![发糕发一晚上面会酸吗]( "发糕发一晚上面会酸吗")
- 会。蒸发糕的时候不能醒发太长时间，发好了之后就需要上锅蒸，蒸的时候可以铺上一层笼布，这样在蒸的过程中不会出现下陷的情况。蒸发糕水开之后蒸15分钟的时间就可以了。蒸发糕成功的关键是和面的时候不能加太多的水不然容易出现不成形的情况。...
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![一次发酵法肉包怎么做-一次发酵法肉包的做法]( "一次发酵法肉包怎么做-一次发酵法肉包的做法")
- “一次发酵法做包子效果很好。”食材明细主料面粉（800g）猪肉（500g）酵母粉（10g）辅料生抽（适量）香油（适量）老抽（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）葱（适量）水（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）一次发酵法肉包的做法步骤1、用温水把10克酵母粉化开放置10分钟，然后把温水和酵母粉的水倒...
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![一次性发酵吐司怎么做-一次性发酵吐司的做法]( "一次性发酵吐司怎么做-一次性发酵吐司的做法")
- “这款吐司简单又美味还不费时！虽然是一次性发酵但是口感不输给二次发酵的吐司。有喜爱的小伙伴们如果不嫌弃的话赶紧收藏吧！”食材明细主料鸡蛋（50g）黄油（30g）酵母（3g）盐（2g）高筋面粉（230g）牛奶（90g）棉白糖（45g）表面装饰全蛋液（适量）白芝麻（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）一次性发酵...
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![南瓜发面饼发酵一夜可以吗]( "南瓜发面饼发酵一夜可以吗")
- 不可以。面粉发酵时间过长，会使面团产生酸味，影响口感。且面团会变粘，不易成型。在制作南瓜发面饼的时候，加入发酵粉过后，用保鲜膜盖上，等待面团发酵至表面出现较大的气泡即可。温暖处发酵时间较短，可以将面团放置温度较高的地方发酵。...
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![一次发酵烤面包怎么做-一次发酵烤面包的做法]( "一次发酵烤面包怎么做-一次发酵烤面包的做法")
- “凡是做过面包的朋友都知道，面团要经过两次发酵才可以烤制。因为现在天冷，面团发酵的时间较长，所以我把发酵一次的面团，送入了面包机直接烤制，就想试一试究竟会怎么样。结果感觉挺好，完全可以满足我的标准。”食材明细主料面粉（500克）辅料玉米油（50克）温水（230克）盐（1克）白糖（60克）酵母...
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![油条发面一般要发多久]( "油条发面一般要发多久")
- 3-10个小时。油条面在夏季的时候发酵的时间会相对短一些，发酵温度控制在30-35度，只需要3-4个小时即可发酵成功，但在冬天的话，温度会相对低一些，油条放到自然环境当中需要6-10小时左右才能发酵完成。在冬天的时候，可以通过电热毯加热的方式缩短发酵时间。...
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![蒸米发糕的做法 蒸菜一一米发糕 蒸米发糕怎么做]( "蒸米发糕的做法 蒸菜一一米发糕 蒸米发糕怎么做")
- “学着网上的，水量增加了。米发糕可以放黑芝麻或葡萄干、蔓越莓。我这是原味的。”食材明细主料粘米粉（150g）面粉（50g）白砂糖（30g）辅料温水（150g）酵母（3g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸米发糕的做法步骤1、150克温水加酵母3克，搅匀。2、倒入150克粘米粉，50克面粉，30克白砂糖。3、...
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![香菜一般几天发芽]( "香菜一般几天发芽")
- 大家吃过香芋吗，知道香菜一般几天发芽吗，看看这篇文章的介绍就知道了香菜的制作方式。喜欢吃香菜的人可以自己制作一份来吃。这篇文章还介绍了香菜种子应该如何处理，让我们对于香菜有了更深入的了解，真的是一篇不错的文章。香菜一般几天发芽香菜发芽时间较长，一般需要七天左右...
