![爽口剁辣冬瓜如何做简单又好吃]( "爽口剁辣冬瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟爽口剁辣冬瓜是喜欢吃冬瓜又喜欢吃辣的人的福音。冬瓜可以去水肿，而且辣辣的好吃，在北方很多人家喜欢冬瓜炒虾仁，放点小小的，切得细细碎碎的辣椒，特别好吃，这里的爽口剁辣冬瓜里面是和五花肉一起炒的，保证你连汤汁...
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![下饭的剁辣冬瓜如何做简单又好吃]( "下饭的剁辣冬瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟剁辣冬瓜一道不可以遗忘的美味下饭菜。辣椒含有丰富的维生素c，若怕辣也可以选择使用稍加一点剁椒调味，动过不仅仅只是一种蔬菜更是一味药材，有利尿通便之用处。多加一些冬瓜可以在减少辣椒味道的刺激，但又不...
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![酸辣菜冬瓜汤怎么做-酸辣菜冬瓜汤的做法]( "酸辣菜冬瓜汤怎么做-酸辣菜冬瓜汤的做法")
- 食材明细主料冬瓜（335克）酸辣菜（90克）辅料盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣菜冬瓜汤的做法步骤1、材料：冬瓜、酸辣菜2、将冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。5、接着，加入一些水煮开。6、然后，合入酸辣菜翻...
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![剁椒炒冬瓜怎么做-剁椒炒冬瓜的做法]( "剁椒炒冬瓜怎么做-剁椒炒冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（适量）辅料剁椒（适量）配料鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒冬瓜的做法步骤1、准备材料.2、冬瓜去皮切片备用.3、热锅入油,放入冬瓜.4、翻炒几分钟至冬瓜熟透.5、在放两勺剁椒.6、翻炒一分钟.7、加半勺鸡精翻炒均匀即可....
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![泰式辣酱烧冬瓜怎么做-泰式辣酱烧冬瓜的做法]( "泰式辣酱烧冬瓜怎么做-泰式辣酱烧冬瓜的做法")
- “这是一道很有特色味道的菜肴，调味料主要用的是“泰式甜辣酱”，这款“泰式甜辣酱”的甜味很浓，反而辣味淡淡的。当做调味料用来烹制菜肴，还是不错滴。同时色泽也很好看。”食材明细主料冬瓜（500克）辅料油（10克）泰式甜辣酱（20克）盐（少许）葱（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泰式...
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![剁椒烧冬瓜怎么做-剁椒烧冬瓜的做法]( "剁椒烧冬瓜怎么做-剁椒烧冬瓜的做法")
- “一勺剁椒、几粒泡山椒，让清寡的冬瓜变成了爽辣过瘾的下饭菜——”食材明细主料冬瓜（500g）辅料五花肉（50g）配料红剁椒（1大勺）泡山椒（5、6粒）姜（适量）酱油（2大勺）香醋（1小勺）水淀粉（适量）食用油（2大勺）盐（适量）糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮，切成大厚...
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![辣酱冬瓜条怎么做-辣酱冬瓜条的做法]( "辣酱冬瓜条怎么做-辣酱冬瓜条的做法")
- “冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴，尤其是和海米、羊肉搭配，更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之，这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱，而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧！”食材明细主料冬瓜（500克）辅料油（1汤匙）辣椒酱（1汤匙）盐（6克）味精（2克）虾皮（10克）葱（适量）中...
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![剁椒冬瓜如何做简单又好吃]( "剁椒冬瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：500剁椒：2个辅料盐：适量大蒜：一瓣味精：适量植物油：适量具体步骤1.冬瓜洗净，去皮、瓢，放入沸水中焯熟，捞出，用凉水过凉，再切成块备用2.剁椒剁碎，一瓣大蒜剁碎3.炒锅中倒入植物油，烧至八成熟，放入蒜末，搅拌两下后...
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![辣炒冬瓜的做法 #家常下饭菜#辣炒冬瓜 辣炒冬瓜怎么做]( "辣炒冬瓜的做法 #家常下饭菜#辣炒冬瓜 辣炒冬瓜怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（500g）辅料油（适量）盐（适量）蒜蓉辣椒酱（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去籽洗净切块2、起油锅加热，放入冬瓜煸炒3、放入适量的水和盐炒匀煮开煮5分钟4、放入适量的蒜蓉辣椒酱煸炒炒透5、最后放入适量的味精炒匀即可...
