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关于毛芋蒸腊肉的做法的餐饮百科

毛芋蒸腊肉怎么做-毛芋蒸腊肉的做法
  • 毛芋蒸腊肉怎么做-毛芋蒸腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)毛芋(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料料酒(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛芋蒸腊肉的做法步骤1、毛芋去皮清洗。2、切成4mm左右厚的圆片。3、放到盘中。4、腊肉切成片,姜切丝。5、腊肉放到毛芋上,再放上姜丝,淋一点料酒。6、上锅蒸30分钟左右(煮饭时顺...
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腊肉蒸芋艿怎么做-腊肉蒸芋艿的做法
  • 腊肉蒸芋艿怎么做-腊肉蒸芋艿的做法

  • 食材明细主料腊肉(250克)辅料芋艿(3只)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉蒸芋艿的做法步骤1、所有食材2、将芋艿去皮洗净切片放入碗中3、腊肉洗净切片放入芋艿上4、锅中放水,放入腊肉芋艿蒸30分钟5、30分钟后出锅即可6、成品图。...
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荷香芋头蒸腊肉怎么做-荷香芋头蒸腊肉的做法
  • 荷香芋头蒸腊肉怎么做-荷香芋头蒸腊肉的做法

  • “腊肉🥓用芋头🥔这样蒸💨,又香又粉、味道醇香、肥不腻口❗️做法简单,端上桌抢着吃❗️❤方太蒸箱美食👉第6⃣道‼️荷香🍀芋头🥔蒸💨腊肉🥓〰️”食材明细主料荔浦芋头(半个)腊肉(半条)干荷叶(1-2片)葱(2根)辅料生抽(25g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷香芋头蒸腊肉的做法步骤1、🍀主...
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毛芋红烧肉的做法 【金华】毛芋红烧肉 毛芋红烧肉怎么做
  • 毛芋红烧肉的做法 【金华】毛芋红烧肉 毛芋红烧肉怎么做

  • “芋头红烧肉是一道中国南方的名菜,由芋头和肉构成。香芋红烧肉是很家常的一道菜。香芋独特的风味和口感,和五花肉炖在一起,芋头吸收了五花肉的油脂粉糯香浓,五花肉又吸收了芋头的糯香,肥而不腻,香味迷人~”食材明细主料五花肉(1块)毛芋(500克)姜(1块)蒜(1颗)葱(1颗)辅料生抽(1勺)老抽(1勺)油(...
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腊鸡腿蒸香芋怎么做-腊鸡腿蒸香芋的做法
  • 腊鸡腿蒸香芋怎么做-腊鸡腿蒸香芋的做法

  • 食材明细主料香芋(335克)腊鸡腿(225克)调料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊鸡腿蒸香芋的做法步骤1、食材:香芋(已去皮清洗)、腊鸡腿(已清洗)。2、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁开。3、将香芋放在案板上切成厚片。4、放入盘中,加适量的盐。5、调味拌匀。6、接着,合入剁好...
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豆豉蒸毛芋头怎么做-豆豉蒸毛芋头的做法
  • 豆豉蒸毛芋头怎么做-豆豉蒸毛芋头的做法

  • “用料:毛芋头适量,调料:黑豆豉,精盐,辣椒油,调味鲜。方法:1、毛芋头先净去皮,2、将去好皮的毛芋头加适量的精盐撒上精盐抛匀。3、再码上黑豆豉和辣椒油,4、放进电压锅调至煮饭档即成。”食材明细主料毛芋头(适量)辅料黑豆豉(适量)精盐(适量)辣椒油(适量)调味鲜(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
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腊肉蒸芋头 怎么做-腊肉蒸芋头 的做法
  • 腊肉蒸芋头 怎么做-腊肉蒸芋头 的做法

  • “腊肉的汤汁浸到芋头中,吃起来咸香软糯,口感真的是很可口。这道菜即可做主食充饥,又是美味菜肴,滋味十足,真的好吃停不了口。。。记得要夹起来一片腊肉一片芋头一起吃,它们会很配哟!”食材明细主料腊肉(1小块)芋头(200克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉蒸芋头的做...
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腊肉蒸毛毛薯怎么做-腊肉蒸毛毛薯的做法
  • 腊肉蒸毛毛薯怎么做-腊肉蒸毛毛薯的做法

