![清炒甲鱼怎么做-清炒甲鱼的做法]( "清炒甲鱼怎么做-清炒甲鱼的做法")
- 食材明细主料甲鱼（750克）木耳（10克）笋干（15克）辅料姜（1块）料酒（2匙）油（1勺）盐（2匙）糖（0.5匙）胡椒粉（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清炒甲鱼的做法步骤1、甲鱼一只2、杀好后用开水泡烫，去除外表黑膜3、去除内脏和油脂4、切成小块清洗干净5、甲鱼焯水，加姜和料酒大火烧开小...
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![焖甲鱼怎么做-焖甲鱼的做法]( "焖甲鱼怎么做-焖甲鱼的做法")
- 食材明细主料甲鱼（1只）辅料姜（适量）蒜（适量）配料油（50g）盐（5g）酱油（10g）蚝油（20g）白糖（5g）酒（10g）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖甲鱼的做法步骤1、甲鱼买的时候叫卖家帮杀好，回来还要进一步加工处理2、打开甲鱼的壳，里面还有许多油脂粒，图片里黄色的就是油脂粒，要清除干净才行，否则会很腥3...
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![鲮鱼炒八甲唛怎么做-鲮鱼炒八甲唛的做法]( "鲮鱼炒八甲唛怎么做-鲮鱼炒八甲唛的做法")
- “八甲唛是阳春的特产它含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分，是生食蔬菜中的上品。”食材明细主料八甲唛菜（500g）豆豉鲮鱼罐头（半罐）辅料蒜（5g）配料盐（5g）糖（1g）鸡粉（3g）蚝油（3g）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲮鱼炒八甲唛的做法步骤1、八甲唛菜...
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![清蒸花甲怎么做-清蒸花甲的做法]( "清蒸花甲怎么做-清蒸花甲的做法")
- 食材明细主料花甲（适量）辅料生姜（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸花甲的做法步骤1、花甲用盐水吐沙洗净。2、生姜洗净切细。3、香葱洗净切葱花。4、将花甲摆放在盘子中。5、铺上适量的生姜。6、锅中加入水将花甲上锅蒸。7、蒸至花...
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![烧甲鱼怎么做-烧甲鱼的做法]( "烧甲鱼怎么做-烧甲鱼的做法")
- 食材明细主料甲鱼（一只）辅料猪油（适量）小葱（两根）生抽（适量）黄酒（适量）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烧甲鱼的做法步骤1、这是第一次吃甲鱼，听公公说以前门前河里有很多野生的甲鱼，他每天都能吃一只。现在河里已经找不到了。被猎杀完了，这只甲鱼是人工养殖的。甲鱼得吃活的，死的不...
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![清炒墨鱼怎么做-清炒墨鱼的做法]( "清炒墨鱼怎么做-清炒墨鱼的做法")
- “墨鱼口感鲜嫩，营养丰富，配上青红椒一起能去腥增香，味道特鲜美。”食材明细主料墨鱼（500g）青红椒（2个）辅料油（30毫升）盐（3克）料酒（20毫升）生姜（适量）大蒜（适量）黑胡椒粒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒墨鱼的做法步骤1、青红椒和墨鱼摘选干净2、把墨鱼切十字花刀3、青红椒切斜...
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![清炒咸鱼块怎么做-清炒咸鱼块的做法]( "清炒咸鱼块怎么做-清炒咸鱼块的做法")
- 食材明细主料鱼块（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）葱（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒咸鱼块的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。2、放入提前煎好的鱼块，翻炒。3、放入一勺料酒。4、放入一勺香醋。5、放入一勺生...
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![美味的清炒甲鱼如何做简单又好吃]( "美味的清炒甲鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料甲鱼：150笋：150香菇：100火腿肉：50辅料绍酒：50ml生姜：20具体步骤1.先是处理甲鱼，把肚子剖开，洗干净2.把香菇浸泡一小时，并洗干净3.把洗干净的甲鱼切成小块4.甲鱼要先放在热水里烧一下，把泡沫泡出来5.把生姜等调料放...
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![清炒鱿鱼怎么做-清炒鱿鱼的做法]( "清炒鱿鱼怎么做-清炒鱿鱼的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）辅料芹菜（适量）青椒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净切条。2、芹菜青椒切条。3、鱿鱼锅里焯一下水。4、起锅热油放姜蒜。5、放鱿鱼，翻炒片刻。6、放芹菜青椒。7、鱿鱼焯过水，稍微翻炒片刻就好了，不要炒太久，...