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![清炒酸辣冬瓜皮怎么做-清炒酸辣冬瓜皮的做法]( "清炒酸辣冬瓜皮怎么做-清炒酸辣冬瓜皮的做法")
- “相识于上世纪六十年代爸妈，他们经历了三年自然灾害；物质奇缺什么都是需要用票来购买，食材对于每家每户都是极其珍贵的。红烧冬瓜对于当时的父母就是一道极好的"肉菜"了。以前我吃冬瓜不吃冬瓜皮；将冬瓜皮丢到垃圾桶里。妈妈告诉我三年自然灾害时；物质匮乏日子过得艰难；她想...
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![冬瓜炒辣椒怎么做-冬瓜炒辣椒的做法]( "冬瓜炒辣椒怎么做-冬瓜炒辣椒的做法")
- “冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡，不含脂肪。冬瓜炒辣椒做法简单，味道鲜美，具有减肥，缓解便秘，补水利尿等作用。”食材明细主料冬瓜（半个）红尖椒（1个）绿尖椒（1个）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（3瓣）调料油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![自制剁辣椒-剁辣椒]( "自制剁辣椒-剁辣椒")
- “和湖南人的生活习惯有关系吧”食材明细主料红辣椒（1000克）大蒜（3个）姜（2块）辅料盐巴（8勺）白酒（2勺）超辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制剁辣椒的做法步骤1、把姜和辣椒洗干净2、晒干水分3、酸扒皮待用4、把辣椒和大蒜一起切成末5、拌匀后加入四勺子盐巴，组成大蒜剁椒。6、然后用另...
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![胡辣冬瓜金钩汤的做法 补钙暖身的胡辣冬瓜金钩汤 胡辣冬瓜金钩汤怎么做]( "胡辣冬瓜金钩汤的做法 补钙暖身的胡辣冬瓜金钩汤 胡辣冬瓜金钩汤怎么做")
- “胡辣冬瓜金钩汤，是一道清热解毒、利水补钙的冬季滋阴润燥的汤水。其特点；汤鲜味美，清淡爽口。特别是它清爽的口感不油腻，常喝海米冬瓜汤，还可以收到润泽肌肤、美白皮肤的效果。因为汤中添加了胡椒粉，口感微辣，寒冷的冬天来一碗，可起到暖身驱寒的功效。白胡椒的药用价值较大，可散...
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![素菜剁椒蒸冬瓜如何做简单又好吃]( "素菜剁椒蒸冬瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟剁椒蒸冬瓜是冬瓜做成的一款美食，以为加入了剁椒。所以比较好吃，口感还不错，比较丰富，但是剁椒吃了容易刺激肠胃，所以不是所有人都适合吃，肠胃不好的人就不要多吃这款剁椒冬瓜，对身体健康不是很好，非常不错的美食...
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![剁椒酱红烧冬瓜怎么做-剁椒酱红烧冬瓜的做法]( "剁椒酱红烧冬瓜怎么做-剁椒酱红烧冬瓜的做法")
- “在父亲节将要来临之际，我为父亲做一道剁椒酱红烧冬瓜。他在年轻的时候，常为我们几个子女做这一道菜。”食材明细主料冬瓜（380克）食用油（2勺）食用盐（半勺）生抽（半勺）老抽（半勺）鸡精（适量）剁椒酱（半勺）白砂糖（半勺）辅料葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）剁椒酱红烧冬瓜的做法步骤1...
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![辣椒炒冬瓜怎么做-辣椒炒冬瓜的做法]( "辣椒炒冬瓜怎么做-辣椒炒冬瓜的做法")
- “冬瓜富含维生素C、钙、蛋白质等营养物质，其含水量较高，还有清热、利尿的效果，可炒可炖可汤，吃法多样。冬瓜切薄片跟辣椒同炒，加点儿酱油，再多留一些汤汁，浇在米饭上，颗颗饱满入味，虽素却香。”食材明细主料冬瓜（1块）辣椒（2根）辅料油（15克）水（半碗）调料盐（0.5克）酱油（15克）微辣（口味）炒（工艺）十分...
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![香辣冬瓜怎么做-香辣冬瓜的做法]( "香辣冬瓜怎么做-香辣冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（300克）葱（10克）生抽（5克）辅料青蒜（20克）仲景麻辣香菇酱（10克）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮清洗干净，青蒜、葱分别切碎。仲景麻辣香菇酱备用。2、冬瓜切成片。3、炒锅里倒入适量食用油，放入葱花煸香。4、加入香菇酱翻炒均匀...
