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关于香炸豆腐的做法的餐饮百科

香炸豆腐怎么做-香炸豆腐的做法
  • 香炸豆腐怎么做-香炸豆腐的做法

  • “豆腐是中国的传统食品,味美而养生,被人们誉为“植物肉”。豆腐的做法也是超多,煎烤煮炸炖都可,这次试试用炸锅自动搅拌做出的味道真是美,有煎炸烤的综合美味。少油烟省力气,健康食品吃起来。”食材明细主料盐卤豆腐(400克)盐(一茶匙)花生油(一勺)辅料葱(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口...
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香辣油炸豆腐块怎么做-香辣油炸豆腐块的做法
  • 香辣油炸豆腐块怎么做-香辣油炸豆腐块的做法

  • “下饭菜,超过瘾。”食材明细主料油炸豆腐(四块)辅料葱(少许)香菜(少许)淀粉水(少许)线椒(少许)姜(少许)蒜(少许)辣椒面(少许)调料食用油(少许)盐(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣油炸豆腐块的做法步骤1、炸好的豆腐。2、切小方块。3、葱姜蒜切碎。4、香菜切碎。5、锅烧热放少许油,...
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炸豆腐的做法 小吃炸豆腐 炸豆腐怎么做
  • 炸豆腐的做法 小吃炸豆腐 炸豆腐怎么做

  • “嘴馋想吃炸豆腐,外面摊上不咋卫生,而且想吃还遇不到,就自己动手吧。这个拌酱算是万能酱,拌面,拌米粉,拌豆腐,拌海鲜,各种拌都好吃,喜欢香菜的可加,黄瓜也可。辣椒面我用贵州2+1复合的辣椒面,建议你们也用,非常香,各大购物平台都有卖,挑选你们喜欢的牌子。这个是一块豆腐的份量,拌酱咸...
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椒香炸豆腐怎么做-椒香炸豆腐的做法
  • 椒香炸豆腐怎么做-椒香炸豆腐的做法

  • “相信大家都喜欢豆制品,有些豆制品做出来比肉还香,冬季吃它最划算,在北方比起蔬菜和牛、羊、猪肉超级物美价廉,与各种食材搭配都是美味,主要是营养不亚于牛奶,豆腐的蛋白质和钙的浓度甚至高于牛奶,常吃老人防止骨质疏松,孩子补钙还长个。”食材明细主料石屏豆腐(1片)辅料辣椒油(适...
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香炸豆腐鱼怎么做-香炸豆腐鱼的做法
  • 香炸豆腐鱼怎么做-香炸豆腐鱼的做法

  • “这鱼之前有见过别的亲做过,就跟着叫这个名字吧。偶家小子去年在酒家吃过这炸豆腐鱼,回来就叫我有机会要做一次。这段时间也常见市面上有这种鱼,看了好久,今天这鱼很鲜,让偶很满意,就买了几条回来做,价格还算便宜,一斤七元银子。这鱼肉很软很嫩,小孩子的嘴是最厉害的,啥鲜啥好吃,都...
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炸豆腐怎么做-炸豆腐的做法
  • 炸豆腐怎么做-炸豆腐的做法

  • “豆腐的又一种吃法~”食材明细主料冻豆腐(500g)面粉(30g)辅料葱姜蒜(适量)香菜(适量)调料黄豆酱(1勺)辣椒面(1勺)孜然粒(1勺)白芝麻(1勺)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸豆腐的做法步骤1、将500克的冻豆腐自然解冻后切成方块。2、3个鸡蛋,分2次加入30克面粉,搅拌均匀成没有颗粒的鸡蛋面...
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香炸豆腐鲜虾块怎么做-香炸豆腐鲜虾块的做法
  • 香炸豆腐鲜虾块怎么做-香炸豆腐鲜虾块的做法

  • 食材明细主料虾肉(100克)豆腐(2/3块)辅料清酒(1茶匙)配料盐(少许)胡椒粉(少许)油炸粉(3汤匙)咖喱粉(1汤匙)糠麸(4-5汤匙)蛋清(1个)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸豆腐鲜虾块的做法步骤1、将虾肉剁成颗粒较粗的肉糜,加入清酒和盐,搅拌均匀浸渍一会儿。2、将豆腐切成0.5cm厚的豆腐块,取出...
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家常菜香方炸豆腐的做法 家常菜必备--香方炸豆腐 家常菜香方炸豆腐怎么做
  • 家常菜香方炸豆腐的做法 家常菜必备--香方炸豆腐 家常菜香方炸豆腐怎么做

