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关于薄荷玛格丽特的最正宗做法的餐饮百科

薄荷玛格丽特怎么做-薄荷玛格丽特的做法
  • 薄荷玛格丽特怎么做-薄荷玛格丽特的做法

  • 食材明细主料玉米面粉(150克)面粉(100克)鸡蛋(3个)辅料拉油(75克)白糖(50克)盐(1克)薄荷叶(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薄荷玛格丽特的做法步骤1、将色拉油倒入大碗中。2、加入盐、白糖(用糖粉更好)。3、用小勺将白糖在碗中磨擦。4、糖基本上都融化了。5、鸡蛋2个煮熟,取蛋黄...
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玛格丽特的做法 玛格丽特饼干 玛格丽特怎么做
  • 玛格丽特的做法 玛格丽特饼干 玛格丽特怎么做

  • “长草玛格丽特很久了,但因为做这个需要用到熟蛋黄,觉着麻烦一直没有做。今天看到玛格丽特的典故,突然兴起~太有意义了,一定要做!”食材明细主料低粉(50克)淀粉(50克)黄油(50克)糖粉(30克)熟蛋黄(1个)辅料盐(0.5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玛格丽特的做法步骤1、室温软化的黄油加...
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玛格丽特的做法 我的玛格丽特 玛格丽特怎么做
  • 玛格丽特的做法 我的玛格丽特 玛格丽特怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(50克)白砂糖(15克)牛奶(5克)熟鸡蛋黄(1个)黄油(40克)玉米淀粉(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玛格丽特的做法步骤1、将黄油隔水加热融化。2、把熟鸡蛋黄用小勺把压成蛋黄泥,加入黄油,筛入低筋面粉、玉米淀粉,再加入白砂糖、牛奶。3、把混合物揉成光滑的面...
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玛格丽特的做法 可爱的玛格丽特 玛格丽特怎么做
  • 玛格丽特的做法 可爱的玛格丽特 玛格丽特怎么做

  • “简单的饼干才是最美味的,做的时候童心大发,用模具做几个可爱的形状,心情都美美的😄😄😄”食材明细主料低粉(50g)玉米淀粉(50g)熟蛋黄(1个)辅料糖粉(30g)黄油(50g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玛格丽特的做法步骤1、黄油室温软化2、软化的黄油加糖粉打发到体积膨大,颜色变浅。3、...
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玛格丽特的做法 西瓜味的玛格丽特 玛格丽特怎么做
  • 玛格丽特的做法 西瓜味的玛格丽特 玛格丽特怎么做

  • “很早前就想试试这个玛格丽特了但是呢网上一搜我的妈呀这么多牛人都在做啊哎估计是上不了榜了但是呢我想如果可以加点料是不是可以有点新花样呢呵呵于是呢我在和面的时候发现旁边有一块老公切的西瓜还没吃呢于是我抓着西瓜就把西瓜汁给挤进去了所以呢这就是我尝试的西瓜...
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玛格丽特饼干的做法 在家做玛格丽特饼干 玛格丽特饼干怎么做
  • 玛格丽特饼干的做法 在家做玛格丽特饼干 玛格丽特饼干怎么做

  • “玛格丽特发源于意大利,是新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外观,味道香酥可口。”食材明细主料黄油(200克)糖粉(120克)熟蛋黄(4个)低筋面粉(200克)玉米淀粉(200克)辅料盐(2克)调料黑白巧克力(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玛格丽特饼干的做法步骤...
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玛格丽特饼干的做法 【MAIO】玛格丽特饼干 玛格丽特饼干怎么做
  • 玛格丽特饼干的做法 【MAIO】玛格丽特饼干 玛格丽特饼干怎么做

  • “玛格利特小饼,好香好香~做了很多,给小侄女留了一些明天带给她,她一定会喜欢的。。。开心开心!!!”食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(100克)黄油(100克)熟蛋黄(2个)辅料盐(1克)糖(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玛格丽特饼干的做法步骤1、准备好所有材料~~2、把蛋黄放在筛网...
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玛格丽特的做法 每一口都是惊喜的玛格丽特 玛格丽特怎么做
  • 玛格丽特的做法 每一口都是惊喜的玛格丽特 玛格丽特怎么做

  • “玛格丽特小饼干,听上去很可爱的名字哦,饼干的外形像名字一样可爱,像一个个小花朵散发着迷人的香气。据说这是烘焙爱好者的入门练手小点心,很容易做成功而且味道很好吃,过程简单原料好找,还会有一种成功的幸福感,尤其吃到嘴里入口即化的口感就更幸福了~尤其值得一提的是把普通...
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玛格丽特的做法 小文子出品~~【玛格丽特】 玛格丽特怎么做
  • 玛格丽特的做法 小文子出品~~【玛格丽特】 玛格丽特怎么做

