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关于麻椒鸡腿怎么做的餐饮百科

麻椒鸡腿怎么做-麻椒鸡腿的做法
  • 麻椒鸡腿怎么做-麻椒鸡腿的做法

  • “今日立春、来盘清新爽口的菜、麻辣鲜香非常好吃😋”食材明细主料鸡腿(1个)姜片(适量)葱(1节)红色小米椒(2个)绿色小米椒(2个)花生米(1把)干青花椒(1把)汁料盐(适量)生抽(2勺)糖(半勺)胡椒粉(半勺)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)麻椒鸡腿的做法步骤1、准备。2、鸡腿洗净放入锅中加入葱姜片...
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干椒鸡腿怎么做-干椒鸡腿的做法
  • 干椒鸡腿怎么做-干椒鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料干辣椒(适量)杭椒(适量)莴笋(适量)葱段(适量)姜(适量)蒜(适量)配料菜籽油(适量)盐(适量)胡椒(适量)料酒(适量)淀粉(适量)白糖(适量)郫县豆瓣(适量)鸡精(适量)味精(适量)花椒(适量)猪油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干椒鸡腿的做法步骤1、1、把干辣椒、姜、蒜切碎。2、2、...
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椒麻兔腿怎么做-椒麻兔腿的做法
  • 椒麻兔腿怎么做-椒麻兔腿的做法

  • “一兔六吃之质地细嫩,味道鲜美的椒麻兔腿”食材明细主料兔前腿(1只)兔后腿(1只)小葱(2根)辅料料酒(2茶匙)凉拌酱油(2茶匙)油辣子海椒(2茶匙)菜籽油(2茶匙)芝麻油(1茶匙)花椒面(1茶匙)醋(1/2茶匙)白糖(1/2茶匙)味精(1/2茶匙)调味盐(1/3茶匙)老姜(少许)大蒜(少许)麻辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒麻兔...
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花椒咸鸡腿怎么做-花椒咸鸡腿的做法
  • 花椒咸鸡腿怎么做-花椒咸鸡腿的做法

  • “咱家两个男的都喜欢吃住家饭,我这个家中大厨就要常开动脑筋思想或收集菜式;儿子喜欢吃鸡肉,老公对鸡就不感冒,但这次就不同了;这个“花椒咸鸡腿”竟然令他主动动筷子了,哈哈哈!”食材明细主料鸡腿(2只)辅料花椒(适量)花椒油(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量(鸡汁))酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(...
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青椒腊鸡腿怎么做-青椒腊鸡腿的做法
  • 青椒腊鸡腿怎么做-青椒腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)姜丝(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒腊鸡腿的做法步骤1、腊鸡腿,2、切丁,3、切点姜丝,辣椒丝,4、先炒鸡腿,5、炒香,6、放进辣椒丝,姜丝,放点盐入味,7、再混炒,8、撒上味精,淋上酱油。9、炒匀,10、装盘。...
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椒麻鸡的做法 #团圆饭#椒麻鸡 椒麻鸡怎么做
  • 椒麻鸡的做法 #团圆饭#椒麻鸡 椒麻鸡怎么做

  • “麻,辣,鲜,香,鸡肉鲜嫩多汁。😋”食材明细主料鸡腿(一个)小米椒(适量)绿尖椒(适量)青麻椒(适量)姜末(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻椒油(2勺)鸡汤(2汤勺)八角(三个)香叶(适量)姜丝(适量)草果(一个)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椒麻鸡的做法步骤1、鸡腿两个,清水浸泡十分钟,浸出血水。2、...
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麻辣青椒炒鸭腿怎么做-麻辣青椒炒鸭腿的做法
  • 麻辣青椒炒鸭腿怎么做-麻辣青椒炒鸭腿的做法

  • “人多的话可以用整只鸭子来做,人少就用鸭腿即可。”食材明细主料鸭腿(2只)青椒(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)生抽(适量)麻辣酱(适量)葱(适量)姜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣青椒炒鸭腿的做法步骤1、准备材料,鸭腿2只,青椒3只,姜蒜适量2、鸭腿去骨切块(我闲鸭腿上的皮脂肪太多,所...
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麻辣鸡腿豆腐的做法 【麻辣鸡腿豆腐】 麻辣鸡腿豆腐怎么做
  • 麻辣鸡腿豆腐的做法 【麻辣鸡腿豆腐】 麻辣鸡腿豆腐怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(5只)内酯豆腐(1盒)辅料香葱(适量)姜(2片)蒜(2瓣)配料水淀粉(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(4g)白糖(1.5g)料酒(7g)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鸡腿豆腐的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱,姜,蒜。3、等到鸡腿解冻好后,用刀在鸡腿一侧切开,小心踢去...
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麻辣鸡腿怎么做-麻辣鸡腿的做法
  • 麻辣鸡腿怎么做-麻辣鸡腿的做法

