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关于豚汁怎么做好吃的餐饮百科

豚汁怎么做-豚汁的做法
  • 豚汁怎么做-豚汁的做法

  • “大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土...
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鲜香多汁的五花肉炖河豚鱼干如何做简单又好吃
  • 鲜香多汁的五花肉炖河豚鱼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟五花肉炖河豚鱼干是一道美味多汁的丰盛菜,在我家并不是时长去吃这道菜,一般家里有客人或者到了节日庆祝的时候,做这道菜表示一下特殊的敬意。河豚我是买的鱼干,直接切就好,活的河豚自己不会切,挺危险的。但正是...
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海豚鸡肉饭怎么做-海豚鸡肉饭的做法
  • 海豚鸡肉饭怎么做-海豚鸡肉饭的做法

  • “宝宝食欲不好的时候吃个咖喱饭,可以刺激宝宝的食欲,对身体是没什么害处的。咖喱分很多种,注意要给孩子选择吃不辣的咖喱。咖喱是一种非常健康的料理,在印度、新加坡、印尼、日本等国家很多人从小到大都吃咖喱。咖喱将具有药效的香辛料组合在一起,再放入蔬菜、豆类及肉、鱼等...
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卤豚骨怎么做-卤豚骨的做法
  • 卤豚骨怎么做-卤豚骨的做法

  • 食材明细主料豚骨(4斤)辅料豆瓣酱(适量)八角(适量)香叶(适量)冰糖(适量)干辣椒(适量)胡椒(适量)洋葱(适量)姜(适量)葱(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)卤豚骨的做法步骤1、豚骨洗干净。2、锅里烧开水,加些料酒,焯干净血水。3、捞起冲洗干净。4、备好...
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河豚肉炒白菜怎么做-河豚肉炒白菜的做法
  • 河豚肉炒白菜怎么做-河豚肉炒白菜的做法

  • “老爸的朋友送了点河豚肉干,处理的干干净净,用水略泡发即可。这次,尝试用白菜芯来炒,加了少许的干红椒去腥提味,味道嘛,还不错,下次,再换个吃法尝试一下。”食材明细主料河豚鱼干(适量)辅料白菜芯(适量)干辣椒(适量)胡萝卜(适量)韭菜(适量)姜(适量)配料盐(适量)醋(适量)芝麻油(适量)酱油(适量)微辣(口...
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豚怎么做好吃的三种做法
  • 豚怎么做好吃的三种做法

  • 对喜欢吃鱼的小伙伴来说,“河豚“绝对是秋天饭桌上必不可少的美食之一。首先,河豚的肉质非常鲜美,除了鱼骨之外没有什么刺,而且其带有肉刺的鱼皮,胶制非常丰富,口感十分独特。这些都让河豚成了餐桌上炙手可热的焦点。那么河豚究竟要怎样做才好吃呢?下面的文章就为大家介绍。究竟...
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日式豚骨拉面怎么做-日式豚骨拉面的做法
  • 日式豚骨拉面怎么做-日式豚骨拉面的做法

  • “日本的南部九州、博多一带的"豚骨拉面",用猪骨以大火长时间熬煮出乳白色浓汤,因而又叫"白汤",加上葱、蒜、麻油调味的汤头以及咬劲十足细面,浓厚的口味令人赞不绝口。”食材明细主料五花肉(500g)猪大骨头(700g)饭趣酱油(30g)冰糖(20g)日式拉面(2人份)绿豆芽(适量)熟芝麻(适量)香葱(3根...
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河豚如何做简单又好吃
  • 河豚如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:6分钟主料冬笋:小半个火腿:2片干贝:少许河豚干:一条冬瓜:半斤辅料姜片:4片葱结:1个具体步骤1.河豚鱼干,干贝,火腿片洗净,用黄酒浸泡至微软。冬笋飞水切片待用,冬瓜挖球或切大丁2.泡好的干贝,鱼干,火腿连黄酒放姜片,葱结上笼蒸...
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豚骨拉面如何做简单又好吃
  • 豚骨拉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豚骨高汤:适量里肌肉片:100公克细拉面:150公克罐头玉米粒:1大匙海带芽:少许鱼板:2片细葱花:适量辅料具体步骤1.里肌肉片放入豚骨高汤中煮约25分钟即可取出;海带芽洗净沥干,备用。2.细拉面放入沸水中汆烫约1分钟捞...
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清蒸河豚怎么做-清蒸河豚的做法
  • 清蒸河豚怎么做-清蒸河豚的做法