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![柠汁酸辣冬瓜怎么做-柠汁酸辣冬瓜的做法]( "柠汁酸辣冬瓜怎么做-柠汁酸辣冬瓜的做法")
- “冬瓜是一种清热解暑又能减肥的好食材，每次吃冬瓜总会想起小的时候姐姐骗我吃生冬瓜，生吃冬瓜应该没什么坏处吧，只是觉得小时候真单纯。”食材明细主料冬瓜（适量）葱（1根）辅料盐（1匙）番茄酱（2匙）柠檬汁（1大匙）水淀粉（少量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠汁酸辣冬瓜的做法步骤1、用...
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![辣炒冬瓜怎么做-辣炒冬瓜的做法]( "辣炒冬瓜怎么做-辣炒冬瓜的做法")
- “炎炎夏季，人们大多会感觉口干舌燥，暑热难耐，对水分的摄入就有强烈的需求。夏天就应该吃用富含水分的蔬菜——冬瓜，它不仅能补水，还能防止中暑症状的发生，堪称“夏季第一瓜”！”食材明细主料冬瓜（300克）蒜头（1个）红辣椒（15克）葱（10克）辅料蚝油（10毫升）生抽（10毫升）料酒（5毫升）生粉水（10毫升）微...
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![剁辣椒的做法 开胃小菜——剁辣椒 剁辣椒怎么做]( "剁辣椒的做法 开胃小菜——剁辣椒 剁辣椒怎么做")
- 食材明细主料小辣椒（1000克）大蒜（300克）辅料盐（适量）高度白酒（少许）超辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）剁辣椒的做法步骤1、把小红辣椒洗干净，沥干水份，摘去根蒂。大蒜去皮剥好。2、辣椒切碎，大蒜剁碎（这步没有拍照，）3、把剁好的辣椒和蒜末放入干净的盆里，加入盐和白酒，搅拌均匀。4、把...
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![剁椒冬瓜怎么做-剁椒冬瓜的做法]( "剁椒冬瓜怎么做-剁椒冬瓜的做法")
- “一家人虽然都不是很耐辣，但对剁椒不排斥，很喜欢剁椒的味道。这次用剁椒蒸冬瓜，先将剁椒炒炒，炒时加些白糖，中和一下辣味。炒后的剁椒放在冬瓜上，将冬瓜蒸熟，吃的时候将剁椒请一边，品尝浸入冬瓜里的剁椒味道，软绵的冬瓜很好吃，很下饭。”食材明细主料冬瓜（300g）辅料油（适量）白糖（适量）蒜...
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![辣烧冬瓜碎怎么做-辣烧冬瓜碎的做法]( "辣烧冬瓜碎怎么做-辣烧冬瓜碎的做法")
- 食材明细主料冬瓜（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣烧冬瓜碎的做法步骤1、准备好所有食材；2、不粘锅用猪油煎冬瓜；3、煎至上色；4、用锅铲将冬瓜铲散，尽铲碎点，这样入味些；5、放入小米椒、盐；6、翻炒匀，冬瓜会出汁；7、冬瓜透...
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![香辣海米冬瓜怎么做-香辣海米冬瓜的做法]( "香辣海米冬瓜怎么做-香辣海米冬瓜的做法")
- “冬瓜是常见的一种蔬菜，味清甜，多水份。冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。冬瓜用来做菜方法很多，我喜欢在炖制冬瓜的时候放上几粒八角或一小撮虾皮或者是几粒海米，这样做出的菜味道鲜香。而且冬瓜也喜欢和肉类搭配，特别是炖汤的时候放上排骨或腌肉，炖出的汤汤汁香味...
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![麻辣冬瓜的做法 【浙菜】麻辣冬瓜 麻辣冬瓜怎么做]( "麻辣冬瓜的做法 【浙菜】麻辣冬瓜 麻辣冬瓜怎么做")
- “【麻辣冬瓜】是一道浙江菜，汁浓味鲜,麻辣飘香,瓜嫩爽滑。做法也很简单呢！”食材明细主料冬瓜（500克）辅料干辣椒（若干）花椒末（适量）香油（2茶匙）盐（半茶匙）酱油（半茶匙）糖（半茶匙）麻辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣冬瓜的做法步骤1、将冬瓜削去外皮，去瓤、籽，洗净切成小片待用。2、将...
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![家常菜剁椒冬瓜如何做简单又好吃]( "家常菜剁椒冬瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：300剁椒：20辅料盐：适量油：适量具体步骤1.冬瓜去皮，洗净待用2.将冬瓜切成薄片3.热锅冷油，放入冬瓜，翻炒2分钟4.调入盐，鸡精，翻炒一分钟5.放入一勺剁椒酱，翻炒均匀6.放半碗水，焖干即可烹饪技巧冬瓜要切的薄一...
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味味甜