  • “鸡腿这样做,鲜香麻辣想不好吃都难”食材明细主料鸡腿(5个)黄瓜(1根)辅料辣椒(3个)大蒜(3个)薄荷(适量)花椒(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)香油(1勺)料酒(1勺)盐(适量)食用油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣鸡腿的做法步骤1、锅中加适量水、盐、料酒,放入鸡腿,水烧开后再煮十五分钟。2、准备...
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尖椒鸡腿怎么做-尖椒鸡腿的做法
  • 尖椒鸡腿怎么做-尖椒鸡腿的做法

  • “鸡腿与尖椒搭配味道很棒,尖椒炒鸡腿是一道简单好吃的家常菜。”食材明细主料鸡腿(250克)尖椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(1茶匙)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净切小块。2、尖椒洗净切小块。3、葱姜切好备用。4、鸡腿入锅...
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青椒鸡腿怎么做-青椒鸡腿的做法
  • 青椒鸡腿怎么做-青椒鸡腿的做法

  • “鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用!!”食材明细主料鸡腿(5个)辅料大蒜(50克)老姜(50克)青椒(250克)配料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)植物油(适量)料酒(适量)花椒(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒鸡腿的做法步骤1、将鸡腿...
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尖椒鸡腿的做法 【飞禽走兽】尖椒鸡腿 尖椒鸡腿怎么做
  • 尖椒鸡腿的做法 【飞禽走兽】尖椒鸡腿 尖椒鸡腿怎么做

  • “很喜欢的一道菜,麻辣下饭呢。感觉花椒的味道和白糖最搭配了,好好吃呢。”食材明细主料鸡腿(4只)辅料尖椒(100克)配料花椒(20颗)盐(3克)黑胡椒(1茶匙)生抽(1汤匙)白糖(1茶匙)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒鸡腿的做法步骤1、准备所需要的食材。2、鸡腿洗净,去骨切成小块。3、鸡腿...
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美味椒麻鸡腿如何做简单又好吃
  • 美味椒麻鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡腿制作方法非常多,炸鸡腿令人心动不已,椒麻鸡腿更是让人喜爱。营养价值丰富的鸡腿搭配着调味料烹饪,口感清脆爽口鲜香惹人回味,而且色泽鲜亮喜人。这是一种独一无二的美好体验,所以你怎么能够错过它呢?感觉不...
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黑椒鸡腿怎么做-黑椒鸡腿的做法
  • 黑椒鸡腿怎么做-黑椒鸡腿的做法

  • “这道菜老少皆宜,更加适合上班族带便当。椒香浓郁,鸡肉Q弹嫩滑,咬一口会爆汁,口口都是享受,便当盒里配好米饭和焯水调味的蔬菜,码上鸡腿肉,浇上酱汁,连米饭都变得奇香无比,吃饭时同事都很羡慕。”食材明细主料鸡腿(3个)辅料干葱头(2个)小葱(3根)姜(1块)蒜(4瓣)调料蜂蜜(1汤匙)黑胡椒酱汁(3汤匙...
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彩椒鸡腿怎么做-彩椒鸡腿的做法
  • 彩椒鸡腿怎么做-彩椒鸡腿的做法