  • “古时曾有人说,舍命食河豚,证明河豚的美味多么吸引人,确实,河豚不但味鲜美,而且肉质滑嫩、Q弹,鱼类很少有这样的质地。”食材明细主料河豚(1条)辅料油(10克)葱(15克)姜(5克)盐(2克)胡椒粉(4克)木茨粉(2克)蒸鱼豉汁(15mL)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸河豚的做法步骤1、买来的河豚已宰...
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红烧河豚怎么做-红烧河豚的做法
  • 红烧河豚怎么做-红烧河豚的做法

  • “河豚肉味鲜美,口慼Q弹爽脆,尤其是鱼类很少有这样的品质。”食材明细主料河豚(1条)辅料油(20克)生抽(10克)老抽(4克)蒜苗(2条)葱(15克)姜(10克)沙茶酱(10克)胡椒粉(3克)香油(少许)蚝油(5克)白糖(3克)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧河豚的做法步骤1、买来已宰好的河豚清洗干净。2、把河豚切...
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豚骨拉面怎么做-豚骨拉面的做法
  • 豚骨拉面怎么做-豚骨拉面的做法

  • “煮快速面,简单快捷,拉面劲道,有嚼劲。”食材明细主料豚骨快速面(1袋)辅料鸡蛋(1个)生菜(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豚骨拉面的做法步骤1、准备一下食材。2、奶锅加适量的水,打入鸡蛋。3、快速面撕开,取出调料包。4、水开后加入料包,下入面饼。5、煮2分钟,下入青菜。6、...
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豚骨烧如何做简单又好吃
  • 豚骨烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料猪脊骨:1kg辅料樱桃萝卜:200魔芋:200黑砂糖:20味曾:30日式烧酒:500ml具体步骤1.猪脊骨用烧开的葱姜水汆烫,撇去浮末2.樱桃萝卜、魔芋切小块备用3.将樱桃萝卜、魔芋、猪脊骨、黑砂糖、味曾、日本烧酒一起放入...
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蔬菜味噌豚汁如何做简单又好吃
  • 蔬菜味噌豚汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪肉薄片切成约2公分长段状,备用。2.香菇、红萝卜切丝;牛蒡去皮切薄片后再切丝(若不马上烹调,请泡在水中以免氧化变黑);蒟蒻丝放入沸水中汆烫约3分钟,捞起切段,备用。3.取一汤锅,倒入水煮至沸滚,将作...
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豚汁味增汤怎么做-豚汁味增汤的做法
  • 豚汁味增汤怎么做-豚汁味增汤的做法

  • “味噌(みそ),又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。”食材明细主料味...
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日本豚骨拉面怎么做-日本豚骨拉面的做法
  • 日本豚骨拉面怎么做-日本豚骨拉面的做法

  • “下面给你吃。”食材明细主料猪筒骨(2根)五花肉(随意)日本拉面(适量)辅料绿豆芽(适量)木耳(适量)大葱(适量)老姜(适量)冰糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)味噌(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日本豚骨拉面的做法步骤1、首先是熬猪骨汤,本着一定要把汤熬得奶白诱人的目的,一共熬了6...
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白汁河豚的做法 白汁河豚【白汤河豚】 白汁河豚怎么做
  • 白汁河豚的做法 白汁河豚【白汤河豚】 白汁河豚怎么做

  • “此汤汁营养非凡,食之可如虞姬般风华绝代,展现此肴养颜塑身之功效。汤汁浓郁、白皙如乳、鲜美无度、浓香扑鼻,可溶性蛋白含量极高,营养价值无与伦比。”食材明细主料中洋牌长江河豚(2条)辅料葱白(少许)姜(适量)配料盐(少许)色拉油(少许)白酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白汁...
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西兰花河豚丁怎么做-西兰花河豚丁的做法
  • 西兰花河豚丁怎么做-西兰花河豚丁的做法