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![一次发酵面包怎么做-一次发酵面包的做法]( "一次发酵面包怎么做-一次发酵面包的做法")
- 食材明细主料高粉（270克）牛奶（103克）鸡蛋（44克）细砂糖（30克）安佳无盐黄油（33克）安佳淡奶油（38克）辅料岩盐（2克）炼乳（18克）酵母（3克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）一次发酵面包的做法步骤1、将除了黄油之外的所有材料放入搅拌缸，用厨师机搅拌到面筋扩展，再加入软化的黄油2、继续搅拌到能...
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![南瓜发面饼第一次发酵要多久]( "南瓜发面饼第一次发酵要多久")
- 半个小时至一个小时。制作南瓜发面饼使用的面团，所处的环境不同，发酵的时间也会不一样。南瓜发面饼是常见的面食，是由南瓜、面粉、酵母粉、水、白糖等佐料制作而成。制作南瓜发面饼食用的白糖，可以根据口味酌情添加。吃不完的南瓜发面饼，可以放在阴凉处存放，或是冰箱冷藏保存。...
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![一发火腿芝士面包怎么做-一发火腿芝士面包的做法]( "一发火腿芝士面包怎么做-一发火腿芝士面包的做法")
- “老爸要去钓鱼，出去一整天，中午不回来，想让我做点面包带着当午饭。现在天热，厨师机经常一边打面一边发酵了，我不耐烦做二发的，那就做个一发的吧，提前将面粉液体简单混合，冰箱冷藏几小时，再来打面发酵，口感也还不错。也不做多了，就几个。”食材明细主料高筋面粉（250克）鸡蛋（1个）无盐黄油...
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![老面发面一直不发怎么办]( "老面发面一直不发怎么办")
- 加入酵母，并持续加热。根据老面和酵母比列，双倍加入酵母，放在电热毯上面，用棉被包裹起来，这样可以提供一个温暖的环境。还有一个办法，根据老面和酵母比列，双倍加入酵母，用防水容器装好，放入开水中，开小火，继续给水加热保障持续供暖。...
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![一次发酵版超软吐司的做法 超软吐司（一次发酵） 一次发酵版超软吐司怎么做]( "一次发酵版超软吐司的做法 超软吐司（一次发酵） 一次发酵版超软吐司怎么做")
- “用一次发酵法做了这款超软吐司，不需要一发二发那么繁琐，简化了步骤，省了不少时间，最后的成品松软拉丝，口感很棒哦。”食材明细主料高筋面粉（260g）辅料耐高糖酵母（3g）水（80g）鸡蛋（80g）细砂糖（30g）盐（2g）黄油（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）一次发酵版超软吐司的做法步骤1、先放所有...
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![一次发酵馒头怎么做-一次发酵馒头的做法]( "一次发酵馒头怎么做-一次发酵馒头的做法")
- “一次发酵馒头，省略了面团发酵的过程，直接做成馒头坯子发酵，从和面到馒头出锅，只需要一个小时。口感虽有点扎实，但胜在够快，也蛮好吃哒。如果喜欢喧软的口感就不适合此方法。”食材明细主料中筋面粉（200g）酵母（2g）奶粉（15g）细砂糖（23g）辅料温水（104g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）一...
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![用酵母发面一天了没发怎么办]( "用酵母发面一天了没发怎么办")
- 重新发酵一次。造成发面失败的原因主要有二个，一是酵母用量不足，二是发酵时周围的温度太低。当发现发酵失败时，可以尝试在面团里加入一些面粉和泡打粉，最关键的是加入适量的酵母，用温水调和后，混合在一起，重新和面，盖上纱布保温，1小时左右即可。...
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![酿酒一般发酵多久]( "酿酒一般发酵多久")
- 15-20天。酿酒发酵的时间是由多种因素共同作用的结果，毕竟重要的就是酿酒的温度和酿酒的工艺。酿酒发酵的最佳温度，是在20-25度范围内。自酿酒在储存条件上，建议放到温度较低的地窖当中储存，这样才可以让自酿酒储存更久的时间。...
