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关于皱皮椒回锅肉的家常做法的餐饮百科

皱皮椒回锅肉怎么做-皱皮椒回锅肉的做法
  • 皱皮椒回锅肉怎么做-皱皮椒回锅肉的做法

  • “买了4个皱皮椒,做了两个,剩下两个炒个回锅肉来吃吧。”食材明细主料皱皮椒(2个)回锅肉(180g)辅料食用油(半匙)胡萝卜(60g)调料食盐(1g)生抽(5g)葱姜(小许)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皱皮椒回锅肉的做法步骤1、五花肉焯水。2、洗净浮沫冷水下锅煮。3、煮熟即可。4、捞出来放凉或...
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五花肉皱皮椒炒茭白怎么做-五花肉皱皮椒炒茭白的做法
  • 五花肉皱皮椒炒茭白怎么做-五花肉皱皮椒炒茭白的做法

  • 食材明细主料皱皮椒(225克)五花肉(145克)茭白(2株)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉皱皮椒炒茭白的做法步骤1、食材:皱皮椒、五花肉(已清洗切片)、茭白。2、将皱皮椒去蒂去籽和茭白剥壳一起清洗清洗。3、放在案板上皱皮椒切块,茭白切成片...
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皱皮椒炒茶树菇怎么做-皱皮椒炒茶树菇的做法
  • 皱皮椒炒茶树菇怎么做-皱皮椒炒茶树菇的做法

  • “这道菜的关键在于一定要先把蒜香和青椒的香味辣味炒出来,茶树菇居然有了干巴菌的香味”食材明细主料大蒜(1个)皱皮椒(3个)茶树菇(3两)辅料盐(适量)味精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皱皮椒炒茶树菇的做法步骤1、茶树菇洗净,手撕成条;皱皮椒切丝;大蒜剁成茸2、炒锅入油烧至...
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皱皮椒炒牛肉怎么做-皱皮椒炒牛肉的做法
  • 皱皮椒炒牛肉怎么做-皱皮椒炒牛肉的做法

  • “美味小炒好吃不腻,下饭菜口味偏辣”食材明细主料尖椒(适量)熟牛肉(适量)辅料生抽(适量)盐(少许)油(适量)蚝油(一点)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皱皮椒炒牛肉的做法步骤1、尖椒切滚刀块。2、提前卤好的牛腱子切片。3、锅中放油加入皱皮椒翻炒。4、尖椒变软加入牛肉倒入一点蚝油...
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皱皮椒炒扁豆怎么做-皱皮椒炒扁豆的做法
  • 皱皮椒炒扁豆怎么做-皱皮椒炒扁豆的做法

  • 食材明细主料皱皮椒(120克)扁豆(185克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皱皮椒炒扁豆的做法步骤1、食材:皱皮椒(已去蒂去籽清洗)、扁豆(已去筋清洗)。2、将皱皮椒放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入扁豆翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、...
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皱皮椒炒回锅肉怎么做-皱皮椒炒回锅肉的做法
  • 皱皮椒炒回锅肉怎么做-皱皮椒炒回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(一块)辅料皱皮椒(5-6个)小红辣椒(3个)豆干(1片)姜(4-5片)蒜(1颗)豆瓣酱(1勺)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)皱皮椒炒回锅肉的做法步骤1、肉先煮熟捞起切片2、准备好材料3、热锅倒入皱皮椒加少许盐翻炒片刻捞出备用4、热油下五花肉爆炒至金黄然后放入小辣椒姜蒜片炒香,再加入...
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肉丝皱皮椒炒绿豆芽怎么做-肉丝皱皮椒炒绿豆芽的做法
  • 肉丝皱皮椒炒绿豆芽怎么做-肉丝皱皮椒炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料肉丝(120克)皱皮椒(210克)绿豆芽(290克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝皱皮椒炒绿豆芽的做法步骤1、食材:肉丝、皱皮椒(已去蒂去籽清洗)、绿豆芽(已清洗)。2、将皱皮椒放在案板上切成丝。3、起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒至微...
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皱皮椒炒肉丝怎么做-皱皮椒炒肉丝的做法
  • 皱皮椒炒肉丝怎么做-皱皮椒炒肉丝的做法

