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关于龙骨花胶汤的餐饮百科

美味的龙骨花胶汤如何做简单又好吃
  • 美味的龙骨花胶汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的龙骨花胶汤是由猪骨头和花胶为主要食材制作而成的一道美食,制作方法十分简单易学,制作好的龙骨花胶汤再加上适量的芝麻和葱花来提味,龙骨花胶汤这样吃起来更加的鲜美,汤喝起来也是十分的有味道,色味俱全...
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家常花胶汤如何做简单又好吃
  • 家常花胶汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪蹄膀:200花胶:50辅料干淮山:10干玉竹:25干桂圆肉:10干枸杞:10盐:适量净化水:2000毫升鸡精:适量具体步骤1.将猪蹄膀在开水里煮2分钟,捞出,洗净血污。2.将药料用水洗净,沥出。3.把猪蹄膀,花胶,玉竹,淮山,枸杞,放入大汤锅里...
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如何做简单又好吃-鲜美的龙骨花胶汤
  • 如何做简单又好吃-鲜美的龙骨花胶汤

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟花胶是一道名菜,上得了大台面,而且花胶有一定的保健作用,营养也是非常丰富。龙骨花胶汤是以猪骨头和花胶作为主要食材烹饪的菜肴,做出来的龙骨花胶汤味道鲜美,对身体很有益处,而且有一定的养颜功能,非常健康。龙...
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阿胶排骨汤的做法 紫金山泉阿胶排骨汤 阿胶排骨汤怎么做
  • 阿胶排骨汤的做法 紫金山泉阿胶排骨汤 阿胶排骨汤怎么做

  • “功效:滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。”食材明细主料排骨(1000g)辅料紫金山泉阿胶(40g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)阿胶排骨汤的做法步骤1、先将阿胶捣碎,放入干净的器皿中。2、将排骨炖熟,清汤即可。3、加入捣碎的阿胶慢炖数十分钟,即可食用小窍门1)...
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龙骨虫草花汤怎么做-龙骨虫草花汤的做法
  • 龙骨虫草花汤怎么做-龙骨虫草花汤的做法

  • “虫草花,补肺肾,止咳嗽,益虚损,扶精气。”食材明细主料龙骨(400克)虫草花(300克)辅料盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)香草(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)龙骨虫草花汤的做法步骤1、龙骨斩块洗净,虫草花洗净。2、把龙骨和虫草花放入电压力煲内,加入适量水。3、盖上盖调至煲汤档。4、时间到...
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海参花胶肉骨汤怎么做-海参花胶肉骨汤的做法
  • 海参花胶肉骨汤怎么做-海参花胶肉骨汤的做法

  • “海参是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,肉质细嫩,易于消化,所以非常适合老年人与儿童,以及体质虚弱者食用。家中有人因骨折,需疗伤,所以最近常煲这个汤,鲜美又好喝,喝不腻呀;好喝的营养汤,只要材料足,可以说是零难度”食材明细主料肉骨(适量)海参(适量)花胶(适量)香菇(适量)蜜枣...
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花胶排骨枸杞桂圆红枣汤的做法 秋冬滋补佳品:花胶排骨枸杞桂圆红枣汤 花胶排骨枸杞桂圆红枣汤怎么做
花胶虫草花骨头汤怎么做-花胶虫草花骨头汤的做法
  • 花胶虫草花骨头汤怎么做-花胶虫草花骨头汤的做法

  • 食材明细主料虫草花(适量)玉米(一条)花胶(四个)猪骨(一条)辅料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花胶虫草花骨头汤的做法步骤1、花胶浸水泡软…2、虫草花泡水3、玉米一条洗净切断4、猪骨头飞水…5、除玉米外,材料全部冷水入电瓷汤锅(最好是冷水因为用热水煲肉质受热...
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花胶猪骨汤怎么做-花胶猪骨汤的做法
  • 花胶猪骨汤怎么做-花胶猪骨汤的做法

  • “冬天来了,空气十分干燥,感觉脸紧绷绷的,这个时候,大家不妨炖点富含胶含蛋白的汤,让女人在秋冬也可以皮肤水水的。”食材明细主料花胶(3个)猪骨(2斤)辅料香菇(十朵)玉米(一个)枸杞(适量)配料姜片(3片)葱段(3节)盐(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶猪骨汤的做法步...
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花胶龙骨番茄汤怎么做-花胶龙骨番茄汤的做法
  • 花胶龙骨番茄汤怎么做-花胶龙骨番茄汤的做法

