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关于酱香艾草荠菜煎饼的最正宗做法的餐饮百科

酱香艾草荠菜煎饼怎么做-酱香艾草荠菜煎饼的做法
  • 酱香艾草荠菜煎饼怎么做-酱香艾草荠菜煎饼的做法

  • “我们这里荠菜和艾草马上就要过季啦,抓住季节的尾巴,再吃一次。今天是把荠菜和艾草和一起来做煎饼,最后用豆瓣酱和甜辣椒来调味,让煎饼增加了酱香味,我家里很喜欢这个味道。”食材明细主料荠菜(150g)艾草(150g)面粉(150g)鸡蛋(1个)辅料豆瓣酱(适量)甜椒姜(适量)配料盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)...
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清明艾草塌饼的做法 #春食野菜香#清明艾草塌饼 清明艾草塌饼怎么做
  • 清明艾草塌饼的做法 #春食野菜香#清明艾草塌饼 清明艾草塌饼怎么做

  • “江南地区清明有食艾草青团的习俗,艾草味微苦,无毒,温中,除湿等功效。有抗菌平喘止血作用。也是一种食用植物,艾草可作艾叶茶、艾叶粥、艾草糍粑糕等食品,从增强人体对疾病的抵抗能力。近年,实体店推出的創新咸蛋黄肉松青团风猕上海,排队时间需几个小时。”食材明细主料糯米粉(50...
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正宗煎饼果子用什么酱做的
  • 正宗煎饼果子用什么酱做的

  • 煎饼果子是北方人特别爱吃的一种面食,尤其在早餐的时候,一杯豆浆配上一副煎饼果子应该是大家的最爱了。那大家知道正宗煎饼果子用什么酱来制作的吗?今天就一起来了解一下北方正宗的煎饼果子。一、正宗煎饼果子用什么酱做的正宗的煎饼果子里面涂的酱是黄豆酱,用黄豆制作成的酱...
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正宗煎饼果子用什么酱
  • 正宗煎饼果子用什么酱

  • 黄豆酱、烤肉酱、黑胡椒酱、甜面酱等等各种有味道的酱料都可以使用。煎饼果子的面糊中一般使用杂粮面粉,如玉米面、豆粉、小米面和白面粉等等各种混杂在一起,这样煎出来的饼就会散发出各种香味,而且会使得煎饼更完整更香脆也更加好吃。...
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荠菜月牙煎饼怎么做-荠菜月牙煎饼的做法
  • 荠菜月牙煎饼怎么做-荠菜月牙煎饼的做法

  • 食材明细主料新鲜荠菜(适量)韭菜(适量)面粉(适量)辅料虾米(适量)粉条(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)十三香(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜月牙煎饼的做法步骤1、面粉加适量的开水,和成稍软的面团。分成大小均匀的剂子,擀制成圆形,越薄越好。2、新鲜荠菜提前洗干净沥干水...
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天津正宗煎饼果子怎么做-天津正宗煎饼果子的做法
  • 天津正宗煎饼果子怎么做-天津正宗煎饼果子的做法

  • “不要让面饼卷生菜,火腿之流冒充我们大天津的经典传统早点之最!没有第二!”食材明细主料绿豆(50克)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)葱(2克)甜面酱(1克)酱豆腐(1匙)芝麻(1克)五香粉(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)天津正宗煎饼果子的做法步骤1、绿豆50-60g,洗净,清水泡一宿,水倒掉,重新换新水。2、...
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煎荠菜豆腐饼怎么做-煎荠菜豆腐饼的做法
  • 煎荠菜豆腐饼怎么做-煎荠菜豆腐饼的做法

  • “春天来了,暖暖的风儿轻轻的拂过,一棵棵嫩绿的小芽从土里钻出来,爬满田间地头的每一个地方,它就是荠菜,春天里来的最早的野味。还记得小时候,总会在放学后叫上三五个小伙伴,挎着一个小篮子,去田间挖荠菜,不一会就会满载而归。回到家,妈妈会把它择去黄叶,洗净后放入沸水中一焯,捞出冲...
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荠菜塌煎饼怎么做-荠菜塌煎饼的做法
  • 荠菜塌煎饼怎么做-荠菜塌煎饼的做法

  • “大年初三,去大姑姐家聚餐。一群屁孩子闲的无聊头疼,就带他们去田地里挖些荠菜回家,正巧家中还有正宗的山东大煎饼,就做一个味美及鲜的荠菜塌煎饼,熊孩子吃的那个香啊,嚷着没吃够,明天继续做。”食材明细主料荠菜(适量)手工煎饼(三个)鸡蛋(三个)辅料盐(适量)五香粉(1匙)味精(1匙)清淡(口味)煎...
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艾草煎蛋怎么做-艾草煎蛋的做法
  • 艾草煎蛋怎么做-艾草煎蛋的做法

