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关于糖醋海鲈鱼怎么做好吃的餐饮百科

糖醋海鲈鱼怎么做-糖醋海鲈鱼的做法
  • 糖醋海鲈鱼怎么做-糖醋海鲈鱼的做法

  • “海鲈鱼一鱼两吃,昨天做了咸鲜口的,今天来做个酸甜口,酸酸甜甜的糖醋类,更是小朋友的最爱。”食材明细主料海鲈鱼(半条(带脊柱))辅料胡萝卜(半根)洋葱(半个)调料大葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)红糖(适量)红醋(适量)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)风铃椒(2个)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(...
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糖醋瓦块鲈鱼如何做简单又好吃
  • 糖醋瓦块鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟这是一道浙江有名的菜肴,它的味道又酸又甜,鲜嫩可口,色泽靓丽,鲈鱼可以预防老年痴呆,还有预防眼睛疲劳的作用适合上班族与学生食用,学生正是长身体的时候,需要大量的营养滋补,并且鲈鱼还有补脑的作用,因此适合大多...
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营养丰富的糖醋鲈鱼如何做简单又好吃
  • 营养丰富的糖醋鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:1条辅料油:适量香醋:适量老抽:适量水:适量葱:适量料酒:适量生姜:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.鲈鱼洗净2.锅中倒油烧热3.放鲈鱼煎好两面4.放生姜、料酒,加水5.加老抽调色6.煮一会再加盐、糖、醋调味7.再煮...
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海鲈鱼怎么做好吃呢?
  • 海鲈鱼怎么做好吃呢?

  • 相信有不少小伙伴都喜欢吃鱼,什么鲤鱼、鲫鱼、草鱼等等等等。鱼类含有丰富的蛋白质,与其他肉不同,味道非常鲜美。我们都说世间唯有美食与爱不可辜负,在众多鱼类中海鲈鱼就是这样不可辜负的一种美食,你非尝不可!那么海鲈鱼怎么做好吃呢?海鲈鱼怎么做好吃呢?以下提供两种方法。方法...
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满口清香的糖醋鲈鱼如何做简单又好吃
  • 满口清香的糖醋鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:550辅料香菜:适量酱油:适量蒸鱼豉油:适量胡萝卜:适量红椒:适量料酒:适量油:适量盐:适量小葱:适量淀粉:适量生姜:适量具体步骤1.准备好材料2.辅料3.将鲈鱼切成花刀4.反过来再切,用料酒腌一下5.锅内放油烧热6....
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糖醋浇汁鲈鱼怎么做-糖醋浇汁鲈鱼的做法
  • 糖醋浇汁鲈鱼怎么做-糖醋浇汁鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(半条)辅料花生油(2勺)花椒(适量)葱(少许)姜(少许)料酒(1勺)胡椒粉(少许)盐(少许)酱油(1勺)蚝油(半勺)米醋(1勺)干淀粉(少许)白糖(半勺)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋浇汁鲈鱼的做法步骤1、成品。2、鲈鱼去内脏,去鳞洗净。3、用刀片开,在上面划几刀。4、葱姜切好。5、放入保...
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清蒸鲈鱼的做法 海鲈鱼做法,海鲈鱼怎么做好吃 清蒸鲈鱼怎么做
  • 清蒸鲈鱼的做法 海鲈鱼做法,海鲈鱼怎么做好吃 清蒸鲈鱼怎么做

  • “中国的饮食文化博大精深,各大菜系的味道和做法各不相同,对鱼的做法也是千奇百怪的。说起吃鱼作为海边的我是最爱吃的了,不管是红烧鱼、酸菜鱼、鲫鱼汤、清蒸鱼都是爱不释手的美味了,今天不说别的我们一起来聊一聊清蒸鲈鱼,清蒸鲈鱼这道菜虽然看似简单,但实际上制作也需要技巧...
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糖醋黄花鱼的做法 #海鲜#糖醋黄花鱼 糖醋黄花鱼怎么做
  • 糖醋黄花鱼的做法 #海鲜#糖醋黄花鱼 糖醋黄花鱼怎么做