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![青椒炒清江鱼片的做法 青椒清炒清江鱼鱼片 青椒炒清江鱼片怎么做]( "青椒炒清江鱼片的做法 青椒清炒清江鱼鱼片 青椒炒清江鱼片怎么做")
- “清江鱼味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。”食材明细主料清江鱼片（250g）青椒（2个）辅料生粉（适量）蛋清（1个）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒清江鱼片的做法步骤1、.青椒洗净去蒂切小块。2、清江鱼去骨斜刀...
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![清蒸甲鱼怎么做-清蒸甲鱼的做法]( "清蒸甲鱼怎么做-清蒸甲鱼的做法")
- 食材明细主料甲鱼（1只）辅料姜片（适量）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清蒸甲鱼的做法步骤1、食材：甲鱼（已杀）、姜片。2、将开水冲入甲鱼泡2分钟，去掉外膜、剪掉脚趾。3、清除内脏洗净捞出。4、放入盘中，在甲鱼的肚子里，加适量的盐抹匀。5、随后，搁入姜片。6、接...
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![清炒鱼片的做法 清炒鱼片（私房菜-2） 清炒鱼片怎么做]( "清炒鱼片的做法 清炒鱼片（私房菜-2） 清炒鱼片怎么做")
- 食材明细主料黑鱼（适量）辅料黄瓜（适量）黑木耳（适量）鱼香（口味）溜（工艺）数小时（耗时）高级（难度）清炒鱼片的做法步骤1、去头、去鳞、去除内脏，2、剥皮。3、剔除鱼肉，4、片薄片，加蛋清抓匀。5、下锅焯水，6、配黄瓜片、黑木耳清炒。7、成品...
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![甲鱼汤怎么做-甲鱼汤的做法]( "甲鱼汤怎么做-甲鱼汤的做法")
- “秋冬进补，甲鱼是不错的，耿同学现在也到青春期了，正是长身体的时候，吃点滋补营养的食品也是必须的，”食材明细主料甲鱼（1只）鹌鹑蛋（250克）黑木耳（少许）辅料葱（适量）姜（1块）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）甲鱼汤的做法步骤1、准备的原料。2、甲鱼处理干净。3、剁小块...
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![清蒸花甲的做法 蒸菜一一清蒸花甲 清蒸花甲怎么做]( "清蒸花甲的做法 蒸菜一一清蒸花甲 清蒸花甲怎么做")
- “原味，很鲜，味道棒棒哒！”食材明细主料花甲（1斤6两）辅料生姜（适量）香葱（适量）甜酒（适量）蒸鱼豉油（适量）小红椒（1个）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸花甲的做法步骤1、花甲用粗盐浸泡吐沙。2、生姜一半切片，一半切丝，香葱切断，小红椒切丝。3、花甲冼净，放入碗中，倒适量甜酒，放生姜片，香葱...
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![清炒龙利鱼怎么做-清炒龙利鱼的做法]( "清炒龙利鱼怎么做-清炒龙利鱼的做法")
- 食材明细主料龙利鱼（4条）辅料姜（适量）大蒜（5瓣）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼破肚洗净，切大块，放料酒腌制。2、锅中烧水。3、放入姜丝，蒜末。4、将水烧开。5、放入龙利鱼。6、翻炒均匀。7、盖上锅盖，烧8分钟。8、待龙利鱼熟，放入适量食盐，翻炒均匀...
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![家常清炒甲鱼如何做简单又好吃]( "家常清炒甲鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料甲鱼：450辅料黑胡椒粉：适量油：适量盐：适量葱：适量姜：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤1.甲鱼2.杀掉，洗净3.剁成块4.在开水中掉一下5.热油锅，葱姜煸炒出香味，倒入甲鱼翻炒6.加料酒，黑胡椒粉，水，盐，生抽少许7.收汁烹饪...
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![清葱炒花甲怎么做-清葱炒花甲的做法]( "清葱炒花甲怎么做-清葱炒花甲的做法")
- “我的最爱之一，什么都不用放，很鲜甜！”食材明细主料花甲（500克）葱（适量）芹菜（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料食用油（2汤匙）盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清葱炒花甲的做法步骤1、切丝备用！2、养干净土的花甲清洗好！3、大火放油爆炒蒜姜辣椒！4、放花甲爆炒！5、放水盖锅煮！6、花...