  • “这个菜式的名字是小帅哥取得,原来他看到我在编辑的时候就在边上想名字。不过我没有用过,因为他的名字不靠谱想什么来什么。我说他的名字不靠谱他有些不高兴,但是这次的名字名副其实。我也用上啦,小朋友多看书的好处真的不少想象力可以很棒的,词汇也会多了起来。虽然运用的还...
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炸豆腐的做法 家常炸豆腐 炸豆腐怎么做
  • 炸豆腐的做法 家常炸豆腐 炸豆腐怎么做

  • “市场有些炸豆腐卖,外皮焦黄,里面还是嫩嫩的,个人感觉非常好吃。家里小MM也非常喜欢吃豆腐,所以经常会买些豆腐给他吃,这次买的这个炸豆腐她就非常喜欢。”食材明细主料炸豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料葱头(适量)配料生抽(适量)葱(适量)盐(适量)蒜头(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸豆...
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五香炸豆腐怎么做-五香炸豆腐的做法
  • 五香炸豆腐怎么做-五香炸豆腐的做法

  • “这道菜做法很简单,主要食材也就是豆腐,炸出来吃的时候干脆可口。”食材明细主料豆腐(适量)辅料椒盐(适量)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香炸豆腐的做法步骤1、卤水豆腐一盒;2、切块;3、入热油锅武火炸至两面金黄;4、撒上椒盐即可食用。小窍门1、这道菜的原料必须是卤水豆...
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豆豉蒜香炸豆腐怎么做-豆豉蒜香炸豆腐的做法
  • 豆豉蒜香炸豆腐怎么做-豆豉蒜香炸豆腐的做法

  • “这个真是简单又好吃。豆腐外皮酥脆,内里绵软,豆豉和蒜碎的香气都渗到了豆腐里,简直了~~~不用配米饭就可以吃一盘!”食材明细主料豆腐(100克)豆豉(2勺)玉米淀粉(1勺)烤芝麻(少许)辅料植物油(适量)大蒜(2瓣)麻辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉蒜香炸豆腐的做法步骤1、豆腐冲洗一下,用厨...
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香炸豆腐圆子怎么做-香炸豆腐圆子的做法
  • 香炸豆腐圆子怎么做-香炸豆腐圆子的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)豆腐(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)油(适量)淀粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香炸豆腐圆子的做法步骤1、豆腐焯水后捞出沥干水分。2、豆腐加入姜葱、肉末。3、豆腐压碎。4、加入料酒、盐、生抽。5、加入适量淀粉。6、搅拌均匀。...
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炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎么做
  • 炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎么做

  • “纯属个人口味,制作简单又健康的一道小吃。”食材明细主料北豆腐(1000g)辅料咖喱粉(5g)白芝麻(5g)孜然粉(10g)蒜蓉辣酱(20g)臭豆腐(一块)水(1勺)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸臭豆腐的做法步骤1、准备材料:臭豆腐一块,蒜蓉辣酱,咖喱粉,孜然粉,芝麻,北豆腐一袋2、蒜蓉辣酱到出来一部分...
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蒜香烩炸豆腐怎么做-蒜香烩炸豆腐的做法
  • 蒜香烩炸豆腐怎么做-蒜香烩炸豆腐的做法

  • 食材明细主料炸好的豆腐(200g)蒜叶(100g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香烩炸豆腐的做法步骤1、豆腐和蒜叶切好2、锅内放油放入炸好的豆腐3、几点酱油4、加点水放入蒜叶5、闷一下就可以出锅了哈小窍门酱油不要放太多哈,...
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炸豆腐香菇丸子怎么做-炸豆腐香菇丸子的做法
  • 炸豆腐香菇丸子怎么做-炸豆腐香菇丸子的做法

  • “香菇豆腐丸子加入调料拌匀,炸一下炸太好吃了。香菇有降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂,而且没有副作用。常吃能促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。多吃对于预防感冒等疾病有一定帮助。多吃能起到防癌作用,癌症患者多吃能抑制肿瘤细胞的生长...
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香炸鱼豆腐怎么做-香炸鱼豆腐的做法
  • 香炸鱼豆腐怎么做-香炸鱼豆腐的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(适量)辅料植物油(500g)调料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸鱼豆腐的做法步骤1、鱼豆腐解冻备用。2、炒锅放油烧五成热,放入鱼豆腐中小火炸制。3、炸至鱼豆腐表面金黄体型膨胀捞出。4、用厨房纸吸出多余的油脂。5、撒上孜然粉,辣...
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香炸猪肉豆腐丸怎么做-香炸猪肉豆腐丸的做法
  • 香炸猪肉豆腐丸怎么做-香炸猪肉豆腐丸的做法

