![梅菜仔排怎么做-梅菜仔排的做法]( "梅菜仔排怎么做-梅菜仔排的做法")
- 食材明细主料仔排（一斤）辅料梅菜（适量）配料料酒（适量）胡椒粉（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅菜仔排的做法步骤1、仔排洗净，放锅里去血水。锅里放冷水没过仔排。看到锅边缘冒小泡，翻动下仔排，捞出用温水洗净。沥干水份。2、锅里放油，由于仔排没油，这次我加入...
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![酸梅蒸排骨的做法 开胃菜——酸梅蒸排骨 酸梅蒸排骨怎么做]( "酸梅蒸排骨的做法 开胃菜——酸梅蒸排骨 酸梅蒸排骨怎么做")
- “没什么胃口的时候吃这个特别提胃口。”食材明细主料排骨（7块）辅料酸梅（2颗）配料蒜（2颗）酱油（少量）葱花（少量）酸咸（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸梅蒸排骨的做法步骤1、排骨挑选中间段，洗净。2、蒜头切成蒜蓉。3、自家腌的酸梅。4、往排骨上加入蒜蓉、少量酱油和两颗捏烂的酸梅及...
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![梅干菜蒸排骨如何做简单又好吃]( "梅干菜蒸排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料子排（最好有软骨的，稍肥的）：1斤包心菜晒的梅干菜：半斤多一点辅料酒：2勺油：3-4勺糖：1勺具体步骤1.准备食材：排骨切块，梅干菜约半斤2.起油锅，放入子排，爆炒1-2分钟3.放入梅干菜，加酒，一起炒2-3分钟4.乘入大的搪瓷罐中5.盖...
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![梅干菜焖排骨怎么做-梅干菜焖排骨的做法]( "梅干菜焖排骨怎么做-梅干菜焖排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）梅干菜（适量）辅料葱花（适量）蒜头（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅干菜焖排骨的做法步骤1、梅干菜备用。2、适量梅干菜用清水提前浸泡一下。3、排骨斩块洗净。4、锅中冷水将排骨焯烫出血水后洗净。5...
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![芥菜薯仔肉排如何做简单又好吃]( "芥菜薯仔肉排如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大芥菜约：400薯仔：1个肉排约：200蒜蓉：适量水（或上汤）：1杯辅料糖：1/2茶匙生抽：1茶匙具体步骤1.大芥菜洗净，切件，氽水捞起；肉排洗净，斩件，氽水。2.薯仔去皮，用盐水略浸片刻，沥干水后切件，用热油炸大约1分钟，捞起留用。热锅中...
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![排骨煲梅菜怎么做-排骨煲梅菜的做法]( "排骨煲梅菜怎么做-排骨煲梅菜的做法")
- 食材明细主料梅菜（适量）排骨（适量）辅料姜（适量）酱油（适量）生粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨煲梅菜的做法步骤1、梅菜先泡发一个小时后洗净切末。2、排骨浸泡半小时去除血水洗净。3、洗净的排骨加入酱油，生粉抓匀静置一下。4、热锅下油将排骨煎至小许金黄。5...
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![话梅烧排骨的做法 超级好吃的----------话梅烧排骨 话梅烧排骨怎么做]( "话梅烧排骨的做法 超级好吃的----------话梅烧排骨 话梅烧排骨怎么做")
- “好吃的停不了手，儿子最近总是要我买排骨，好吧，反正只要他喜欢吃，那我就负责做了！这个里面加了来伊份的鲜奶话梅，真的很好吃，呵呵，可能是我们家喜欢这个，所以觉得加入菜中真的很棒的！”食材明细主料排骨（600克）辅料话梅（1包）八角（1颗）干山楂（3颗）大蒜（4瓣）姜（4片）配料台湾米酒（适量）香醋（适量）老抽...
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![话梅排骨 话梅排骨怎么做-话梅排骨的做法 【入夏开胃菜】]( "话梅排骨 话梅排骨怎么做-话梅排骨的做法 【入夏开胃菜】")
- 食材明细主料排骨（750g）辅料香葱（少许）白芝麻（适量）蒜（2瓣）姜（3片）话梅（适量）配料料酒（10g）盐（2g）白糖（3g）酱油（7g）鸡精（1.5g）胡椒粉（适量）香醋（5g）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）话梅排骨的做法步骤1、准备好材料。（白芝麻忘记拍进去了，没有可不放）2、白芝麻适量，切好葱，姜，蒜。3、排骨洗净后用清水泡...
