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关于红糖桃酥怎么做的餐饮百科

红糖桃酥怎么做-红糖桃酥的做法
  • 红糖桃酥怎么做-红糖桃酥的做法

  • “红糖桃酥--温暖你的春季”食材明细主料面粉(470克)油(375克)生粉(130克)无铝泡打粉(6克)小苏打(6克)红糖(215克)鸡蛋(2个)辅料白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖桃酥的做法步骤1、将所有的材料混合,如果有结块,过筛或者用手搓开,保证面粉足够细腻不要有疙瘩,不要过度搅拌,以...
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奶油焦糖核桃酥怎么做-奶油焦糖核桃酥的做法
  • 奶油焦糖核桃酥怎么做-奶油焦糖核桃酥的做法

  • “给回国的妹妹做了一款中西合璧酥皮甜点,同时也消耗了家里淡奶油和核桃仁,好吃的程度在这里就不再描述了,因为将白砂糖熬至焦化所以成品不是太甜,比较适合大众口味,留下方子期待下次再做。”食材明细酥普通粉(180g)黄油(90g)皮普通粉(200g)白砂糖(20g)黄油(70g)水(120g)盐(1g)馅核桃仁(150g)...
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无糖核桃酥怎么做-无糖核桃酥的做法
  • 无糖核桃酥怎么做-无糖核桃酥的做法

  • “老少皆宜的健康甜点”食材明细主料黄油(75g)核桃碎(适量)鸡蛋(一个)木糖醇(60g)苏打粉(1g)色拉油(3g)泡打粉(0.5g)辅料低筋面粉(170g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无糖核桃酥的做法步骤1、软化好的黄油加入木糖醇搅拌均匀;2、分次加入鸡蛋和色拉油,继续搅拌至微微发白;3、低筋面粉...
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酥脆糖核桃怎么做-酥脆糖核桃的做法
  • 酥脆糖核桃怎么做-酥脆糖核桃的做法

  • 食材明细主料核桃仁(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)酥(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆糖核桃的做法步骤1、已炒熟的核桃仁。2、锅内放少许水,加白糖,熬到汁浓为止。3、将核桃仁倒进去,翻匀。4、成品的糖核桃。...
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焦糖核桃酥饼的做法 营养满分——焦糖核桃酥饼 焦糖核桃酥饼怎么做
  • 焦糖核桃酥饼的做法 营养满分——焦糖核桃酥饼 焦糖核桃酥饼怎么做

  • “核桃一直被民间盛传补脑之物,是深受老百姓喜爱的坚果,将其融入于酥饼又是一款高逼格的营养美食,据说多吃会变聪明哦,一起来补充能量吧!”食材明细主料低粉(120克)黄油(80克)鸡蛋液(20克)核桃(半个)辅料红糖(60克)奶油焦糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖核桃酥饼的做法步...
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焦糖核桃花生酥怎么做-焦糖核桃花生酥的做法
  • 焦糖核桃花生酥怎么做-焦糖核桃花生酥的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(130g)黄油(130g)核桃(100g)蛋液(20g)黄糖(60g)花生(适量)辅料蜂蜜(60g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖核桃花生酥的做法步骤1、80g黄油软化加入蜂蜜打发变白膨大2、加入蛋液打发均匀3、筛入低粉捏成面团4、铺在六寸活底蛋糕模具中,烤箱预热中烤150度20分钟5...
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红糖酥饼怎么做-红糖酥饼的做法
  • 红糖酥饼怎么做-红糖酥饼的做法

  • “烙几张红糖饼当主食,省时省事还省得炒菜了,虽然不太符合膳食结构,但偶尔这么吃一回也无妨。红糖饼的做法有很多种,死面的,发面的,半发面的,各有不同的口感。今天我要做的是半烫面的多层红糖酥饼。多层,从图片上就能看出来了,层次分明而且薄如纸;红糖,中间包裹的红糖馅,甜蜜蜜的特别...
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焦糖核桃酥怎么做-焦糖核桃酥的做法
  • 焦糖核桃酥怎么做-焦糖核桃酥的做法

  • “很多人不喜欢吃核桃,是因为核桃衣会有一种苦涩味,而用焦糖包裹的核桃做成的点心,完全中和了苦涩味,非常好吃。”食材明细主料低筋面粉(115克)黄油(65克)核桃仁(120克)辅料细砂糖(30克)鸡蛋(1大勺(15ML))焦糖酱(50克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦糖核桃酥的做法步骤1、软化的黄油...
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核桃红糖酥饼怎么做-核桃红糖酥饼的做法
  • 核桃红糖酥饼怎么做-核桃红糖酥饼的做法

