”食材明细主料五花肉（适量）芹菜（适量）腐竹（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜苗（适量）姜（适量）小米椒...
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![小竹笋炒肉怎么做-小竹笋炒肉的做法]( "小竹笋炒肉怎么做-小竹笋炒肉的做法")
- 食材明细主料里脊肉（适量）小竹笋（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小竹笋炒肉的做法步骤1、里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽，水淀粉拌匀腌制10分钟。2、小竹笋剥壳焯水。3、小竹笋切段，葱切段。4、锅中放油烧热，放入肉丝滑...
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![腊肉炒小竹笋怎么做-腊肉炒小竹笋的做法]( "腊肉炒小竹笋怎么做-腊肉炒小竹笋的做法")
- “小竹笋我的最爱，最后一拨啦”食材明细主料小竹笋（300g）辅料腊肉（100g）辣椒（适量）盐（适量）食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒小竹笋的做法步骤1、新鲜的小竹笋焯水切片备用。2、腊肉也焯水，腌制的肉焯下水比较干净。3、锅里倒油炒香腊肉。4、倒入竹笋子和辣椒翻炒...
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![小竹笋炒牛肉怎么做-小竹笋炒牛肉的做法]( "小竹笋炒牛肉怎么做-小竹笋炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料小竹笋（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小竹笋炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入生抽，蚝油，花生油。3、将牛肉抓匀静置备用。4、小竹笋洗净备用。5、将竹笋...
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![腐竹回锅肉怎么做-腐竹回锅肉的做法]( "腐竹回锅肉怎么做-腐竹回锅肉的做法")
- “回锅肉是川菜的十大特色菜之一，是四川地道的农家菜。也是家家户户都会做的美食。这道菜是以五花肉先煮熟，然后再回锅炒制。由于它的配菜不同，做法也不一样。今天我们用腐竹来炒吃它。腐竹有一股特殊的清香。既营养又美味，团圆家宴上必不可少的家常菜，回锅肉。”食材明细主料...
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![竹笋回锅肉如何做简单又好吃]( "竹笋回锅肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：适量竹笋：适量金针菇：适量大葱：适量辅料油：适量郫县红油豆瓣酱：适量美味鲜酱油：适量红糖：适量黄酒：适量豆瓣酱：适量八角：适量具体步骤1.将肉洗净2.肉凉水下锅放上花椒，上盖煮熟。3.竹笋去壳洗净。4.将笋切...
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![回锅肉炒笋干怎么做-回锅肉炒笋干的做法]( "回锅肉炒笋干怎么做-回锅肉炒笋干的做法")
- “笋干以笋为原料，经熟制、干燥而成。色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维，具有开胃健脾、降三高、润肠通便、美容护肤等功效。1、开胃健脾笋干含有一种白色的含氮物质，构成了笋干独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食...
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![回锅肉炒莴笋怎么做-回锅肉炒莴笋的做法]( "回锅肉炒莴笋怎么做-回锅肉炒莴笋的做法")
- “莴笋又叫“春菜”，是最适合春季吃的蔬菜之一。含有丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分，口感爽脆而清香，炒着吃或凉拌味道都不错。”食材明细主料莴笋（适量）熟五花肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）回锅肉炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、切...
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![美味的竹笋回锅肉如何做简单又好吃]( "美味的竹笋回锅肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟竹笋回锅肉，猪的身上最好吃的部分就是五花肉部分，因为这一部分的肉肥瘦相间，吃起来既不特别的油腻，又不特别的柴，吃起来十分的香，今天我配的蔬菜是竹笋，竹笋吃起来特别的清脆，还能吸收五花肉的油脂，使这道菜荤素搭...
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![莴笋炒回锅肉怎么做-莴笋炒回锅肉的做法]( "莴笋炒回锅肉怎么做-莴笋炒回锅肉的做法")
- “简单美味下饭菜。”食材明细主料莴笋（一根）五花肉（一块）辅料葱（少许）蒜（少许）干辣椒（少许）调料花生油（少许）盐（少许）老抽（少许）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒回锅肉的做法步骤1、莴笋刮皮，洗净，斜切片。2、五花肉洗净，冷水下锅煮至断生，取出放至自然冷却后切薄片。3、葱、蒜和辣...
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![竹笋炒回锅肉怎么做-竹笋炒回锅肉的做法]( "竹笋炒回锅肉怎么做-竹笋炒回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（1块）竹笋（1个）辅料豆瓣酱（适量）酱油（适量）花椒油（适量）其他（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）竹笋炒回锅肉的做法步骤1、五花肉煮熟，切片。2、竹笋切片，水焯。3、热锅放油，再放豆瓣酱炒香，倒入五花肉煸炒，煸干一点，加酱油继续翻炒。4、加入竹笋炒熟。5、起锅～...
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![春笋回锅肉怎么做-春笋回锅肉的做法]( "春笋回锅肉怎么做-春笋回锅肉的做法")
- “去年买的春笋，焯水后放在冰箱冷冻，忘记啦。这回翻冰箱翻出来，化了冻，做回锅肉吃。”食材明细主料春笋（150克）猪五花（150克）郫县豆瓣酱（5克）食用油（2汤匙）食盐（1克）生抽（5克）老抽（5克）鸡精（1克）白糖（小许）葱姜（适量）干辣椒（适量）辅料胡萝卜（30克）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）春笋回锅肉的做法步...
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![竹笋回锅肉怎么做-竹笋回锅肉的做法]( "竹笋回锅肉怎么做-竹笋回锅肉的做法")
- “家常的，才是最舒服的”食材明细主料后腿肉（适量）辅料竹笋（适量）蒜苗（适量）配料油（适量）豆瓣酱（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）竹笋回锅肉的做法步骤1、后腿肉煮熟2、竹笋焯水后放入凉水中，这样有利于去除竹笋的苦味3、锅里放少量油，将肥肉炒出一些油，加入豆瓣酱翻炒，...
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味味甜