  • “这是一道我和我爱人最喜欢的汤,很开胃,还可以美容,可以再加个蜜枣【依个人爱喝甜点就可以放】,我不喜欢太甜,所以没有放。煲汤最好不要放味精或鸡精,不然就不是原汁原味的汤了,这个汤可是我最拿手的了”食材明细主料龙骨(一斤)花胶(适量)辅料土豆(2个)红萝卜(2个)番茄(5个)配料姜(适量)盐(...
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花胶淮山猪骨汤怎么做-花胶淮山猪骨汤的做法
  • 花胶淮山猪骨汤怎么做-花胶淮山猪骨汤的做法

  • 食材明细主料花胶(适量)淮山(适量)猪骨(适量)陈皮(适量)红枣(适量)姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)未知(难度)花胶淮山猪骨汤的做法步骤1、花胶浸泡超过12小时然后切成块。2、猪骨飞水后用清水冲清干净。3、淮山去皮切大块。4、陈皮浸泡之后刮去里面那层白膜、红枣去核、姜切片。5、...
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莲藕花生龙骨汤怎么做-莲藕花生龙骨汤的做法
  • 莲藕花生龙骨汤怎么做-莲藕花生龙骨汤的做法

  • “又到周末,煲汤咯。”食材明细主料龙骨(500g)莲藕(500g)花生(100g)干香菇(10朵)姜(少许)辅料盐(1匙)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕花生龙骨汤的做法步骤1、莲藕洗净,去皮,切成两厘米厚的块2、花生米洗干净,泡上水3、干香菇洗净4、龙骨洗净,汆水备用5、生姜洗净,去皮切片6、把全部...
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花胶排骨猴头菇汤怎么做-花胶排骨猴头菇汤的做法
  • 花胶排骨猴头菇汤怎么做-花胶排骨猴头菇汤的做法

  • “看港剧,爱回家,里面经常吃花胶,去山姆超市看见有卖,特别买一份尝尝。回来查了一下,原来是鱼肚。口味还好,没有很腥味。”食材明细主料玉米(适量)花胶(适量)排骨(适量)胡萝卜(适量)猴头菇(适量)辅料姜(适量)山药片(适量)盐(适量)枸杞(适量)枣(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶排骨猴头菇...
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霸王花银耳龙骨汤的做法 霸王花银耳玉竹龙骨汤 霸王花银耳龙骨汤怎么做
  • 霸王花银耳龙骨汤的做法 霸王花银耳玉竹龙骨汤 霸王花银耳龙骨汤怎么做

  • “霸王花又叫剑花,主产广东广州、肇庆、佛山等地,有清热润肺、止咳作用,常用于支气管炎、腮腺炎等。霸王花黏液甚多,煲出来的汤水十分香甜绵滑,深受市民的欢迎,此汤配伍滋阴的玉竹、杞子及养胃护胃的猴头菇,则收清热、消火、润肺、养胃之功,适合晚睡、熬夜人群。”食材明细主料...
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龙骨花汤怎么做-龙骨花汤的做法
  • 龙骨花汤怎么做-龙骨花汤的做法

  • “龙骨花开夏,秋两季,性微寒,味甘,入肺。煲汤有清心润肺,清暑解热,化痰止咳的作用。食材也非常简单新鲜的龙骨花两朵,大骨一个。”食材明细主料大骨(250-500克)龙骨花(两朵)辅料姜(两三片)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)龙骨花汤的做法步骤1、龙骨花,又叫霸王花,可以用...
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虫草花花胶排骨汤怎么做-虫草花花胶排骨汤的做法
  • 虫草花花胶排骨汤怎么做-虫草花花胶排骨汤的做法

  • “很喜欢花胶,怀小的时候喝这个汤较多。”食材明细主料花胶(六个)排骨(六块)虫草花(一把)辅料姜片(六片)短参(六个)调料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花花胶排骨汤的做法步骤1、提前两小时泡好花胶。2、排骨凉水煮下,捞起。3、虫草花。4、食材放一起,加入姜片,短...
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羊肚菌花胶扇骨汤怎么做-羊肚菌花胶扇骨汤的做法
  • 羊肚菌花胶扇骨汤怎么做-羊肚菌花胶扇骨汤的做法