  • “这款小点心非常健康也非常好吃。酥饼的食材中有鸡蛋、牛奶、低筋粉等,有着长寿果美誉的核桃人也添加其中,加了一些红糖。之所以用红糖,也是家人喜欢红糖的味道,二是红糖的营养价值及功效要高于白糖。”食材明细主料低筋粉(适量)红糖(60g)植物油(20g)牛奶(150ml)辅料泡打粉(适量)甜香(...
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红糖核桃酥饼如何做简单又好吃
  • 红糖核桃酥饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:110低筋面粉:220辅料熟核桃仁:适量鸡蛋:1个红糖:60具体步骤1.黄油放置室温软化。2.放入红糖将黄油和红糖充分搅匀。3.放入一个鸡蛋搅匀。4.倒入已经过筛的面粉。5.将原料揉成面团。6.将大面团分成大小统...
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红茶桃酥怎么做-红茶桃酥的做法
  • 红茶桃酥怎么做-红茶桃酥的做法

  • “桃酥,是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃,今天来和我一起做桃酥啦,红茶桃酥你吃过吗?”食材明细主料猪油(80克)糖粉(80克)蛋液(25克)低筋面粉(145克)红茶粉(4克)辅料泡打粉(2克)小苏打(2克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红茶桃酥的做法步骤1、猪油和糖粉全部称UKOEOU8厨师机桶中,高速...
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红枣核桃酥怎么做-红枣核桃酥的做法
  • 红枣核桃酥怎么做-红枣核桃酥的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(150g)核桃仁(60g)红枣(5颗)玉米油(60g)白砂糖(45g)辅料小苏打(2g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣核桃酥的做法步骤1、核桃去壳,放入烤箱190℃烤10分钟。2、红枣用剪刀剪成小颗粒。3、盆中倒入60g玉米油,放入45g白砂糖。4、放入150g低筋面粉。5、加入2g小苏...
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焦糖芝麻核桃酥怎么做-焦糖芝麻核桃酥的做法
  • 焦糖芝麻核桃酥怎么做-焦糖芝麻核桃酥的做法

  • 食材明细主料烤熟的核桃仁(240克)白糖(90克)芝麻(1勺)植物油(1勺)甜味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焦糖芝麻核桃酥的做法步骤1、烤好的核桃。没有烤箱可以用无油无水的炒锅或平底锅小火炒熟。2、不锈钢锅放底油抹匀防止扒锅。3、水和糖按比例1:2混合大火熬制。水只要没过糖就...
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红糖酥怎么做-红糖酥的做法
  • 红糖酥怎么做-红糖酥的做法

  • 食材明细主料面粉(400)红糖(15)辅料牛奶(适量)酵母(2g)鸡蛋(1个)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖酥的做法步骤1、准备面粉400克。2、加一个鸡蛋,15克红糖,20克玉米油,适量牛奶2克酵母。3、和成面团醒发20分钟。4、醒好的面团擀成厚一点的片。5、切切成条。6、搓圆。7、切成小段...
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红枣红糖酥怎么做-红枣红糖酥的做法
  • 红枣红糖酥怎么做-红枣红糖酥的做法

  • “红枣和红糖都具有补气血的作用,这款是一款特别适小姐姐们的小点心。制作方法和桃酥差不多,烤熟后是软酥的口感,浓浓枣香味~”食材明细主料低筋面粉(170克)红糖(40克)白糖(20克)鸡蛋(50克)红枣(45克)玉米油(40克)黄油(20克)小苏打(1克)无铝泡打粉(2克)辅料白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时...
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焦糖核桃酥饼怎么做-焦糖核桃酥饼的做法
  • 焦糖核桃酥饼怎么做-焦糖核桃酥饼的做法

  • “用焦糖馅核桃仁做酥饼粘,真的特别好吃。”食材明细水油皮中筋面粉(100g)白糖(5g)水(50g)猪油(25g)油酥低筋面粉(70个)猪油(35g)馅料核桃仁(50g)水(60g)白糖(60g)辅料鸡蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖核桃酥饼的做法步骤1、水油皮材料放入面包桶。2、一个和面程序...
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焦糖核桃酥饼的做法 焦糖核桃酥饼(黄油版) 焦糖核桃酥饼怎么做
  • 焦糖核桃酥饼的做法 焦糖核桃酥饼(黄油版) 焦糖核桃酥饼怎么做