  • “这个冬天晒了好多腊肉,腊肠也做了一些,真香,现在已经开始想着下个冬季继续这项工作了。毛毛薯我们这也叫猪仔薯,多数长的椭圆形,不长,也不大,外皮长淮山,去皮也像淮山,但是比淮山有优势的是甜,所以我很喜欢,不管蒸还是焖都好吃,今年老人又种了一些,虽然长得不好看,歪瓜裂枣的,没有街上...
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芋头蒸腊肉怎么做-芋头蒸腊肉的做法
  • 芋头蒸腊肉怎么做-芋头蒸腊肉的做法

  • “现在是芋头收获的季节,本地村民种的芋头一般都是粉的,好好吃,我家老人也种有,不过没那么快收,我这段时间就买了两次街上卖的。芋头即使白蒸无油盐也好吃,所以拿来垫底蒸腊肉无需其他调料就很好吃。又特别适合老人小孩。”食材明细主料腊肉(适量)辅料芋头(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分...
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剁椒毛芋蒸肉怎么做-剁椒毛芋蒸肉的做法
  • 剁椒毛芋蒸肉怎么做-剁椒毛芋蒸肉的做法

  • 食材明细主料毛芋(适量)五花肉(适量)辅料剁椒(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒毛芋蒸肉的做法步骤1、毛芋削皮洗净。2、洗净的毛芋切片,稍微厚点。3、五花肉切片。4、放入半勺蚝油、淀粉、鸡精、半勺味极鲜抓匀腌制十分钟。5、码...
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腊肉蒸芋头怎么做-腊肉蒸芋头的做法
  • 腊肉蒸芋头怎么做-腊肉蒸芋头的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)芋头(适量)辅料蒜苗(少许)调料蒸鱼豉油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉蒸芋头的做法步骤1、准备好食材:腊肉用热水清洗干净,芋头削好皮,(蒜苗未入镜)。2、芋头切片。3、腊肉切片。4、芋头片夹着腊肉片依次的摆放好。5、放入开水锅里大火蒸15分钟...
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腊猪脸蒸芋头怎么做-腊猪脸蒸芋头的做法
  • 腊猪脸蒸芋头怎么做-腊猪脸蒸芋头的做法

  • “腊味是很多人喜爱的传统食品,也是人们相互馈赠的佳品。因为腊味是将肉类以盐渍经风干或熏干制成,热天不能做,多在寒冷的秋末冬初制作而成,在腊月可食用,故名。腊味不只是常见的腊肉,还有腊鸡、腊鸭、腊猪蹄、腊猪脸。腊味多在南方见,但随着南北旅游和物流的发达,北方人也非常喜...
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毛芋蒸鸡怎么做-毛芋蒸鸡的做法
  • 毛芋蒸鸡怎么做-毛芋蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)芋艿(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛芋蒸鸡的做法步骤1、鸡腿剁成块2、加盐、料酒、生抽、蚝油、姜丝拌匀腌制一个小时3、芋艿去皮洗净4、切成小块,加少许盐拌匀5、毛芋放到盘子上6、放上腌制好的鸡...
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腊肉蒸毛豆怎么做-腊肉蒸毛豆的做法
  • 腊肉蒸毛豆怎么做-腊肉蒸毛豆的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉蒸毛豆的做法步骤1、毛豆洗净装盘。2、腊肉切片。3、在毛豆上面撒上少许盐。4、铺上腊肉。5、切几片红椒丝。6、放入蒸锅中、大火烧开后蒸15分钟左右,吃时淋入香油。...
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芋头蒸腊肉的做法 芋头蒸腊肉---荔浦芋头做法 芋头蒸腊肉怎么做
  • 芋头蒸腊肉的做法 芋头蒸腊肉---荔浦芋头做法 芋头蒸腊肉怎么做

  • “无意中看到一道粉蒸腊肉菜,觉得很特别,所以自己根据粉蒸腊肉这道菜改良下,做成了现在的芋头蒸腊肉,而且又到了吃腊肉的季节,这样芋头配腊肉的感觉极好。芋头的营养价值:1.增强免疫力能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。2.洁齿防龋氟的含量较...
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芋头蒸双腊怎么做-芋头蒸双腊的做法
  • 芋头蒸双腊怎么做-芋头蒸双腊的做法

  • “用腊肉和麻辣肠来蒸腊肉,撒点腊八蒜,去腻增香。”食材明细主料芋头(220g)腊肉(几片)麻辣肠(几片)辅料无(适量)调料腊八蒜(几个)蒜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头蒸双腊的做法步骤1、芋头去皮洗净。2、腊肉和芋头都切片。3、取麻辣肠也切片。4、芋头和腊肉腊肠夹杂放在盘子里。...
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腊味蒸芋丝怎么做-腊味蒸芋丝的做法
  • 腊味蒸芋丝怎么做-腊味蒸芋丝的做法