  • “黄花鱼是优质海鱼之一,刺少,肉多,味道鲜,这样做酸甜适口味道好。”食材明细主料黄花鱼(3条)辅料料酒(10克)葱(少许)姜(少许)鸡蛋(1个)淀粉(30克)番茄酱(30克)糖(6克)盐(少许)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼先去鳞,再去除内脏和鱼鳃,清洗干净。2、用刀在鱼背上...
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番茄汁糖醋鲈鱼怎么做-番茄汁糖醋鲈鱼的做法
  • 番茄汁糖醋鲈鱼怎么做-番茄汁糖醋鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)辅料番茄酱(一勺)酱油(一勺)白糖(一勺)陈醋(一勺)盐(少许)蒜末(少许)大葱(少许)姜(少许)花椒(花椒)料酒(一勺)胡椒粉(少许)玉米油(适量)面粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄汁糖醋鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去内脏,清洗干净2、切块3、葱姜切好4、鲈鱼里面放入葱.姜.花椒...
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美味的糖醋鲈鱼如何做简单又好吃
  • 美味的糖醋鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:500辅料生抽:适量老抽:适量油:适量盐:适量白糖:适量具体步骤1.鲈鱼洗净控水。2.下油锅煎。3.两面煎黄。4.加水。5.加生抽、老抽、白糖、盐,大火炖煮。6.收干汤汁,即可出锅。烹饪技巧鲈鱼洗净控干水分利...
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美味糖醋鲈鱼如何做简单又好吃
  • 美味糖醋鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:适量辅料盐:适量酒:适量干粉:适量酱油:适量生粉:适量糖:适量番茄酱:适量陈醋:适量水:适量蒜蓉:适量香油:适量香葱:适量具体步骤1.鱼切小块(我懒得再切了)用盐/酒先腌一会.2.再扑上一层干粉(防鱼皮粘掉).3.油锅烧...
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糖醋海鱼怎么做-糖醋海鱼的做法
  • 糖醋海鱼怎么做-糖醋海鱼的做法

  • “冬季最养生的美食什么呢?都说海鱼因含有丰富的高度不饱和脂肪酸营养更佳。而且鱼油中的'DHA与EPA"只存在于海产的鱼类和贝类之中,含DHA和EPA的鱼油制剂,可用于治疗哮喘、银屑并高血压、减轻关节压痛、辅助治疗偏头痛等,均收到一定效果。另外有人将鱼油与月见草油制成复方制剂,对降脂降...
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糖醋鲈鱼如何做简单又好吃
  • 糖醋鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:适量辅料番茄沙司:适量淀粉:适量白醋:适量糖:适量料酒:适量盐:适量小葱:适量大葱:适量具体步骤1.鲈鱼处理好清理干净后,两面各划几刀,抹盐,料酒稍15分钟左右。黄瓜切花形摆盘。葱切丝用清水浸泡备用。2.腌好的腌...
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开胃的糖醋鲈鱼如何做简单又好吃
  • 开胃的糖醋鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:700辅料香醋:适量姜:适量盐:适量白砂糖:适量粟米:适量胡萝卜粒:适量油:适量红烧酱油:适量青豆:适量具体步骤1.鲈鱼收拾干净,沥干水分,在鱼身两面都划上两刀。在鱼肚子里抹上少量的盐,料酒。2.起油锅3.下姜爆...
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蒸海鲈鱼怎么做-蒸海鲈鱼的做法
  • 蒸海鲈鱼怎么做-蒸海鲈鱼的做法

  • “天气虽热,也要补充营养。今来一款:蒸海鲈鱼,肉质鲜美,方便快捷,美味蒸出来!”食材明细主料海鲈鱼(一条)葱(适量)姜(适量)干红椒(适量)熟豇豆(适量)辅料油(适量)蒸鱼豆豉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸海鲈鱼的做法步骤1、海鲈鱼洗净处理干净,葱姜备用。2、改刀入盘,这样容易熟也便...
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糖醋鲈鱼自制如何做简单又好吃
  • 糖醋鲈鱼自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:1条辅料醋:适量香菜:适量油:适量糖:适量姜:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.鲈鱼洗净,背上切刀,沥干水备用2.锅里放油烧至7成热将鱼放入文火煎3.将鱼煎至两面金黄色即可4.放入料酒、酱油,姜片和水大火烧开5....
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家常菜糖醋鲈鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜糖醋鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:1条辅料料酒:适量姜:20番茄酱:50面粉:适量盐:3生粉:10油:适量醋:适量糖:适量蒜:20具体步骤1.鲈鱼洗净,在身上切几刀2.用盐和料酒腌制十分钟3.蒜跟姜剁碎备用4.然后用面粉调成糊,鲈鱼沾上面糊5.热油放入鲈鱼炸...
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糖醋鱼的做法 【糖醋鱼】 糖醋鱼怎么做
  • 糖醋鱼的做法 【糖醋鱼】 糖醋鱼怎么做