  • “核桃补脑,还能促进睡眠,保护我们的心脏等,其实核桃真的是一个健身养生的好食物。用核桃做成焦糖馅放入酥饼里,味道更是超级赞,层层酥的饼一口咬开浓郁的焦糖口味的核桃仁,奇香至极。”食材明细主料中筋面粉(170克)黄油(60克)盐(5克)水(60克)焦糖核桃馅白糖(80克)水(80克)核桃仁(60克)糟香(口...
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核桃糖酥饼怎么做-核桃糖酥饼的做法
  • 核桃糖酥饼怎么做-核桃糖酥饼的做法

  • “糖酥饼,咬一口酥饼,掉一地碎渣,留满嘴香甜。”食材明细主料中筋粉(450克)核桃仁(80克)熟芝麻(20克)辅料热油(100克)白糖(50克)酵母粉(3克)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)核桃糖酥饼的做法步骤1、先来做面皮,250克普通面粉放入盆中,加入3克酵母混合均匀。分次加入约150克温水播散,再淋...
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红糖核桃酥饼干怎么做-红糖核桃酥饼干的做法
  • 红糖核桃酥饼干怎么做-红糖核桃酥饼干的做法

  • 食材明细主料面粉(220g)黄油(140g)辅料黑糖(4块)芝麻(50g)核桃(100g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖核桃酥饼干的做法步骤1、黄油隔水加热。2、融化的黄油热加入红糖,使得红糖一起融化。3、筛入面粉。4、加入黄油的面粉完全拌匀。5、加入核桃碎拌匀。6、加入芝麻拌匀。7、整...
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少油低糖桃酥怎么做-少油低糖桃酥的做法
  • 少油低糖桃酥怎么做-少油低糖桃酥的做法

  • 食材明细主料低筋粉(220g)花生油(105ml)鸡蛋(1个)糖(80g)辅料盐(1g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)少油低糖桃酥的做法步骤1、称量好所用材料2、食用油中加入白糖、鸡蛋。3、用打蛋器打匀,直到没有水油分离的情况,液体颜色变得淡黄即可。4、然后慢慢筛入面粉。5、用铲子将...
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花生核桃糖酥饼怎么做-花生核桃糖酥饼的做法
  • 花生核桃糖酥饼怎么做-花生核桃糖酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(约300克)沸水(适量)凉水(适量)植物油(1大勺)辅料花生(适量)核桃(适量)红糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生核桃糖酥饼的做法步骤1、面粉一半用沸水烫成面疙瘩。2、另一半用凉水搅成面絮。3、稍放凉,加1大勺植物油。4、揉成光滑柔软的面团,饧面半小时左右。5...
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核桃黑芝麻酥糖怎么做-核桃黑芝麻酥糖的做法
  • 核桃黑芝麻酥糖怎么做-核桃黑芝麻酥糖的做法

  • “新年就在眼前了,你是不是正在为新年招待亲朋好友筹备各种零食?在这么喜庆的日子里怎么能少的了甜甜蜜蜜的糖果。做上一款甜蜜的酥糖吧,让你亲爱的家人和朋友吃到你亲手做的甜蜜~~~”食材明细主料核桃仁(90克)葡萄干(70克)棉花糖(20粒)辅料花生仁(70克)黑芝麻(80克)甜味(口味)炒(工艺)十...
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红糖核桃酥如何做简单又好吃
  • 红糖核桃酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:1.25cup红糖:0.25cup黄油:50鸡蛋:一个核桃碎:80辅料具体步骤1.黄油放到微波炉打20秒融化2.加入红糖打成絮状3.鸡蛋打匀,加入面粉,画十字拌匀,然后加入核桃碎4.放到保鲜膜上,整成长方体5.放进冰箱冷藏2个...
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红糖核桃酥怎么做-红糖核桃酥的做法
  • 红糖核桃酥怎么做-红糖核桃酥的做法

  • “核桃可是好东西,多吃有好处,红糖亦是比白糖更具营养价值。两者搭配,美味又健康。简单易做的一款小酥饼,酥酥脆脆,飘着红糖的香味。女性朋友不妨多吃点哦!”食材明细主料低筋粉(200g)玉米油(100g)红糖(50g)鸡蛋液(20g)辅料核桃仁(60g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖核桃酥的做法...
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红枣桃酥怎么做-红枣桃酥的做法
  • 红枣桃酥怎么做-红枣桃酥的做法

  • “此配方:我用的是Beko倍科厨师机K6。简单易学,香酥美味,甜度适中,酥香的直掉渣,百吃不厌!这款饼我添加了芝麻和红枣,不仅增加了营养,口感更丰富、酥松,非常好吃!”食材明细主料低筋面粉(140克)全麦粉(60克)玉米油(110克)辅料细砂糖(60克)盐(1克)泡打粉(1克)小苏打粉(2克)蛋液(20克)熟芝麻(10克)红枣(1...
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