- “用料:红薯适量,白糖适量,精盐适量,芝麻,面粉,植物油。方法:1、红薯去皮切丝,2、加入白糖,小量的精盐,适量的面粉,3、再加适量的水拌匀,4、放进黑芝麻提香,拌匀。5、取适量的芝麻红薯糊做成球形,6、锅里倒进植物油烧至八成热,下入做好的薯球。7、中火油炸,炸黄炸酥即成。”食材明细主料...
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- “红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人长寿少疾,红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。”食材明细主料红薯(1个)白芝麻(适量)面粉(适量)炼...
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- “一款高颜值,超软糯的紫薯芝麻球,里面超级软糯,喜欢吃糯米点心的童鞋会喜欢的。”食材明细主料紫薯泥(100克)辅料糯米粉(60克)白芝麻(适量)糖(25克)温水(60克)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯芝麻球的做法步骤1、准备原料。2、紫薯上锅蒸熟,取紫薯泥100克,用勺子压碎。3、加入白...
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- “红薯的功效:红薯的蛋白质质量高,可弥补大米白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康,延年益寿。现在正是红薯丰盛的季节,让其貌不扬的红薯在花开的手中,变成各种好吃的甜点吧!”食材明细主料红薯(300克)糯米粉(100克)辅料白芝麻(适量)配料食用油(适量)甜...
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- “小时候只有过年才能吃到芝麻球,今天来个红薯芝麻球😛😛”食材明细主料红薯(300g)糯米粉(350g)茶油(适量)辅料芝麻(适量)白糖(50g)原味(口味)未知(难度)红薯芝麻球的做法步骤1、红薯1个2、将红薯洗干净去皮切片3、放入蒸锅,大火蒸20分钟后取出4、用叉子将红薯压成红薯泥5、加入白糖40克6...
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- 食材明细主料黄油(50g)炼乳(5g)糖粉(40g)奶粉(50g)高筋面粉(60g)旺仔牛奶(20g)麻薯预拌粉(200g)全脂牛奶(50g)蛋黄(一个)辅料芝麻核桃粉(25g)蔓越莓掰小粒(30g)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻麻薯球球的做法步骤1、准备所需食材,称重备好2、准备口味所需辅料3、黄油加糖粉搅拌机顺时针...
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- 食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻红薯球的做法步骤1、红薯去皮,切块上锅蒸熟。2、加入白糖。3、压成泥。4、放入糯米粉,揉成面团。5、再揉成小球。6、沾水裹上芝麻。7、锅内烧油放入芝麻球,小火慢炸。8、炸至金黄捞出...
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- “麻仁薯球是用了黑白两种芝麻炸至而成的。香香糯糯的非常好吃,是一道健康小零食。”食材明细主料紫皮土豆(1个)辅料糯米粉(适量)牛奶(适量)配料糖(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)奶香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻仁薯球的做法步骤1、把紫皮土豆洗净入蒸锅蒸熟。2、趁热去皮。加入...
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- “外酥里嫩的红蜜薯真心不错小朋友很喜欢”食材明细主料红蜜薯(500g)糯米粉(750g)色拉油(750g)辅料白糖(50g)白芝麻(适量)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红蜜薯麻球的做法步骤1、红蜜薯洗净连皮蒸熟2、红蜜薯蒸熟去皮压成泥状,趁着红蜜薯热的时候倒入糯米粉,揉成光滑的面团3、把面...
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- 食材明细主料糯米粉(500g)红薯(1只)白糖(30g)白芝麻(50g)白开水(适量)食用油(500g)辅料紫薯(1只)白糖(20克)淡奶油(20ml)蜂蜜(1勺)白醋(少许)原味(口味)未知(难度)奶香紫薯麻球的做法步骤1、红薯紫薯切块蒸熟。2、糯米粉加白糖,白开水和成絮状。3、趁热加入去皮蒸熟的红薯。4、和成光滑柔软的糯米粉...
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- “麻球,小时候的最爱,记得那时跟着父母亲去赶集,能吃个麻球,加碗小馄饨,那是多么的奢侈。现在,我都能自己做了,自己想放什么馅,就放什么馅,自己想做多少都可以,只有不要浪费了。”食材明细主料番薯(1个)小麦粉(250克)糯米粉(250克)辅料红糖(100克)调和油(500克)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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- “今天元旦,炸点紫薯小丸子,外酥里嫩,香甜可口,特别好吃哦!”食材明细主料紫薯(500克)油(适量)辅料白糖(60克)糯米面(50克)面粉(50克)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯芝麻球的做法步骤1、准备好的食材混合揉成图2、然后搓成团,滚上芝麻3、然后锅里放油烧至五成热,放入紫薯丸...
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- 食材明细主料紫薯(250克)糯米粉(250克)辅料花生(100克)芝麻(适量)配料白糖(6汤匙)盐(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯芝麻球的做法步骤1、冷锅,少许冷油,放入冷花生中火炒至花生熟。2、沥干油份,放干净抹布上让其温度下降冷却。3、加入糖和少许盐放入搅肉器中把它磨碎。4、花...