  • “还是吃河豚肉干,这次尝试一下的新的做法,用西兰花和红线椒来配,用蚝油来提鲜,效果真的不错,一个字,鲜美,非常鲜美。”食材明细主料西兰花(适量)辅料河豚鱼干(适量)红椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)鲜鸡汁(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西兰花河豚丁的做法步骤1...
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河豚鱼汤怎么做-河豚鱼汤的做法
  • 河豚鱼汤怎么做-河豚鱼汤的做法

  • “河豚鱼炖的汤”食材明细主料河豚(两条)辅料黑胡椒粉(适量)盐(两勺)葱姜(适量)醋(两调羹半)料酒(一调羹)热水(适量,每次少量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)河豚鱼汤的做法步骤1、河豚去皮、剜眼、去腮,检查腹腔靠头部位置,清洗血液2、葱姜爆香后马上加入河豚,加适量热水,大火5分钟,加入...
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家常豚汁拉面怎么做-家常豚汁拉面的做法
  • 家常豚汁拉面怎么做-家常豚汁拉面的做法

  • “现在生活越来越方便,有了各种半成品和调料后,在家也能很快的吃上各种美味料理,即使一个人吃饭不必买上一堆材料熬汤底也能很快就能美美的吃上好吃的拉面了。”食材明细主料挂面(适量)香菇(2朵)鸡蛋(1个)火腿片(少许)辅料洋葱((葱)少许)香菜(少许)调料豚骨酱汁(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
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日式姜汁烧豚肉如何做简单又好吃
  • 日式姜汁烧豚肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料金针菇:1包中洋葱:1个蒜蓉:1/2汤匙枚头猪肉:300寿司紫菜:1片辅料砂糖:1汤匙酱油(日本酱油):4茶匙味醂:1汤匙姜蓉:1汤匙盐:适量鲜磨姜汁:2茶匙日本清酒:4茶匙具体步骤1.猪肉用腌料腌15分钟,金针菇切去尾段备用,汁料先兑...
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一品河豚怎么做-一品河豚的做法
  • 一品河豚怎么做-一品河豚的做法

  • “1.河豚按操作规程杀净,鱼皮烫洗干净,鱼肝漂洗、去净血液、剪片。2.少许色拉油炒肝,约3分钟成金黄色。3.加入纯净水,烧开,放入洗净的鱼身、生姜、葱、猪油、少量白酒,大火烹制15分钟。4.放入鱼皮,中、小火烹制15分钟,至汤浓稠,调味装盘。特点:汤汁浓郁、白皙如乳、鲜美无度,可溶性...
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日式豚汁(无肉版)日式味噌猪肉汤如何做简单又好吃
  • 日式豚汁(无肉版)日式味噌猪肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料昆布:小半截胡萝卜:半根洋葱:半个辅料味噌:适量淡酱油:适量柴鱼片:适量具体步骤1.基本的日本高汤做法,放昆布到水里煮5分钟捞出切成条状备用。2.然后加入柴鱼片,煮2分钟捞出扔掉。3.然后把煮好的高汤,倒出备用。原...
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火腿豚骨拉面怎么做-火腿豚骨拉面的做法
  • 火腿豚骨拉面怎么做-火腿豚骨拉面的做法

  • “今早下起了这个冬天的第三场雪,寒意也渗在北风里伴着雪花扑面而来。好在家里和公司的暖气很热,公交车上的暖风很暖,商场等地的空调也给得足足。除却走在路上或等车,这里的冬天应该比南方更的湿冷更舒适些。但终究是入冬了,饮食上也开启了热腾腾模式,火锅店开始比烧烤店更受欢...
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红烧河豚的做法 红烧河豚【经典原味】 红烧河豚怎么做
  • 红烧河豚的做法 红烧河豚【经典原味】 红烧河豚怎么做

  • ““中洋河豚宴”传承了千年河豚美味的全部经典,将中国传统的河豚饮食方化、河豚风味特点与西方轻松明快、雅致温馨及精巧专维、自成体系的饮食特点和谐相配,求同而存异。”食材明细主料中洋牌长江河豚(2条)辅料葱(少许)姜(少许)蒜仔(少许)配料秘制酱或酱油(适量)色拉油(适量)纯净水(适...
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