  • “好不容易一个休息啊!终于动手做饼干了!O(∩_∩)O~太久没有动了!肌肉都僵硬了啊!^_^这次买了新的打蛋器!很好用!但是和面的功能没用上啊!不知道是不是我做得太少的原因!”食材明细主料低粉(适量)熟蛋黄(适量)黄油(适量)糖(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玛格丽特的做法步骤1、...
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玛格丽特饼干的做法 玛格丽特(手印)饼干 玛格丽特饼干怎么做
  • 玛格丽特饼干的做法 玛格丽特(手印)饼干 玛格丽特饼干怎么做

  • “玛格丽特(手印)饼干[愉快]入口即化,手工制作中最经典独特的一款配方〜据说是意大利一位烘焙师为了自己心上人玛格丽特小姐特制的,在制作时心中默念她的名字,并把自己手印印在上面以示忠诚,从而流传至今。而这款深深的印着”食材明细主料黄油(100克)低筋面粉(100克)玉米淀粉(100克)...
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玛格丽特小饼的做法 <玛格丽特小饼>正式开启我的烘焙之路! 玛格丽特小饼怎么做
玛格丽特的做法 超酥松的一款小饼干----玛格丽特 玛格丽特怎么做
  • 玛格丽特的做法 超酥松的一款小饼干----玛格丽特 玛格丽特怎么做

  • 食材明细主料低筋粉(100g)玉米淀粉(100g)辅料黄油(100g)熟蛋黄(2个)绵白糖(60g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玛格丽特的做法步骤1、准备好原材料,熟鸡蛋取出蛋黄备用。2、黄油软化后加入白糖打至颜色发白,有些膨胀。3、蛋黄过粉筛入黄油。4、搅拌均匀。5、加入过筛的粉类。6、揉...
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薄荷玛格丽特饼干如何做简单又好吃
  • 薄荷玛格丽特饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:40葛根粉:40辅料盐:5糖:25薄荷:5熟蛋黄:1个植物油:40具体步骤1.油,糖,盐混合。2.另用一个盆把面粉和葛根粉拌匀。3.放压碎了的蛋黄。4.薄荷切细放入面粉中拌匀。5.把面粉倒入油盆中拌匀。6.揉成团冰...
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玛格丽特饼干的做法 玛格丽特——公主的梦 玛格丽特饼干怎么做
  • 玛格丽特饼干的做法 玛格丽特——公主的梦 玛格丽特饼干怎么做

  • “这个是我第二次做玛格丽特,第一次因为把家里仅剩下的50g玉米淀粉用了,所以只做了原方子的一半,而且因为黄油的问题我发现在烤制的过程中会有遇热化掉的现象,所以出炉时完全没了玛格丽特的样子,这次还算可以。。。已经拿去和闺蜜分享了。。”食材明细主料低粉(·100g)玉米淀粉(1...
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玛格丽特的做法 玛格丽特小饼干 玛格丽特怎么做
  • 玛格丽特的做法 玛格丽特小饼干 玛格丽特怎么做

  • “自从DIY烘焙以来,饼干中做的最多的就是玛格丽特,它已自己特有的口感征服了家里的男女老少。它的原料也很简单,只有尝过的人才知道其中的美妙。”食材明细主料普通面粉(80g)玉米淀粉(120g)辅料黄油(100g)小蛋黄(3个)配料糖粉(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玛格丽特的做法步...
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薄荷玛格丽特饼干怎么做-薄荷玛格丽特饼干的做法
  • 薄荷玛格丽特饼干怎么做-薄荷玛格丽特饼干的做法

  • “都说玛格丽特饼干是新手级的饼干,我这个新手却一次也没有做过,因为是外国名字,以为好复杂,直到最近才知道,玛格丽特饼干真的是烘培新手最佳上手饼干,制作中没有繁多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外观,香酥可口的味道,做过一次,你就会知道--原来饼干也可以这么简单!由于家里...
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玛格丽特怎么做-玛格丽特的做法
  • 玛格丽特怎么做-玛格丽特的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5只)低粉(200克)玉米淀粉(200克)黄油(200克)细砂糖(80克)调料糖(80克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玛格丽特的做法步骤1、先煮熟鸡蛋,去掉蛋白晾干水分。2、黄油切小块,室温软化。3、黄油加入砂糖高速打发,等到颜色变白,白糖全部融化即可。4、蛋黄过筛和黄油搅拌均...
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玛格丽特的做法 亲亲你~玛格丽特 玛格丽特怎么做
  • 玛格丽特的做法 亲亲你~玛格丽特 玛格丽特怎么做