  • “艾草,在这个季节采收的是一味中药,叫茵陈,有养肝的功效。春季养肝正当时。亲自去采挖的艾草,回来想怎么吃就怎么吃。今天是用它来煎蛋,满满的艾草清香,很好吃的。”食材明细主料艾草(150g)香葱(100g)鸡蛋(3个)辅料黄酒(5g)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)艾草...
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荠菜豆腐菜煎饼的做法 滕州荠菜豆腐菜煎饼 荠菜豆腐菜煎饼怎么做
  • 荠菜豆腐菜煎饼的做法 滕州荠菜豆腐菜煎饼 荠菜豆腐菜煎饼怎么做

  • “我是临沂人,爱吃临沂塌煎饼,和滕州菜煎饼做法几乎一致,差别就是临沂的爱把菜炒一炒,卷进煎饼,而滕州菜煎饼是直接放菜,一起熥熟,我在本地看到的做法是这个差别,是否真实,有待继续考察,对于荠菜这样的鲜物,一炒就不那么鲜了,还是直接热气熥一下比较好,搭配新鲜盐卤豆腐,营养美味,好吃到...
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酱香饼(上篇) 酱香饼怎么做-酱香饼的做法 正宗余洪
  • 酱香饼(上篇) 酱香饼怎么做-酱香饼的做法 正宗余洪

  • “酱香饼投资小,回报快,需求量大,市场广阔,已成为众多小吃创业者的首选项目,认可度比较高,在大街小巷基本上都能看到酱香饼的小吃店,而购买的人都络绎不绝。开店方便,地铁旁边,公交站牌、小吃街,都是地理位置比较优越的地方。投资小,风险小,回报快,已经让很多人发财致富起来。为什么呢...
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艾草饼怎么做-艾草饼的做法
  • 艾草饼怎么做-艾草饼的做法

  • “春天万物生长的季节,嫩绿的艾草饼带着青草般的香甜,留下一段味觉的回忆。”食材明细主料艾叶(150g)辅料糯米粉(适量)熟花生(适量)熟芝麻(适量)白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)艾草饼的做法步骤1、新鲜艾叶拣去老叶,洗干净放入开水焯水捞出,放凉后用果汁杯搅拌至碎。2、把...
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艾草饼的做法 清香艾草饼 艾草饼怎么做
  • 艾草饼的做法 清香艾草饼 艾草饼怎么做

  • “今年一直想做艾草饼,但是去一直没有遇到卖艾草的小贩,这东东菜市场里买不到,只有那些走鬼小贩才有卖,可是前几天很幸运,我下楼要去公司上班,却意外遇到有卖艾草的小贩,这千载难逢的机会可不能错过,于是就买了两把,1.5元一把,但是这东西又不好带到公司去,想着该放哪里好呢,后来就到...
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香煎艾草粑粑怎么做-香煎艾草粑粑的做法
  • 香煎艾草粑粑怎么做-香煎艾草粑粑的做法

  • “清明将近,南方兴起了做艾草青团、艾草粑粑的热潮,甜的,咸的,包馅上锅,蒸一蒸,满屋着飘着艾草的清香。果蜜试了一下,煎着吃也不错呢。香甜软糯,超好吃。食材:糯米粉200克、粘米粉70克、小麦淀粉70克、艾草汁适量、红豆馅适量、食用油适量。”食材明细主料糯米粉(200克)粘米粉(70克)小...
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艾草煎饼怎么做-艾草煎饼的做法
  • 艾草煎饼怎么做-艾草煎饼的做法

  • “清明时节雨纷纷,正是万物生长的时候,这时艾草🌿也长嫩芽了,喜欢有颜色的食物。”食材明细主料艾草(一小把)木薯粉(75g)面粉(125g)水(400g)薄荷(一小把)辅料盐(1g)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)艾草煎饼的做法步骤1、自己种的艾草和薄荷,艾草焯水挤干水份。2、放破壁机搅打成汁。3、...
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荠菜煎饼怎么做-荠菜煎饼的做法
  • 荠菜煎饼怎么做-荠菜煎饼的做法