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- “可爱的紫薯麻球,无油,纯天然材料,采用香蕉做馅料,健康好吃。”食材明细主料紫薯(1个)淀粉(2勺左右)奶粉(1勺)香蕉(1根)白熟芝麻(适量)辅料糖(2小勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香蕉夹心紫薯麻球的做法步骤1、紫薯去皮切块蒸20分钟2、用勺子碾成紫薯泥3、由于紫薯大小不一,所以无法...
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- “朕对美食小主们绝对没有抵抗力,这位麻薯面包小主已经诱惑我很久了,昨天终于是翻了麻薯小主的牌子,真是很合朕心呢!下午顺便也翻了乳酪戚风小主的牌子,这位小主第一次驾驭比较任性,调理好后会出来和大家见面哒,众多美食小主们朕必会雨露均沾的!配方感谢@抹茶杏仁芬味道真是太赞...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(100g)水磨糯米粉(150g)玉米油(20g)辅料红丝绒液(少许)调料白砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻薯酥球的做法步骤1、牛奶、玉米油、白砂糖、鸡蛋搅拌均匀。2、筛入水磨糯米粉,搅拌均匀。3、一半原味,一半加入红丝绒液或草莓粉。4、烤箱预热180℃,烤...
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- “喜欢那抹紫,所以经常用紫薯做各种点心,今天带给大家的是紫薯小麻球。”食材明细主料紫薯(适量)辅料糯米粉(适量)白糖(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯小麻球的做法步骤1、 把紫薯切块,入锅蒸熟。2、趁热压成紫薯泥。3、加入适量的糯米粉和白糖。4、合成柔...
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- 食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)豆沙馅(适量)辅料白芝麻(适量)配料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯麻球的做法步骤1、紫薯去皮切小丁,放入蒸锅大火蒸制。2、蒸10-15分钟即可。3、紫薯丁趁热压成泥,放入糯米粉中。4、缓缓加入温水混合揉成团,裹上保鲜膜静置放5分...
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- “紫薯富含硒和铁,是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”。紫薯富含花青素,可以清除体内的自由基;而且紫薯漂亮的紫色,是天然的色素,可以用它单独使用或者配合其它食材做出很多种美食。另外,紫薯中的粗纤维也比较多,还能促进肠位蠕动,及时清除肠道内的...
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- “婆婆前些天给拿来几个大红薯,屋里暖气热,随手放阳台就忘了,有小半个月了,今天才发现压在苹果袋子下边,这不,就得想着法把红薯消灭掉。”食材明细主料红薯(250克(去皮后))糯米粉+面粉(80-100克)辅料白芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸红薯麻球的做法步骤1、准备食材。2、...
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- “红薯麻球,做好后感觉非常可爱,圆圆的,小小的,金黄的小团子外面包裹着一层香香的芝麻,一口一个,软糯香甜,别有一番风味。”食材明细主料红薯(600g)糯米粉(200g)辅料黑芝麻(30g)纯净水(少许)调料花生油(适量)白糖(40g)甜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红薯麻球的做法步骤1、糯米粉备用。2、...
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- 食材明细主料紫薯(500g)糯米粉(根据紫薯的水份多少而定)辅料熟黑芝麻粉(适量)白芝麻(少许)白糖(少许)糖粉(少许)猪油(少许)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯芝麻球的做法步骤1、紫薯洗净,去皮切片。2、放入蒸锅,中火蒸十分钟,闷5分钟后拿出来压成泥。3、加入适量糯米粉和糖粉搅拌均匀...
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- “前几天尝试做了麻球,放冷之后会凹陷,经美食朋友指点,改做紫薯麻球,改善之后做得很到位,就是紫薯炸后颜色没那么漂亮,略暗淡点,但味道很棒!”食材明细主料糯米粉(250g)紫薯(2个)豆沙(200g)辅料白芝麻(2勺)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯麻球的做法步骤1、准备的食材。2、紫薯去皮...
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- “买了买的安佳淡奶油1升装的,做了一个芒果千层用掉一半,还剩下一半做了麻薯球挤上淡奶油太好吃了。”食材明细主料麻薯粉(200g)全脂奶粉(5g)盐(2g)水(70g)鸡蛋液(80g)黄油(40g)辅料熟黑芝麻(12g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油麻薯球的做法步骤1、除了黄油其他食材放入容器中和成...
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- 食材明细主料紫薯(1根)辅料芝麻碎(50只)薄荷叶(2片)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻紫薯球的做法步骤1、把紫薯切小块,用蒸锅蒸熟,装盘用勺子压成紫薯泥备用。2、生的白芝麻用破壁机打碎,也可以用黑芝麻,没有炒熟芝麻的原因是担心油脂太重。3、把紫薯泥用手搓成小圆球,在芝麻...
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