  • 食材明细主料皱皮椒(适量)辅料瘦肉(适量)姜丝(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皱皮椒炒肉丝的做法步骤1、肉丝用料酒淀粉腌腌制一下,加入少许水吸收点水份比较嫩。2、放皱皮椒加入少许盐翻炒。3、2分钟捞出备用。4、热油放姜丝。5、然后放入肉...
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皱皮椒炒腊肉怎么做-皱皮椒炒腊肉的做法
  • 皱皮椒炒腊肉怎么做-皱皮椒炒腊肉的做法

  • “给我家儿子煎了馒头片,剩了点蛋液,一起放炒菜里啦,不仅丰富了颜色,也丰富了营养。”食材明细主料腊肉(80g)皱皮椒(100g)辅料鸡蛋(小许)食用油(小许)调料生抽(3g)葱(小许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皱皮椒炒腊肉的做法步骤1、自己晒的腊肉,热水洗净外皮,蒸熟。2、切片。3、皱皮椒洗...
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皱皮椒炒花甲怎么做-皱皮椒炒花甲的做法
  • 皱皮椒炒花甲怎么做-皱皮椒炒花甲的做法

  • “花甲中含有蛋白质、钙元素、磷元素、铁元素、碘元素、维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、代尔太7-胆固醇、24-亚甲基胆固醇、蛤素等成分。花甲含有丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒。花甲中含有丰富的钙、铁、锌元素,可以减轻孕妇腿抽筋、贫血等孕期...
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薄皮椒回锅肉怎么做-薄皮椒回锅肉的做法
  • 薄皮椒回锅肉怎么做-薄皮椒回锅肉的做法

  • “简单版回锅肉。把肉切了煮熟再炒,而不是大块猪肉煮熟再切片。这样省事,不过口味上还是有所差别的。”食材明细主料薄皮辣椒(三个)二刀肉(200g)辅料食用油(小许)调料大蒜(几颗)食盐(1g)黄豆酱(1匙)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薄皮椒回锅肉的做法步骤1、薄皮辣椒洗净。2、辣椒改...
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家常菜回锅肉的做法 家常菜:回锅肉 家常菜回锅肉怎么做
  • 家常菜回锅肉的做法 家常菜:回锅肉 家常菜回锅肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)青椒(适量)辅料蒜头(适量)干红辣椒(适量)配料油制辣椒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常菜回锅肉的做法步骤1、五花肉用开水煮熟,冷却装盘备用。2、五花肉,切片。3、青椒洗净切小块,备用。4、蒜头拍碎,备用。5、热锅加入少油,...
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回锅肉的做法 家常煮法。回锅肉 回锅肉怎么做
  • 回锅肉的做法 家常煮法。回锅肉 回锅肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(400g)辅料青椒(200g)红萝卜(100g)配料豆瓣酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉的做法步骤1、准备材料2、五花肉切大块,放入盆中加水,用电磁炉大火煮。3、水烧开后,改为小火。4、青椒去籽,红萝卜,洗净。5、青椒斜切,红萝卜切片。6、...
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皱皮椒炒口蘑的做法 快手素菜:皱皮椒炒口蘑 皱皮椒炒口蘑怎么做
  • 皱皮椒炒口蘑的做法 快手素菜:皱皮椒炒口蘑 皱皮椒炒口蘑怎么做

  • “微辣,色泽诱人,咸鲜适口。因加了半个西红柿,口蘑不易发黑。”食材明细主料口蘑(适量)皱皮椒(2个)西红柿(半个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皱皮椒炒口蘑的做法步骤1、口蘑,皱皮椒。2、口蘑切3毫米薄片,皱皮椒切斜片,西红柿切...
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凉拌皱皮青椒怎么做-凉拌皱皮青椒的做法
  • 凉拌皱皮青椒怎么做-凉拌皱皮青椒的做法

  • “皱皮青椒比青椒好吃,脆嫩,凉拌一下就包子,油条,面条超下饭。我家餐桌上的常备。”食材明细主料皱皮青椒(3个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌皱皮青椒的做法步骤1、皱皮青椒。2、去蒂去籽,切成细丝。3、适量盐,生抽,陈醋,香油。4、拌匀...
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皱皮椒炒鲍鱼怎么做-皱皮椒炒鲍鱼的做法
  • 皱皮椒炒鲍鱼怎么做-皱皮椒炒鲍鱼的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(10个)皱皮椒(135克)调料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皱皮椒炒鲍鱼的做法步骤1、食材:鲍鱼、皱皮椒。2、将皱皮椒去蒂去籽清洗清洗。3、放在案板上切开。4、将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗。5、放在案板上切成片。6、放入盘中,加适量的...
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皱皮椒炒鸡块怎么做-皱皮椒炒鸡块的做法
  • 皱皮椒炒鸡块怎么做-皱皮椒炒鸡块的做法