  • “外酥里嫩,香椿香味儿浓郁😊蘸上醋水,一道春天的食谱😊”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)香棒(适量)辅料花椒粉(适量)玉米油(适量)盐(适童)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜煎饼的做法步骤1、香椿洗净。2、切成小粒儿。3、适量面粉,打入一个鸡蛋,适量盐,花椒粉,香椿碎放入。4、搅成...
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艾草油煎饼怎么做-艾草油煎饼的做法
  • 艾草油煎饼怎么做-艾草油煎饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)艾草(适量)面粉(适量)辅料碱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)艾草油煎饼的做法步骤1、材料:面粉2、鸡蛋3、艾草(已清洗)4、碱5、将已清洗的艾草下入沸水中,搁入适量的碱。6、焯一下、捞出。7、用清水过凉。8、将过凉好的艾草捞起、挤...
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荠荠菜煎饼怎么做-荠荠菜煎饼的做法
  • 荠荠菜煎饼怎么做-荠荠菜煎饼的做法

  • “营养健康,香酥美味,老少皆宜。”食材明细主料荠荠菜(一把)辅料鸭蛋(一个)面粉(少许)调料食用油(少许)盐(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠荠菜煎饼的做法步骤1、荠荠菜摘好,洗净。2、淖一下,过凉水捞出,沥干水分,剁碎。3、荠荠菜、鸭蛋和面粉放入盆中。4、倒入少许水、撒入少许...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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香煎荠菜猪肉饼怎么做-香煎荠菜猪肉饼的做法
  • 香煎荠菜猪肉饼怎么做-香煎荠菜猪肉饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料猪肉(适量)生抽(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)盐(少许)麻油(少许)小葱(适量)荠菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎荠菜猪肉饼的做法步骤1、面粉加入适量的温水揉成光滑的面团2、盖上小碗滋润一会儿3、荠菜摘洗干净4、焯水捞出5、挤干水分剁碎6、...
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早餐荠菜煎饼的做法 #春食野菜香#早餐荠菜煎饼 早餐荠菜煎饼怎么做
  • 早餐荠菜煎饼的做法 #春食野菜香#早餐荠菜煎饼 早餐荠菜煎饼怎么做

  • “喜欢荠菜,每年都会去挖,年前挖到春天。饺子包子圆子,都要和肉肉搭配。今天就来个简单的吧,解决早餐问题。”食材明细主料荠菜(切碎一碗)鸡蛋(一个)面粉(160克)水(200克)辅料盐(4克)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)早餐荠菜煎饼的做法步骤1、齐聚一堂。2、凉水,过筛加面粉,顺时针搅拌...
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艾草煎饼果子怎么做-艾草煎饼果子的做法
  • 艾草煎饼果子怎么做-艾草煎饼果子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)油条(半根)鸡蛋(1个)榨菜(适量)艾草(适量)辅料碱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)艾草煎饼果子的做法步骤1、材料:面粉2、油条3、鸡蛋、榨菜4、艾草(已洗净)、碱5、将已洗净的艾草下入沸水中,搁点碱焯一下捞出。6、用凉水过凉。7、将过凉...
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艾草煎鸡蛋怎么做-艾草煎鸡蛋的做法
  • 艾草煎鸡蛋怎么做-艾草煎鸡蛋的做法

  • “艾草有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。”食材明细主料艾草(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(两个)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)艾草煎鸡蛋的做法步骤1、艾草洗干净剁碎2、放入剁碎的艾草,盐,面粉,搅拌均匀。平底锅放油,倒入混合好的艾草,煎三...
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香煎艾草卷怎么做-香煎艾草卷的做法
  • 香煎艾草卷怎么做-香煎艾草卷的做法

  • “淡淡的艾草味,底部焦香,暄软好吃。”食材明细主料艾草(适量)面粉(适量)辅料酵母粉(少许)糖(少许)调料小苏打(少许)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香煎艾草卷的做法步骤1、准备:嫩嫩的艾草叶。2、泡洗干净后放入开水锅里烫一两分钟能有效去掉一些苦涩味,然后捞出来过凉水。3、挤干...
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迷你荠菜煎饼怎么做-迷你荠菜煎饼的做法
  • 迷你荠菜煎饼怎么做-迷你荠菜煎饼的做法

  • “朋友送了自己挑来的荠菜,鲜嫩嫩,绿油油的,听老妈说,荠菜健肠胃,给孩子吃也很好。就捉摸着给宝宝做几个迷你小馅饼,这么鲜美水嫩的荠菜,配上他喜欢的小图案,应该是受欢迎的吧。”食材明细主料面粉(适量)荠菜肉末馅(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜薹(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时...
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