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关于核仁葡萄干全麦面包怎么做的餐饮百科

核仁葡萄干全麦面包的做法 核仁葡萄干全麦面包棍 核仁葡萄干全麦面包怎么做
  • 核仁葡萄干全麦面包的做法 核仁葡萄干全麦面包棍 核仁葡萄干全麦面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(200克)全麦面粉(100克)发酵粉(5克)黄油(28克)牛奶(130克)蛋液(50克)盐(4克)糖(25克)辅料核桃(30克)葡萄干(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)核仁葡萄干全麦面包的做法步骤1、除了黄油以外的材料全部放入面包机中,启动一个和面程序,约20分钟,静置20分钟;2、加入软化的...
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全麦葡萄干面包卷的做法 【全麦葡萄干面包卷】 全麦葡萄干面包卷怎么做
  • 全麦葡萄干面包卷的做法 【全麦葡萄干面包卷】 全麦葡萄干面包卷怎么做

  • “家里有之前积分兑换的全麦面包粉,一直没打开来用,之前普通的高粉用没了,才想起这个全麦粉,想了想,觉得和葡萄干应该很搭,就试着做了一次。口感相对一般的甜面包来说是稍微粗糙了些,但确实适合细细品味的那种。材料:全麦面包粉280g,酵母3g,盐3g,细砂糖33g,牛奶171g,黄油28g,葡萄干90g...
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全麦葡萄干面包怎么做-全麦葡萄干面包的做法
  • 全麦葡萄干面包怎么做-全麦葡萄干面包的做法

  • 食材明细主料全麦粉(120g)高粉(80g)水(125g)糖(7g)盐(5g)玉米油(7g)酵母(3g)辅料葡萄干(60g)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦葡萄干面包的做法步骤1、除葡萄干外所有材料放入打蛋盆,将面团打到用手小心抻开面团能出现一层透光的薄膜(面包机坏了只能用打蛋器揉面了)2、加入葡萄干揉匀,将...
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核桃葡萄干面包怎么做-核桃葡萄干面包的做法
  • 核桃葡萄干面包怎么做-核桃葡萄干面包的做法

  • 食材明细主料原味小麦粉(900g)核桃(170g)葡萄干(200g)无盐黄油(50g)牛奶(550g)辅料盐(3g)绵白糖(5g)小苏打(一丢丢)酵母粉(5g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)核桃葡萄干面包的做法步骤1、酵母粉盐糖小苏打一同放入面粉用手搅匀后倒入牛奶,2袋牛奶的量不够,后又加了半袋,我是靠面团的软硬度...
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美味的核仁葡萄干全麦面包棍如何做简单又好吃
  • 美味的核仁葡萄干全麦面包棍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟最近早餐一直是白粥咸菜,感觉太过清淡了,所以这个周末想换换口味,这次想做面包,核仁葡萄干全麦面包棍是我首先想要的,因为这个面包是全麦面包,没有那么多的糖粉吧,应该不会长胖吧,哈哈,葡萄干我喜欢吃,所以多放了点...
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肉桂葡萄干核桃面包怎么做-肉桂葡萄干核桃面包的做法
  • 肉桂葡萄干核桃面包怎么做-肉桂葡萄干核桃面包的做法

  • “被延迟的面包,终于投入行动。据说,“它包含了人们对葡萄干面包的所有期待——清爽,味道丰富,富含葡萄干,还能使你的口腔中充满了令人满足的烤核桃的味道。”阴雨缠绵,虽然即将进入霜降,竟然也如夏日般大雨瓢泼。虽然雨势渐收,天空却依然暗沉如暮。秋后的气温,怎么也不会高了。面...
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核桃燕麦全麦面包的做法 低卡足料核桃葡萄干燕麦全麦面包 核桃燕麦全麦面包怎么做
  • 核桃燕麦全麦面包的做法 低卡足料核桃葡萄干燕麦全麦面包 核桃燕麦全麦面包怎么做

  • “最近低卡减肥法,看了BBC保罗教做面包,种草,超级喜欢面团噗噗噗发酵的过程”食材明细主料全麦粉(80克)高筋粉(100克)酵母粉(3克)黄油(10克)水(120ml)糖(10克)盐(3克)全蛋(1个)辅料葡萄干(20克)核桃(20克)燕麦(10克)柠檬皮碎(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)核桃燕麦全麦面包的做法步骤1、将...
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葡萄干全麦面包怎么做-葡萄干全麦面包的做法
  • 葡萄干全麦面包怎么做-葡萄干全麦面包的做法