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![清炒鱼丁怎么做-清炒鱼丁的做法]( "清炒鱼丁怎么做-清炒鱼丁的做法")
- “鱼肉含人体所需要的营养素极为丰富，而且易于消化吸收。鱼肉中的蛋白质不但含量高(500克小黄鱼中所含蛋白质相当于550克鸡蛋，700克猪肉，450克牛肉的蛋白质含量)，而且质量好(人体所必需的8种氨基酸，而这咱芏氨酸又为人体所能合成)，其消化率可达97%。同时，结缔组织较少，含水分较多...
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![清炖甲鱼汤怎么做-清炖甲鱼汤的做法]( "清炖甲鱼汤怎么做-清炖甲鱼汤的做法")
- “甲鱼又称团鱼，或者鳖，它不仅是餐桌上的美味佳肴，还可以作为中药材料入药，它的营养价值相当高，是一种高蛋白、低脂肪的滋补佳品。它所含的蛋白质比鸡蛋高30%，是牛奶的4倍以上，具有养颜护肤，美容健身的效果，还有是它所含的维生素D和铁，能抵抗疲劳，促进造血功能，提高免疫力。”食材明...
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![如何做简单又好吃-清炖甲鱼汤的做法]( "如何做简单又好吃-清炖甲鱼汤的做法")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道清炖甲鱼汤的做法是非常不简单的，尤其是这个清淡的菜式比较适合在炎炎夏季的时候吃喝一点点甲鱼汤还可以增强一下抵抗力免疫力还是很不错的，而且整道汤的味道比较清淡，汤汁也十分的浓郁，鲜味十足，很适合用...
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![红烧甲鱼的做法 【红烧甲鱼】 红烧甲鱼怎么做]( "红烧甲鱼的做法 【红烧甲鱼】 红烧甲鱼怎么做")
- 食材明细主料甲鱼（一只）辅料干红椒（20克）干米椒（20克）八角（20克）香葱（30克）老姜（20克）蒜子（20克）青椒（30克）红椒（30克）配料啤酒（50克到80克）食用油（适量）盐（适量）老抽（适量）味精（适量）米酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧甲鱼的做法步骤1、先把甲鱼去内脏2、然后切块3、啤酒4、把配料切好待...
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![清蒸甲鱼的做法 年夜饭硬菜清蒸甲鱼，掌握好这1步，肉质鲜嫩无腥味 清蒸甲鱼怎么做]( "清蒸甲鱼的做法 年夜饭硬菜清蒸甲鱼，掌握好这1步，肉质鲜嫩无腥味 清蒸甲鱼怎么做")
- “马上就要过年了，年夜饭上的硬菜甲鱼又是主角之一，寓意健康长寿，年年有余。甲鱼好吃但做法有好多种，其实最好吃的，就是清蒸甲鱼，味道鲜美，原汁原味。”食材明细主料甲鱼（1只）辅料火腿片（适量）生姜（1块）香葱（2颗）调料味达美葱姜料酒（25ml）盐（少许）六月鲜轻盐松茸酱油（2勺）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟...
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![花甲清汤怎么做-花甲清汤的做法]( "花甲清汤怎么做-花甲清汤的做法")
- “这个季节的花甲肥美，满满的全是肉，做一道简单快捷的花甲清汤，配一碗米饭，满足而美味，就算是厨房小白也可以轻松做出来。”食材明细主料花甲（500克）辅料蒜（3瓣）红椒（10克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花甲清汤的做法步骤1、取一个大碗放入清水，花甲放在碗里加盐泡30分钟左右，泡...
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![清炒鱿鱼卷怎么做-清炒鱿鱼卷的做法]( "清炒鱿鱼卷怎么做-清炒鱿鱼卷的做法")
- 食材明细主料鲜鱿鱼（适量）辅料黄瓜（适量）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒鱿鱼卷的做法步骤1、准备鱿鱼一条。2、如图切花刀。3、锅中放入水，烧开放入鱿鱼。4、锅中放入适量的油，放入葱姜片，倒入鱿鱼，成熟后加入适量淀粉水。...
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![清炖甲鱼怎么做-清炖甲鱼的做法]( "清炖甲鱼怎么做-清炖甲鱼的做法")
- “清炖甲鱼是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一，特点是肉滑嫩不腻，汤汁新鲜，香醇，为上乘滋补佳肴。肉滑嫩不腻，汤汁新鲜，香醇，为上乘滋补佳肴。”食材明细主料甲鱼（1个）辅料葱（适量）姜（适量）莲子（20克）红枣（5个）桂圆（5个）配料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖甲鱼...
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味味甜