  • “既然是适合烘培新手cookie,那自然是属于我的菜~像我一样的烘培新手,你也来试一试吧!!Go!Go!Go!”食材明细主料低筋面粉(5/6杯)玉米淀粉(2/3杯)黄油(1/2杯(一条))熟蛋黄(3个)糖粉(1/2杯)盐(一小撮)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玛格丽特的做法步骤1、准备材料:低筋面粉(cakeflour/self-ri...
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玛格丽特饼干的做法 【玛格丽特饼干】 玛格丽特饼干怎么做
  • 玛格丽特饼干的做法 【玛格丽特饼干】 玛格丽特饼干怎么做

  • “这是款经典西点,简单易做零失败说是最佳上手饼干一点儿也没错它超酥松的口感很吸引人哦~!”食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(100克)黄油(100克)熟蛋黄(2个)盐(1克)糖粉(40克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玛格丽特饼干的做法步骤1、把熟蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通...
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玛格丽特的做法 【上烘焙】玛格丽特 玛格丽特怎么做
  • 玛格丽特的做法 【上烘焙】玛格丽特 玛格丽特怎么做

  • “玛格丽特是一款酥到极致入口即溶的小圆饼,只用朴实的食材做出这样细腻的口感,绝对是新手不可错过的方子。移步上烘焙公众号(微xin搜索:上烘焙),还可以观看制作视频哦!”食材明细主料低筋面粉(85g)黄油(85g)糖粉(32g)辅料玉米淀粉(85g)熟蛋黄(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玛格...
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玛格丽特的做法 玛格丽特——酥到心里的小饼 玛格丽特怎么做
  • 玛格丽特的做法 玛格丽特——酥到心里的小饼 玛格丽特怎么做

  • “学习了君之的方子,略减糖粉含量,依旧很甜,依旧一样的酥到心里。都说这是一款非常简单的小饼干,可是在冬天,打发黄油成了一件“很困难”的事情:打着打着,冷却了;揉着揉着变硬了……无论如何,饼干最终出炉,那就敞开肚皮,连吃五块吧~~”食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(100克)黄油(10...
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玛格丽特小饼的做法 我的玛格丽特小饼 玛格丽特小饼怎么做
  • 玛格丽特小饼的做法 我的玛格丽特小饼 玛格丽特小饼怎么做

  • “成品照。自我感觉良好。嘻嘻。终于尝试了玛格丽特小饼这个点心,超级好吃,入口即化。奶香奶香的溢满了整个屋子,呵呵。老爸和老公都超赞。”食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(100克)辅料糖粉(60克)黄油(100克)熟蛋黄(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)未知(难度)玛格丽特小饼的做法步...
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玛格丽特饼干的做法 玛格丽特饼干--小朋友的最受 玛格丽特饼干怎么做
  • 玛格丽特饼干的做法 玛格丽特饼干--小朋友的最受 玛格丽特饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(100g)玉米淀粉(100g)黄油(100g)辅料熟蛋黄(2个)盐(1g)糖粉(60g)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玛格丽特饼干的做法步骤1、准备食材,蛋黄要过筛,这样细腻点2、黄油软化加入过筛的盐和糖粉3、搅打均匀至体积稍膨大,颜色变浅,呈膨松状4、加入过筛的蛋黄5、搅拌均匀6...
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玛格丽特饼干的做法 丝滑玛格丽特饼干 玛格丽特饼干怎么做
  • 玛格丽特饼干的做法 丝滑玛格丽特饼干 玛格丽特饼干怎么做

  • “一大早妈妈给做了一碗营养早餐,里面足足有2个鸡蛋。。。然后做蛋糕剩下一小碗鸡蛋液,晚上吃掉了又是玛格丽特饼干……2个蛋清又必须吃掉这一天,我和鸡蛋真有缘啊大家都说玛格丽特饼干是零失败的饼干,的确如此,唯一我觉得麻烦的是当天真的吃太多蛋了”食材明细主料低筋面粉(10...
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玛格丽特的做法 玛格丽特--烘焙小白零失败 玛格丽特怎么做
  • 玛格丽特的做法 玛格丽特--烘焙小白零失败 玛格丽特怎么做

  • “玛格丽特饼干,口感比较特殊,酥酥软软,入口即化的感觉,学着薄灰的方子试着做一下,将所有的材料用量减半,做了一个烤盘的。没想到的是无论是揉面团的干湿度,还是按压的自然裂痕,还有烤出来的味道,都那么的恰到好处。”食材明细主料低筋面粉(50g)玉米淀粉(50g)熟蛋黄(一个)辅料黄油(50g)糖...
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