  • “最简单的早餐包,松松软软的超好吃(「・ω・)「”食材明细主料面粉(70g)葡萄干(20g)鸡蛋黄(1个)辅料黑芝麻(适量)酵母(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄干全麦面包的做法步骤1、面粉,酵母,盐,糖混合均匀。慢慢加适量水搅拌成絮状,我加了大概35克水,各家面粉吸水不同,酌情添...
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全麦葡萄干面包的做法 【东北】全麦葡萄干面包 全麦葡萄干面包怎么做
  • 全麦葡萄干面包的做法 【东北】全麦葡萄干面包 全麦葡萄干面包怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)黄油(15g)酵母(3g)盐(1g)牛奶(40g)白糖(20g)全麦面包粉(150g)辅料葡萄干(20g)表面撒高筋粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦葡萄干面包的做法步骤1、将除黄油外的所有材料放入面包机启动第一次和面程序2、第一次和面程序结束后,放入黄油启动第二次和面程序3...
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全麦核桃葡萄面包怎么做-全麦核桃葡萄面包的做法
  • 全麦核桃葡萄面包怎么做-全麦核桃葡萄面包的做法

  • “这款面包是同“小小计划”学的,只是略有改动,提子换成了葡萄,黄油换成了玉米油。用料丰富,且含油和糖量也不高,松软可口很适合家常食用。”食材明细主料高粉(175G)全麦粉(75G)糖粉(20G)辅料玉米油(10G)葡萄干(50G)熟核桃碎(50G)酵母(3G)水(160G)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)全麦核桃葡萄...
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全麦葡萄干面包的做法 【全麦葡萄干面包】更健康更美味 全麦葡萄干面包怎么做
核桃葡萄干全麦面包如何做简单又好吃
  • 核桃葡萄干全麦面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料全麦粉:150低粉:50辅料糖:45水:120核桃仁:70葡萄干:30玉米油:7盐:3酵母:5具体步骤1.将糖,盐,水,面粉,酵母倒入面包桶内启动和面程序。2.用后油法加入油揉至扩展阶段即可。3.放入大盆内放温暖处发至二倍大。4.取出排...
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自制核仁葡萄干全麦面包棍如何做简单又好吃
  • 自制核仁葡萄干全麦面包棍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时面包美味且便携,是不可多得的美味,但面包由于原料和保质期等问题让人始终不能放心,因此自己学着烤面包就成了很不错的选择,核仁葡萄干全麦面包棍就是一道营养且卫生的自制面包,且核桃仁和葡萄干中有丰富的维生...
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全麦葡萄干排包怎么做-全麦葡萄干排包的做法
  • 全麦葡萄干排包怎么做-全麦葡萄干排包的做法

  • “高筋粉与全麦粉搭配,既有高筋面粉的细腻和筋道,又有全麦的营养和粗糙口感,来点葡萄干补偿一下味道和口感。真不错!”食材明细主料高筋粉(200克)全麦面包粉(100克)鸡蛋(一个)黄油(30克)清水(140克)酵母(3克)白糖(30克)盐(1克)辅料红提干(100克)表面刷蛋液(适量)表面撒白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数...
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全麦红枣葡萄面包的做法 母亲节做给妈妈:全麦黑糖红枣葡萄面包 全麦红枣葡萄面包怎么做
营养核仁葡萄干全麦面包棍如何做简单又好吃
  • 营养核仁葡萄干全麦面包棍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时营养核仁葡萄干全麦面包棍少油健康,加入了高筋面粉后也没有了法棍那样坚硬的口感,松软美味,加上碎核仁,在烘烤过后一口下去,有着坚果特有的油脂,口感香浓,葡萄干加朗姆酒清新香甜,让全麦面包的口感有了一个缓和,水...
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枣仁葡萄干面包怎么做-枣仁葡萄干面包的做法
  • 枣仁葡萄干面包怎么做-枣仁葡萄干面包的做法

  • “最近新得了一款面包机,一有时间便想着捣腾这机器,和面、发酵、整形。。。哇,忽然觉得有了面包机,做馒头轻松多了,两只手也给解放了,先生再也不用担心我做家务身体过于劳累,两全其美。”食材明细主料高筋面粉(250克)辅料清水(120毫升)奶粉(7克)糖(50克)盐(3克)鸡蛋(1个)酵母(3克)黄油(20克)红枣...
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黑麦葡萄干面包怎么做-黑麦葡萄干面包的做法
  • 黑麦葡萄干面包怎么做-黑麦葡萄干面包的做法