  • “第一次吃大学校园里教工食堂的糖醋脆皮鱼,就喜欢上了这个味道,有点酸酸的,有点甜甜的,还有一点辣辣的,不过最爱的还是那浇上汁儿的炸过的鱼皮,香酥味儿回味无穷~~”食材明细主料草鱼(半条)辅料西红柿(一个)洋葱(一个)小葱(几根)生姜(一块)泡辣椒(几个)大蒜(几瓣)配料酱油(适量)耗油(适量)醋(适量...
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糖醋黄花鱼的做法 海鲜:糖醋黄花鱼 糖醋黄花鱼怎么做
  • 糖醋黄花鱼的做法 海鲜:糖醋黄花鱼 糖醋黄花鱼怎么做

  • “最近清理冰箱,发现家里还有黄花鱼,赶紧吃掉哈哈”食材明细主料黄花鱼(2条)葱(1/4)姜(1块)蒜(5瓣)辅料食用油(适量)料酒(适量)生抽(适量)糖(2勺)陈醋(2勺)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋黄花鱼的做法步骤1、葱姜蒜切片。2、黄花鱼化冻,清洗干净,改花刀。3、黄花鱼入锅之前,用厨房纸将鱼...
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糖醋鲈鱼怎么做-糖醋鲈鱼的做法
  • 糖醋鲈鱼怎么做-糖醋鲈鱼的做法

  • “过年的时候一定会有一道鱼,寓意年年有余,做鱼为了好吃,我们常常会将鱼先油炸,这样更容易定型,也可以让酱汁更容易入味,但是随着现代人越来越注意健康,油炸的食物也慢慢的为减少,这道糖醋鲈鱼就没有不用油炸,但是也可以很好吃,吃起来更健康。”食材明细主料鲈鱼(500克)青豆(20克)辅料...
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糖醋鲈鱼片怎么做-糖醋鲈鱼片的做法
  • 糖醋鲈鱼片怎么做-糖醋鲈鱼片的做法

  • “外脆里嫩,酸甜可口,加了泡姜,微辣,很美味下饭。易做快手。”食材明细主料炸鲈鱼片(适量)辅料泡子姜(适量)油(少许)碗汁:(适量)番茄酱(1勺)甜辣酱(1勺)酱油(少许)白糖(1勺)乌醋(1勺)生粉(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋鲈鱼片的做法步骤1、炸鲈鱼片(详细做法看炸鲈鱼片菜谱)2、泡子...
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糖醋松鼠鲈鱼如何做简单又好吃
  • 糖醋松鼠鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料鲈鱼:650辅料玉米粒:适量胡萝卜粒:适量豌豆:适量白糖:适量料酒:适量玉米淀粉:适量盐:适量米醋:适量番茄酱:适量水淀粉:适量姜:适量葱:适量蒜末:适量具体步骤1.鲈鱼收拾好,洗干净。2.把鱼头切下。3.沿腹线片开,去掉脊骨及...
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糖醋小海鱼怎么做-糖醋小海鱼的做法
  • 糖醋小海鱼怎么做-糖醋小海鱼的做法

  • “邻居钓到了好多小海鱼,因为太小了,就炸了后糖醋了,卖相一般般,但是味道很好哦!同样的方法糖醋黄花鱼什么大点的鱼卖相就会好很多啦!”食材明细主料面粉(适量)海鱼(若干)胡萝卜(半根)小葱(半根)姜(一小块)辅料醋(适量)糖(3-4小勺)盐(适量)淀粉(2小勺)料酒(半小勺)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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醋烹鲈鱼怎么做-醋烹鲈鱼的做法
  • 醋烹鲈鱼怎么做-醋烹鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(1条)辅料青豆(适量)配料料酒(40克)香醋(50克)食盐(少许)生抽(适量)葱姜末(适量)食用油(适量)白糖(少许)酸咸(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)醋烹鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去内脏去鳞清洗干净2、.调料:生抽、香醋、料酒、葱姜、焯过水的青豆、葱姜蒜。3、收拾干净的鲈鱼以胸腹鳍...
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菊花鱼的做法 菊花鱼(糖醋鲈鱼) 菊花鱼怎么做
  • 菊花鱼的做法 菊花鱼(糖醋鲈鱼) 菊花鱼怎么做

  • “菊花鱼是一道传统名菜,成菜宛如朵朵盛开的菊花,造型逼真,色泽鲜艳,散发出阵阵诱人的芳香;吃起来口感外酥里嫩,酸甜爽口。粤菜,湘菜,闽菜中皆有此菜。多年来,此菜一直长兴不衰,深受各地食客的喜爱,尤其是妇女及儿童。其制作过程并不复杂:将带皮鱼肉剞上菊花形花刀后,拍粉入油锅中炸制...
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