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![梅菜蒸排骨怎么做-梅菜蒸排骨的做法]( "梅菜蒸排骨怎么做-梅菜蒸排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）梅菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜蒸排骨的做法步骤1、梅菜洗净。2、去老根。3、剁碎。4、材料如下。5、锅子烧热放入梅菜碎，炒干水份。6、放入材料。7、放入油。8、翻炒后铺盘。9、排骨飞...
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![梅菜肉饼煲仔饭怎么做-梅菜肉饼煲仔饭的做法]( "梅菜肉饼煲仔饭怎么做-梅菜肉饼煲仔饭的做法")
- “肉饼爱好者，做成煲仔饭，真是香。”食材明细主料猪肉（200g）大米（半杯）糙米（半杯）三色藜麦（1/4杯）梅干菜（适量）辅料葱（适量）鸡蛋（1个）调料酱油（适量）香油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）梅菜肉饼煲仔饭的做法步骤1、主食清洗干净。2、放入砂锅，加入清水煮饭。3、猪肉去皮，剁碎。4...
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![杨梅仔排怎么做-杨梅仔排的做法]( "杨梅仔排怎么做-杨梅仔排的做法")
- “杨梅是仙居的名优特产之一，每到盛夏时节，也是杨梅成熟的季节，除了作为新鲜水果以外，主妇们还会把它制作成杨梅酒、杨梅干，用来烧排骨，确是别有一番滋味，杨梅的酸甜和清香浸润在排骨的香味里面，做好的排骨非常入味，好吃不腻。”食材明细主料仔排（500g）杨梅干（12颗）杨梅酒（100ml）姜（适量）...
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![冰花酸梅仔排如何做简单又好吃]( "冰花酸梅仔排如何做简单又好吃")
- 准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料猪排骨：适量辅料具体步骤1.仔排切小件，沸水汆烫后，冲洗干净备用。2.将李锦记红烧汁水，按说明兑水后倒入铸铁锅，加入仔排，姜片。3.大火煮开，转小火焖烧，仔排熟烂后，依口味加入冰花酸梅酱，汤汁浓稠，停火即可。烹饪...
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![梅干菜炖排骨如何做简单又好吃]( "梅干菜炖排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟梅干菜炖排骨是一道家常菜，排骨清淡的肉味跟梅干菜一结合，使得排骨更加有滋味，让人吃了一块之后还想吃第二块，而且两者含有丰富的营养物质供人体所需，真的是一道很棒的菜肴呢，快来尝尝吧，这么美味的菜肴你值得拥...
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![好吃的姜仔话梅鸭如何做简单又好吃]( "好吃的姜仔话梅鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟说道鸭子，大家可能第一时间想到的都是北京烤鸭。但是北京烤鸭毕竟营养比不上家常的鸭子。姜仔话梅鸭作为客家菜中的一道名菜。是一种极具创意的吃法。它利用酸梅盖住鸭子本身的腥味，而且酸甜的梅子与鲜嫩的...
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![话梅排骨的做法 好吃不腻的话梅排骨 话梅排骨怎么做]( "话梅排骨的做法 好吃不腻的话梅排骨 话梅排骨怎么做")
- “话梅是我从小爱吃的零食之一。我很喜欢那种酸酸甜甜的滋味，今天用话梅做一道菜---话梅排骨话梅用芒种后采摘的黄熟梅子制作的。梅子益人，首先在医药方面有广泛的用途，李时珍在《本草纲目》中写道：梅，血分之果，健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢…...
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![梅干菜烧排骨怎么做-梅干菜烧排骨的做法]( "梅干菜烧排骨怎么做-梅干菜烧排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）梅干菜（适量）姜（适量）葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）米椒（适量）辅料冰糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）耗油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）梅干菜烧排骨的做法步骤1、排骨凉水上锅，加葱和姜片焯水2、稍煮一分钟3、过凉水，清洗干净浮沫4、梅干菜提前洗...