  • 食材明细主料皱皮椒(185克)鸡块(555克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皱皮椒炒鸡块的做法步骤1、食材:皱皮椒、鸡块(已清洗焯熟)。2、将皱皮椒去蒂去籽清洗清洗。3、放在案板上皱皮椒切开。4、起锅倒油烧热,下入鸡块,加适量的料酒。5、加适量的酱油。6、翻炒...
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皱皮椒五花肉怎么做-皱皮椒五花肉的做法
  • 皱皮椒五花肉怎么做-皱皮椒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)皱皮椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)豆豉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皱皮椒五花肉的做法步骤1、炒皱皮椒。2、多炒一会。3、捞出备用。4、热油放入五花肉,五花肉我煮了一下的。5、然后加入姜蒜豆豉翻炒。6、翻炒片刻加入备用的皱皮椒。7...
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肉沫炒皱皮椒怎么做-肉沫炒皱皮椒的做法
  • 肉沫炒皱皮椒怎么做-肉沫炒皱皮椒的做法

  • “我感冒咳嗽了两个周,自己没掉多少肉,少爷他爹却掉了5斤称。给他做点他喜欢吃的菜,把他减下来的肉肉不回来,要不更像非洲难民似的。”食材明细主料皱皮椒(几个)肉糜(100g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(5g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉沫炒皱皮椒的做法步骤1、皱皮椒处理干...
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皱皮椒炒鸡蛋怎么做-皱皮椒炒鸡蛋的做法
  • 皱皮椒炒鸡蛋怎么做-皱皮椒炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)鸡蛋(三个)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皱皮椒炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材。2、青椒掰成大块鸡蛋打散。3、锅中热油加入鸡蛋液盛出备用。4、然后再锅中放油加入青椒翻炒炒制变软加入鸡蛋液。5、加适量蚝油和...
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皱皮椒炒大肠怎么做-皱皮椒炒大肠的做法
  • 皱皮椒炒大肠怎么做-皱皮椒炒大肠的做法

  • “少爷放假回来了,要吃各种猪杂,今天买了猪大肠,为了少长点肉肉,给他搭配蔬菜一起炒着吃。”食材明细主料皱皮青椒(一个)红椒(半个)大肠(150g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(3g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皱皮椒炒大肠的做法步骤1、皱皮椒,3个辣椒8块钱。2、洗净,掰成块。3、卤...
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回锅肉的做法 家常回锅肉 回锅肉怎么做
  • 回锅肉的做法 家常回锅肉 回锅肉怎么做

  • “一般吃米饭进川馆子,大部分人点的回锅肉。做法太多,就简单的来个家常回锅肉”食材明细主料五花肉(适量)红萝卜(适量)青红椒(适量)洋葱(适量)辅料蒜苗(适量)姜(适量)蒜(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅肉的做法步骤1、买来的五花肉切成薄...
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皱皮椒煎鸡蛋怎么做-皱皮椒煎鸡蛋的做法
  • 皱皮椒煎鸡蛋怎么做-皱皮椒煎鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(四个)皱皮椒(一个)辅料盐(适量)花生油(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皱皮椒煎鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、皱皮椒切成小丁。3、然后放入蛋液中。4、加盐和五香粉搅拌均匀。5、锅中热油倒入蛋液。6、二面煎至虎皮色即可。7、都像这种...
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皱皮椒茭白炒肉肠怎么做-皱皮椒茭白炒肉肠的做法
  • 皱皮椒茭白炒肉肠怎么做-皱皮椒茭白炒肉肠的做法

  • “买了几根黑胡椒肉肠,配上茭白,皱皮椒炒一下,好吃加倍。😋”食材明细主料皱皮椒(半个)茭白(一个)黑胡椒肉肠(一根)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皱皮椒茭白炒肉肠的做法步骤1、茭白,黑胡椒肉肠,皱皮椒。2、茭白对剖,切斜片,皱皮椒切小块。3...
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家常回锅肉怎么做-家常回锅肉的做法
  • 家常回锅肉怎么做-家常回锅肉的做法

  • “回锅肉肥而不腻,微辣鲜香,下饭第一。”食材明细主料五花肉(500g)辅料青蒜苗(适量)调料豆瓣酱(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅加入料酒煮10分钟。2、捞出放凉。3、准备几根蒜苗。4、五花肉切片。5、锅中加入少许...
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