  • “这次美食天下举办的九阳原汁机试用活动,我非常荣幸的被当选为试用者,当时看到这个消息的时候非常高兴,迫不及待的试用料理套装,做了一道猪肉豆腐丸。从清洗到安装非常容易上手的,搅肉、豆腐及菜的过程也是非常的流畅,马力十足,燥音非常小,打出来的肉泥细腻且有弹性,炸出来的丸子...
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香炸三角豆腐的做法 #团圆饭#香炸三角豆腐 香炸三角豆腐怎么做
  • 香炸三角豆腐的做法 #团圆饭#香炸三角豆腐 香炸三角豆腐怎么做

  • “原味,香酥。可涮火锅,配菜凉拌,或蘸甜辣酱。😋”食材明细主料豆腐(一块)辅料花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸三角豆腐的做法步骤1、豆腐一块。2、切成三角形。3、适量油烧九成热。4、豆腐小心滑入。小心油溅到。5、大火炸制。6、炸至两面金黄捞出。或涮火锅...
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香炸豆腐鸡肉丸怎么做-香炸豆腐鸡肉丸的做法
  • 香炸豆腐鸡肉丸怎么做-香炸豆腐鸡肉丸的做法

  • “非常好吃的炸丸子,时间长了就会想念这香香的,脆脆的炸丸子,今天就来炸一个豆腐鸡肉丸。”食材明细主料鸡胸肉(适量)豆腐(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)馒头(适量)鸡蛋(一个)调料蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜末(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸豆腐鸡肉丸的做法步骤...
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酱香脆皮炸豆腐怎么做-酱香脆皮炸豆腐的做法
  • 酱香脆皮炸豆腐怎么做-酱香脆皮炸豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(350克)生粉(适量)鸡蛋(一个)青葱(一根)辅料酱油(适量)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香脆皮炸豆腐的做法步骤1、豆腐切成小方块,放入锅里焯一下水2、盘子里倒入适量的生粉,豆腐沥干后在粉里裹一圈3、裹好粉的豆腐再裹一层鸡蛋液4、裹完鸡蛋液再来一层生粉5、把...
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香炸豆腐块的做法 #团圆饭#香炸豆腐块 香炸豆腐块怎么做
  • 香炸豆腐块的做法 #团圆饭#香炸豆腐块 香炸豆腐块怎么做

  • “每年过年,我们都会炸一些豆腐块,三角豆腐,或卤,或剁素馅,或蘸食,或熬菜,或凉拌……用途多多😋😍”食材明细主料豆腐(一块)辅料花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸豆腐块的做法步骤1、豆腐一块。2、改刀切成厚约一厘米正方形。3、锅内适量油烧九成热。4、豆腐块滑入...
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香炸豆腐丸子怎么做-香炸豆腐丸子的做法
  • 香炸豆腐丸子怎么做-香炸豆腐丸子的做法

  • “自己在家做了一些豆腐,没吃完想就炸点丸子吃吃”食材明细主料豆腐(2500克)胡萝卜(适量)辅料盐(4g)淀粉(50g)五香粉(3g)生抽(6g)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香炸豆腐丸子的做法步骤1、自己做的豆腐2、然后切好3、剁碎4、胡萝剁碎5、加入小葱及胡萝卜加入豆腐里6、加入淀粉7、搅...
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香甜糯米酿炸豆腐怎么做-香甜糯米酿炸豆腐的做法
  • 香甜糯米酿炸豆腐怎么做-香甜糯米酿炸豆腐的做法

  • “酿肉类的美味是人们喜欢吃的菜肴,也是我家爱吃的家常菜,酿肉可根椐食材做出不同美味,不同款式的酿肉,各家有各家的方法,方法不同,味道也不一样。今天做的是用猪肉,糯米酿油豆腐,香糯好吃。”食材明细主料五花肉(500克)糯米(300克)炸豆腐(300克)辅料盐(适量)红枣(适量)白糖(适量)香葱(适量)甜...
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香炸臭豆腐怎么做-香炸臭豆腐的做法
  • 香炸臭豆腐怎么做-香炸臭豆腐的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(350g)辅料食用油(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸臭豆腐的做法步骤1、食材,超市售臭豆腐。2、先做卤汁,用生抽,盐,糖,鸡精,辣椒酱在锅里加水熬制,盛出加入白芝麻,备用。3、起锅油热,下入臭豆腐。4、中小火慢炸。5、炸制金黄。6、捞出装盘,淋入卤汁。7、...
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香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎么做
  • 香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎么做

  • “炸丸子放蚝油.豆瓣酱.花雕酒.鸡蛋不放水,这样口感球弹.劲道非常好吃,炸完了以后油也不会变色,而且炸的时候也不会油噼里啪啦到处乱蹦,丸子也金黄漂亮。”食材明细主料猪肉(200克)香菇(适量)豆腐(200克)辅料胡萝卜(一块)大葱(一块)姜(一块)十三香粉(一勺)盐(适量)蚝油(2勺)黄豆酱(2勺)花雕酒(2勺)...
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