  • “这是一款低油无糖的面包,甜味来自葡萄干,既可以搭配蔬菜吃,也可以涂抹草莓口味的奶酪。”食材明细主料高粉(250克)黑麦粉(30克)辅料脱脂奶粉(5克)麦芽糖(2克)橄榄油(7克)乳清(210克)酒渍葡萄干(70克)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑麦葡萄干面包的做法步骤1、除葡萄干外的所有材料放...
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葡萄干全麦黑米面包怎么做-葡萄干全麦黑米面包的做法
  • 葡萄干全麦黑米面包怎么做-葡萄干全麦黑米面包的做法

  • “黑米的面包,应该不是当初入手这黑米粉的初衷。不过那初衷早随着日子流失,消失得无影无踪。全麦与黑米,都是全谷物。近些日子,总是有一些关于全谷物食物的文字跳到眼前。那就来个全谷物的面包吧。黑米粉摸起来比面粉粗,颜色却是灰色,并不如它的名字那般墨黑。不过,跟乌漆墨黑的...
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杏仁葡萄干面包怎么做-杏仁葡萄干面包的做法
  • 杏仁葡萄干面包怎么做-杏仁葡萄干面包的做法

  • “不知从哪里学来得,小宝上周开始就会叮嘱我们在接他放学的时候带点心。其实平时也都会带有点心,当然了偶尔也会忘了,但像小宝这么正式的通知我们倒还是第一次。这点心如果是让娃爸来买,他估计也不就是面包饼干之类的,我想着如果是这类的还是自己做好了,其实真是简单的很,一点面...
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葡萄干核桃面包怎么做-葡萄干核桃面包的做法
  • 葡萄干核桃面包怎么做-葡萄干核桃面包的做法

  • “葡萄干核桃面包--香甜、营养又好吃,当早餐两片面包再夹上一个鸡蛋就行了。”食材明细主料面粉(450克)鸡蛋(1个)牛奶(240克)白糖(50克)辅料盐(4克)酵母(4克)核桃仁(50克)葡萄干(50克)黄油(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干核桃面包的做法步骤1、先磕入一个鸡蛋。2、倒入牛奶。3...
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全麦面包的做法 美乐葡萄原浆全麦面包 全麦面包怎么做
  • 全麦面包的做法 美乐葡萄原浆全麦面包 全麦面包怎么做

  • “最后这点美乐糊糊,刚好还可以做一缸面包。来个全麦版,自己享用。全麦面包口感较粗,而葡萄浆中被粉碎的葡萄籽,吃起来有沙沙的颗粒感,正好相互呼应。天气转凉,一下子就冷了起来。一键式面包程序的面包好像涨发不太理想。那就从自动化转向半自动。不能一直守在附近,就使用预约功...
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核桃香蕉全麦面包的做法 葡萄干核桃香蕉全麦面包 核桃香蕉全麦面包怎么做
  • 核桃香蕉全麦面包的做法 葡萄干核桃香蕉全麦面包 核桃香蕉全麦面包怎么做

  • “正打算全心对待椰枣,却发现香蕉不等人。正好有个全麦香蕉面包。纯全麦,香蕉多多。忍不住又寻思着香蕉的甜度,减了部分糖。超级快手,做成小圆形,就是马芬。既然叫个面包,还是用长方形模烤个长方形的条块,再切成片,在形式上更接近面包一点。并没有想象它会长多高,冷不丁透过玻璃门...
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核桃葡萄干肉桂面包怎么做-核桃葡萄干肉桂面包的做法
  • 核桃葡萄干肉桂面包怎么做-核桃葡萄干肉桂面包的做法

  • “方子参考自《学徒面包师》。”食材明细主料高筋面粉(250克)鸡蛋(26克)牛奶(62克)水(94克)糖(10.2克)盐(4.7克)肉桂粉(2.5克)黄油(16克)鲜酵母(10克)辅料核桃(62克)葡萄干(120克)肉桂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)核桃葡萄干肉桂面包的做法步骤1、材料如图。2、厨师机桶里倒入除葡...
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全麦葡萄干欧包怎么做-全麦葡萄干欧包的做法
  • 全麦葡萄干欧包怎么做-全麦葡萄干欧包的做法

  • “前几天用了汤种的方法做了软欧包,因无油无糖还加了全麦粉,成品非常的柔软一下就喜欢上了,就是汤种剩余了点弃之可惜了。这不又做了次欧包,把汤种全用进去了,减少了液体部分,做到又美味又不浪费。”食材明细主料高筋面粉(200克)酵母粉(8克)水(250克)葡萄干(适量)辅料全麦面粉(200克)高筋...
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