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![梅干菜蒸排骨怎么做-梅干菜蒸排骨的做法]( "梅干菜蒸排骨怎么做-梅干菜蒸排骨的做法")
- “晒干的梅干菜，加上排骨，简简单单的蒸菜，也不失为不错的下酒菜。”食材明细主料肋排（2条）梅干菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）玉米淀粉（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅干菜蒸排骨的做法步骤1、肋排斩块后浸泡出血水。2、梅干菜提前用水...
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![好吃的小鱼仔炒梅菜干如何做简单又好吃]( "好吃的小鱼仔炒梅菜干如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟小鱼仔炒梅菜干，提到梅干菜总是会想到那道梅菜扣肉啊，我是个不愿意吃肥肉的人，但是梅菜扣肉里的肥肉我却可以接受，可能是因为梅菜干的味道已经完全融入到五花肉里面了吧，让五花肉有一种别样的口感，后来在尝试把...
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![梅干菜排骨怎么做-梅干菜排骨的做法]( "梅干菜排骨怎么做-梅干菜排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（750克）梅干菜（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）干辣椒（几个）白酒（适量）蒜苗（2根）豆瓣酱（一勺）冰糖（适量）姜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）梅干菜排骨的做法步骤1、准备好排骨，清洗干净。2、准备好姜...
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![梅菜蒸排骨如何做简单又好吃]( "梅菜蒸排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料肋排：适量梅干菜：适量辅料蒜：适量生抽：适量料酒：适量糖：适量盐：适量具体步骤1.肋排斩开，清洗干净，备用2.烧锅开水，将排骨下锅焯一下，去除血沫和杂质3.梅干菜用清水浸泡半天，清洗几次去除泥沙，撕小片备用4.锅里放少量油...
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![美味的小鱼仔炒梅菜干如何做简单又好吃]( "美味的小鱼仔炒梅菜干如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟梅菜干你们都知道吧，就是我们所说的风菜，也是我们把菜放在阴凉之处，把菜中的水分吹干。小鱼仔炒梅菜干就是用很小很小的鱼作为主料，而用梅菜干作为辅料。小鱼仔炒梅菜干有着丰富的营养，而且又实惠，不需要我们花...
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![如何做简单又好吃-小鱼仔炒梅菜干]( "如何做简单又好吃-小鱼仔炒梅菜干")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟小鱼仔炒梅菜干的主要食材是小鱼仔和梅菜干。小鱼仔味道鲜美，而且价格实惠，和梅菜干一起炒制，可以当下酒菜，也可以是白粥小菜。炒制的过程中再加上一些调味料、生抽等，让味道层次更加丰富。此外，带一点汤汁的话...
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![梅干菜炖排骨怎么做-梅干菜炖排骨的做法]( "梅干菜炖排骨怎么做-梅干菜炖排骨的做法")
- “我男朋友特别喜欢吃我们家乡特产梅干菜炖排骨，跟我阿姨偷师了几招，味道很不错喔”食材明细主料五花肉（一条）排骨（两条）梅干菜（两碗）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅干菜炖排骨的做法步骤1、两条猪肋骨，一条...
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![玉米炖仔排的做法 珐琅锅菜谱---玉米炖仔排 玉米炖仔排怎么做]( "玉米炖仔排的做法 珐琅锅菜谱---玉米炖仔排 玉米炖仔排怎么做")
- “好久没吃炖肉了，大热天的难得超市走一遭。看着小排还不错，就败了些回来。翻出封存好久了的铸铁锅，顺便给导热片开光，这款炖肉我搭配了玉米跟芋艿仔。很好的吸附掉了肉的油腻，吃起来口感鲜儿不腻，味道好极了。”食材明细主料猪小排（250克）玉米（400克）芋艿仔（200克）盐（10克）绍兴黄酒（10M...
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![黄花菜仔排烧烤麸怎么做-黄花菜仔排烧烤麸的做法]( "黄花菜仔排烧烤麸怎么做-黄花菜仔排烧烤麸的做法")
- 食材明细主料烤麸（285克）仔排（235克）黄花菜（45克）调料料酒（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）黄花菜仔排烧烤麸的做法步骤1、食材：烤麸、仔排（已清洗焯水）、黄花菜（已提前泡发清洗）。2、将烤麸撕成块，下入清水锅中焯开，捞出。3、起锅倒油烧热，下入仔排翻炒...
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味味甜