  • “今天朋友送了几个(坟岗芋头)坟岗芋头非常出名。今天教大家做一个,做法筒单,风味独特的家常菜。”食材明细主料腊味(100克)芋头(500克)葱花(少许)辅料盐(半茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊味蒸芋丝的做法步骤1、坟岗芋头。2、去皮,3、先切片。4、后却丝5、芋丝装碟洒上少...
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蒸毛芋头的做法 毛芋头 蒸毛芋头怎么做
  • 蒸毛芋头的做法 毛芋头 蒸毛芋头怎么做

  • “毛芋头清水冼干净,放进高压锅里蒸熟,待冷却后端出,剥皮配上白糖,趁热吃。也可用蒸熟的毛芋头剥皮,放进烧开的高汤里煮开,撒上葱花和鸡精,一碗热腾腾的香芋汤即成。”食材明细主料毛芋头(400克)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸毛芋头的做法步骤1、毛芋头清水冼干...
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蒸毛芋头怎么做-蒸毛芋头的做法
  • 蒸毛芋头怎么做-蒸毛芋头的做法

  • 食材明细主料小芋头(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸毛芋头的做法步骤1、小芋豆清洗,。2、放进蒸锅里。3、撒上点盐。4、蒸半小时蒸熟即可。5、蒸好的毛芋头去皮开吃,香咸糯的小芋头即成。...
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腊排骨蒸香芋怎么做-腊排骨蒸香芋的做法
  • 腊排骨蒸香芋怎么做-腊排骨蒸香芋的做法

  • “12月底飞老家带的香芋,姜,葱😂😂。配上之前我做的腊排骨,香飘飘的,巨好吃,满满的家的味道😜😜”食材明细主料腊排骨(7小块)香芋(1个)辅料葱花(适量)蚝油(2茶匙)盐(适量)姜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊排骨蒸香芋的做法步骤1、准备食材2、香芋去皮切片😃,放姜蠔油腌15分钟左...
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荔浦芋头蒸腊肉怎么做-荔浦芋头蒸腊肉的做法
  • 荔浦芋头蒸腊肉怎么做-荔浦芋头蒸腊肉的做法

  • “元旦的时候去了广州为了挑选美味的腊肠带回北方家人给用腊肠腊肉蒸了来当宵夜吃了一次就再也忘不掉那种带着淡淡酒香有点甜还有点咸的的味道还有芋头那种粉糯绵软的口感简直是绝配”食材明细主料荔浦芋头(1/2个)广式腊肠(1条)广式腊肉(1/2条)辅料香葱叶(3条)咸甜(口味)蒸(工艺)半小...
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毛豆蒸腊鸡腿怎么做-毛豆蒸腊鸡腿的做法
  • 毛豆蒸腊鸡腿怎么做-毛豆蒸腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料毛豆(165克)腊鸡腿(200克)辅料料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材:毛豆、腊鸡腿(已清洗)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、放入盘中。5、随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出...
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毛芋烧肉怎么做-毛芋烧肉的做法
  • 毛芋烧肉怎么做-毛芋烧肉的做法

  • “立秋已过,可以贴秋膘了,这个时候新毛芋也上市,来份毛芋炖肉营养增补”食材明细主料夹心肉(适量)毛芋(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛芋烧肉的做法步骤1、夹心肉切小块2、冷水下锅焯水...
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腊肠蒸香芋怎么做-腊肠蒸香芋的做法
  • 腊肠蒸香芋怎么做-腊肠蒸香芋的做法

  • 食材明细主料香芋(1个)广式腊肠(2条)辅料葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸香芋的做法步骤1、芋头一个。2、广式腊肠两条,小葱适量。3、芋头切成厚块。4、放盐、油、酱油、胡椒粉、鸡粉、糖拌匀。5、拌匀后摆...
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毛豆蒸腊肉怎么做-毛豆蒸腊肉的做法
  • 毛豆蒸腊肉怎么做-毛豆蒸腊肉的做法

  • “简单快捷的美味小蒸菜。”食材明细主料腊肉(适量)辅料毛豆(适量)调料盐(少许)味精(少许)干豆豉(少许)剁辣椒(1勺)生抽(适量)干辣椒段(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆蒸腊肉的做法步骤1、新鲜毛豆去皮,洗净放入小蒸碗中。2、放适量腊肉。3、放少许干辣椒段、豆豉。4、放1小勺...
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