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![一次发酵肉松吐司怎么做-一次发酵肉松吐司的做法]( "一次发酵肉松吐司怎么做-一次发酵肉松吐司的做法")
- “鸡蛋含量很高的吐司，爆发力十足，只进行一次发酵，吐司也能满模面包很柔软很香浓，搭配咸香的紫菜肉松，口感和口味都丰富了不少”食材明细主料高粉（260克）酵母（4.5克）清水（75克）鸡蛋液（82克）糖（40克）盐（2克）奶粉（14克）黄油（23克）辅料紫菜肉松（20克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）一次发酵肉...
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![弄发面饼一般要发酵多久]( "弄发面饼一般要发酵多久")
- 30分钟左右。揉好的面团要放在有太阳的地方醒发或者将锅里烧着热水，把揉好的面团放在锅里醒发，大约醒发30分钟就好了。也可以买普通的面粉加入适量的酵母粉混合在一起揉成面团，加了酵母粉的面团醒发的时间就不用太长了，天太热的时候还要看看醒发的面团有没有酸。...
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![它是一种发物吗-香蕉是发的吗]( "它是一种发物吗-香蕉是发的吗")
- 我们都知道香蕉是大家常常可以吃到的水果，香蕉的营养价值非常的丰富，而且适合减肥的人吃，能够起到很好的报饱腹的感觉，大家对于香蕉的属性都有什么了解呢，今天我们就一起来看看香蕉的属性的介绍吧，香蕉是发的吗。一、香蕉是发的吗香蕉不是发物：发物的含义和概念一般多习称为辛热...
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![一次发酵的吐司的做法 只需一次发酵的吐司 一次发酵的吐司怎么做]( "一次发酵的吐司的做法 只需一次发酵的吐司 一次发酵的吐司怎么做")
- “一次发酵的面包真的是太省事了，节省了很多时间。简单方便。味道也超棒。”食材明细主料金龙鱼面包用高筋小麦粉（1100克）淡奶油（160克）全蛋液（233克）冰水（320克）盐（12克）炼乳（120克）鲜酵母（36克）白糖（120克）奶粉（100克）黄油（60克）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）一次发酵的吐司的做法步骤1...
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![怕发胖的你一定要了解一下哦！-发糕的热量是多少]( "怕发胖的你一定要了解一下哦！-发糕的热量是多少")
- 发糕是很多人都喜欢吃的一种美食，在南方地区，很多人早饭的时候都喜欢吃一些发糕当做早餐，配上一碗豆浆，吃的既饱又营养。但是大多数的发糕都是甜食，很多人就担心发糕吃多了容易造成身体发胖，尤其是那些正在减肥的人士，更是害怕发糕热量太多，吃了难以消耗掉，那么，发糕的热量到底有多...
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![发财茶的做法 【大年初一】发财茶 发财茶怎么做]( "发财茶的做法 【大年初一】发财茶 发财茶怎么做")
- “大年初一，我们这有吃发财茶的习俗。起床先来一碗发财茶，预示今年能吉祥发财。烧好后媳妇会先端给公婆吃，祝老人家健康长寿，生活甜如糖。如果有亲戚上门，主人也会端上一碗热热甜甜的发财茶，带上美好的祝福🍜🎉💰”食材明细主料桂圆（适量）红枣（适量）鸡蛋（适量）枸杞（适量）辅料红糖（适量）甜...
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![懒人一发松软面包怎么做-懒人一发松软面包的做法]( "懒人一发松软面包怎么做-懒人一发松软面包的做法")
- “我做的是配方中两倍的量，😝家里人多，没办法，做少了一人一个都不够。”食材明细主料高粉（200克）水（90克）全蛋液（20克）盐（2克）酵母（3克）黄油（20克）糖（30克）辅料奶粉（10克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）懒人一发松软面包的做法步骤1、先放液体材料，再放粉类。我都是直接称在搅拌盆里的，我是...
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![如何煲一碗乌发粥]( "如何煲一碗乌发粥")
- 在街头看见相互挽着肩的白发老头和老太太时，总觉得他们的白发是一种美。如果他们是黑头发呢?那是不是更有韵味?白发分为先天性白发和后天性白发两种，与遗传因素、营养状况、精神状况有关。像我爸爸，就是先天性白发，他在青年时就有了白头发，如今已是满头白发。其实，白发也是可以...
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味味甜