  • “滋补汤品,夏季流汗量大,适当的喝汤补充一下营养,增强免疫力。”食材明细主料扇骨(适量)羊肚菌(适量)鸡蛋胶(适量)虫草花(适量)石斛(适量)无花果干(两粒)辅料姜(一片)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肚菌花胶扇骨汤的做法步骤1、先处理好鸡蛋胶。2、用开水泡两小时。3、这...
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花胶玉竹螺肉排骨汤的做法 花胶玉竹螺肉排骨汤,每日一碗靓汤,滋养补虚,润肤养颜。 花胶玉竹螺肉排骨汤怎么做
高山紫萝卜排骨花胶汤的做法 高山紫萝卜排骨新西兰花胶汤 高山紫萝卜排骨花胶汤怎么做
土豆排骨新西兰花胶汤怎么做-土豆排骨新西兰花胶汤的做法
  • 土豆排骨新西兰花胶汤怎么做-土豆排骨新西兰花胶汤的做法

  • “功效:促进消化,延缓衰老,补虚强身,滋阴润燥,丰肌泽肤,增强身体抵抗力 ”食材明细主料新西兰花胶干货(15g)辅料土豆(2个)排骨(2块)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆排骨新西兰花胶汤的做法步骤1、 土豆洗净去皮切块;2、排骨洗净备用;3、新西兰花胶提前泡发好;4、将豆块、排骨、...
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马蹄排骨新西兰花胶汤怎么做-马蹄排骨新西兰花胶汤的做法
  • 马蹄排骨新西兰花胶汤怎么做-马蹄排骨新西兰花胶汤的做法

  • “马蹄(也叫荸荠)外衣黑褐色,果肉白白嫩嫩、味甜多汁,又富含黏液,具有生津止渴的作用;也能帮助清除胸中烦闷,缓解热病津伤口渴。另外,马蹄还能清肺热、降低血压、促进骨骼发育,而且多吃马蹄可以抑制流脑、流感病毒。但是马蹄性寒,所以不适合慢性久咳的支气管炎患者来吃,对于脾胃虚寒...
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花胶玉米排骨汤怎么做-花胶玉米排骨汤的做法
  • 花胶玉米排骨汤怎么做-花胶玉米排骨汤的做法

  • “广东人爱煲汤,既简单美味又养颜。花胶是女人的最佳补品,据说千亿媳妇徐子淇都常用花胶补身呀,虽然我住不上豪宅,用不起奢侈品,幸好冰箱里还有些花胶来安慰我。像我这种懒人,煲汤最快乐,简单的可以都丢在一块,时辰一到,揭锅趁热,一股幸福感油然而生呀。”食材明细主料花胶(一个)玉米...
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虫草花龙骨汤怎么做-虫草花龙骨汤的做法
  • 虫草花龙骨汤怎么做-虫草花龙骨汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(300克)虫草花(10克)桂圆(10克)红枣(4个)枸杞(5克)黄芪(5克)辅料盐(6克)白糖(6克)酱油(2茶匙)油(2茶匙)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花龙骨汤的做法步骤1、准备材料2、龙骨过水,盛出盘里。3、将龙骨分别装进2个炖盅,所有材料分别装进去。4、放进电炖锅按快炖键,炖2个小...
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莲藕龙骨花生汤怎么做-莲藕龙骨花生汤的做法
  • 莲藕龙骨花生汤怎么做-莲藕龙骨花生汤的做法

  • 食材明细主料莲藕(1块)龙骨(半斤)花生(适量)辅料姜片(4片)蜜枣(1颗)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕龙骨花生汤的做法步骤1、龙骨,即脊骨。2、材料如图,买的是粉粉的湖北莲藕。3、龙骨飞水去腥。4、加入花生姜蜜枣。5、加入莲藕块,水浸过材料。6、高压锅转小火后煮50分钟,开盖后...
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新西兰花胶响螺片排骨汤怎么做-新西兰花胶响螺片排骨汤的做法
  • 新西兰花胶响螺片排骨汤怎么做-新西兰花胶响螺片排骨汤的做法

  • “响螺含有丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、维生素等营养,煲汤口感鲜美清甜,口感有点类似鲍鱼,具有滋阴固肾、健脾开胃、补血养颜的功效,一般人群都适合食用。同时搭配滋阴的淮山和玉竹,养心安神、润肺止咳的百合和莲子,滋养肺胃的玉竹,强肾补气、滋阴养血的蜜枣,使得一碗汤口感层...
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