  • 食材明细主料各色彩椒(适量)鸡腿(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)鸡粉(适量)白糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒鸡腿的做法步骤1、食材原料图2、各色彩椒切条,姜蒜切小块3、坐锅起火姜蒜爆香,倒入鸡腿炒一会4、倒入生抽5、倒入料酒6、加入鸡粉7、加入白糖8...
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家常椒麻鸡腿如何做简单又好吃
  • 家常椒麻鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟家常椒麻鸡腿--不知道大家有没有吃过椒麻鸡腿呢,鸡腿的做法多种多样,可以清蒸,可以红烧,也可以油炸,我就不一一介绍了,我最爱吃的是椒麻鸡腿,清蒸后的鸡腿软嫩多汁,入口即化,最后淋上椒麻,那麻辣的口感配上鲜嫩的鸡...
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双椒鸡腿怎么做-双椒鸡腿的做法
  • 双椒鸡腿怎么做-双椒鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(1000克)青红辣椒(各两个)大蒜头(适量)花椒(适量)米椒(几个)姜(适量)料酒(适量)辅料冰糖(适量)啤酒(半罐)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)醋(少许)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双椒鸡腿的做法步骤1、准备好鸡腿,清洗干净。2、切成小块。3、凉水上锅,加姜片和料酒,焯水...
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烤黑椒鸡腿的做法 烤黑椒鸡腿肉 烤黑椒鸡腿怎么做
  • 烤黑椒鸡腿的做法 烤黑椒鸡腿肉 烤黑椒鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料洋葱(适量)配料黑胡椒(适量)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)烤黑椒鸡腿的做法步骤1、把买回来的鸡腿肉用生抽糖腌片刻。2、倒入黑胡椒粒拌均匀。3、洋葱切丝。4、烤箱托盘铺上锡纸放上洋葱丝。5、把放上调好味的鸡腿肉。6、烤箱180度预热10分钟...
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椒香麻辣鸡腿如何做简单又好吃
  • 椒香麻辣鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟四川的吃货看过来~看过来~看过来~椒香麻辣鸡腿在等你来,椒香麻辣鸡腿是四川特产美食,作为一名四川吃货怎么能不会做这道菜呢,还没有会的小伙伴们不要着急,下面我给大家写了写步骤和方法,跟着一步一步来,美味的...
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麻辣鸡腿的做法 佐酒小冷菜:麻辣鸡腿 麻辣鸡腿怎么做
  • 麻辣鸡腿的做法 佐酒小冷菜:麻辣鸡腿 麻辣鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2只)红椒(适量)辅料香菜(2两)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿用水泡1个小时后,开水下锅,放入姜片,适量盐提味,小鸡腿煮5分钟左右,我这个煮了10分钟。不要开盖,闷1个小时。【时间越长越好,最后闷到自然凉】2、单独取一小碗,配调料。【一忙...
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黑椒鸡腿饭怎么做-黑椒鸡腿饭的做法
  • 黑椒鸡腿饭怎么做-黑椒鸡腿饭的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡腿(1个)辅料洋葱(20g)调料植物油(10g)盐(一丢丢)生抽(1勺)老抽(少许)料酒(1勺)黑胡椒粉(10g)姜(5块)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)黑椒鸡腿饭的做法步骤1、鸡腿买的新鲜的,带了好多肉的。2、去骨,用刀背敲断筋膜这...
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泡椒鸡腿怎么做-泡椒鸡腿的做法
  • 泡椒鸡腿怎么做-泡椒鸡腿的做法

  • “图便宜,15块钱买了10个柠檬,吃了几个,剩下的收在橱柜里,完全忘记了。今天找东西,找出来5个柠檬,坏了4个,就这么一个完好的啦,赶紧吃掉。”食材明细主料鸡小腿(3个)二荆条泡椒(3个)辅料香菜(小许)花椒(5克)八角(1个)桂皮(1块)食盐(3克)清水(适量)冰纯净水(1000克)调料柠檬(半个)香菜(1小棵)白糖(2克)味精...
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青椒鸡腿肉的做法 下饭菜青椒鸡腿肉 青椒鸡腿肉怎么做
  • 青椒鸡腿肉的做法 下饭菜青椒鸡腿肉 青椒鸡腿肉怎么做

  • “炒鸡肉小美会选择纯鸡腿,肉感比整鸡嫩滑,翻炒时间更短,不管是口感还是价格,纯鸡腿都是最好的选择,这次选用青椒一起翻炒,有鸡腿的嫩滑也有青椒的鲜爽脆感,这样的菜品做成盖浇饭,减肥的我都没忍住吃了一大碗。”食材明细主料鸡腿(2个)辅料青椒(1个)生粉(2克)红椒(1个)生抽(30ml)料酒(20ml)姜...
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麻辣鸡腿的做法 麻辣小鸡腿 麻辣鸡腿怎么做
  • 麻辣鸡腿的做法 麻辣小鸡腿 麻辣鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(一个)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)麻辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净放高压锅蒸熟2、葱姜蒜和干辣椒切碎3、油温60葱姜蒜爆香放入辣椒爆炒至香味4、放入...
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剁椒蒸鸡腿怎么做-剁椒蒸鸡腿的做法
  • 剁椒蒸鸡腿怎么做-剁椒蒸鸡腿的做法

  • “鸡肉一直因其肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,并能滋补养身的作用深受大家欢迎。而鸡腿又因为其肉肉较多,更得大家垂爱。鸡腿的吃法很多,炖、煮、酱、炸、煎、烤等,不同的做法演变出千变万化各种风味来。  说实话,今天的鸡腿本是准备另一种做法,因为买了些西餐常用的配料甜豆,想利...
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