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关于韭菜蛋花汤怎么做的餐饮百科

韭菜蛋花汤怎么做-韭菜蛋花汤的做法
  • 韭菜蛋花汤怎么做-韭菜蛋花汤的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料大蒜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜蛋花汤的做法步骤1、韭菜洗净。2、鸡蛋打散。3、韭菜梗切段。4、锅子放入适量开水放入韭菜段。5、加入蛋液。6、调味即可。7、开动啦。...
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韭菜花鲜虾蛋花汤怎么做-韭菜花鲜虾蛋花汤的做法
  • 韭菜花鲜虾蛋花汤怎么做-韭菜花鲜虾蛋花汤的做法

  • “春天里适合喝羹汤,香滑可口。”食材明细主料韭菜花(50克)鸡蛋(2个)鲜虾(150克)辅料生姜(2片)调料淀粉(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜花鲜虾蛋花汤的做法步骤1、准备好材料。2、鲜虾去壳取虾仁挑去虾线。3、姜切末;韭菜花洗净切小段。4、鸡蛋打散待用。5、...
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槐花炒韭菜鸡蛋怎么做-槐花炒韭菜鸡蛋的做法
  • 槐花炒韭菜鸡蛋怎么做-槐花炒韭菜鸡蛋的做法

  • 食材明细主料槐花(适量)韭菜(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)槐花炒韭菜鸡蛋的做法步骤1、槐花焯水挤干水。2、韭菜切碎。3、鸡蛋和韭菜混合。4、锅中放油烧热,倒入蛋液,定型后捞出。5、再倒入少许油翻炒槐花。6、放入盐和鸡蛋。7、翻炒片刻放...
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韭菜鸡蛋汤怎么做-韭菜鸡蛋汤的做法
  • 韭菜鸡蛋汤怎么做-韭菜鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋汤的做法步骤1、原料。2、锅中放水,煮开。3、倒入洗好的韭菜4、放打好的蛋液5、加盐味精调味。...
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鸡蛋炒韭菜花怎么做-鸡蛋炒韭菜花的做法
  • 鸡蛋炒韭菜花怎么做-鸡蛋炒韭菜花的做法

  • 食材明细主料韭菜花(适量)鸡蛋(适量)辅料水(少许)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒韭菜花的做法步骤1、韭菜花洗净。2、切段。3、鸡蛋打散。4、加入适量盐和少许水。5、锅子烧热放入蛋液。6、略定型。7、放入韭菜花。8、翻炒均匀即可。9、开动啦。...
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花蛤鸡蛋炒韭菜怎么做-花蛤鸡蛋炒韭菜的做法
  • 花蛤鸡蛋炒韭菜怎么做-花蛤鸡蛋炒韭菜的做法

  • “花蛤肉味鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,含钙,铁,镁,锌等人体必需的微量元素。中医认为,花蛤有滋阴明目,软坚,化痰之功效!”食材明细主料花蛤(500克)鸡蛋(两个)韭菜(300克)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、新鲜花蛤,做好是活的,买回来用淡盐水...
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韭菜花裹鸡蛋怎么做-韭菜花裹鸡蛋的做法
  • 韭菜花裹鸡蛋怎么做-韭菜花裹鸡蛋的做法

  • “本地韭菜花上市啦,正是吃韭菜花的好时节,韭菜具有极高的营养价值,含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯,具香辛味,可增进食欲,还有散瘀、活血...
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韭菜蛋汤怎么做-韭菜蛋汤的做法
  • 韭菜蛋汤怎么做-韭菜蛋汤的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)辅料蛋(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜蛋汤的做法步骤1、清洗好的韭菜2、切好的韭菜3、蛋清洗外壳4、锅内放两个鸡蛋5、放点料酒糖醋6、将蛋打开7、锅里放油煸炒韭菜8、煸炒后放水9、再放入水10、...
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韭菜蛋花清肠汤怎么做-韭菜蛋花清肠汤的做法
  • 韭菜蛋花清肠汤怎么做-韭菜蛋花清肠汤的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料大蒜(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜蛋花清肠汤的做法步骤1、花盆里种的韭菜。2、洗净后切段。3、大蒜切碎。4、准备鸡蛋。5、打散备用。6、锅子烧热放入热水煮沸后加入蒜末韭菜。7、飘入蛋液。8、加少许生抽盐调味...
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韭菜花炒咸蛋白怎么做-韭菜花炒咸蛋白的做法
  • 韭菜花炒咸蛋白怎么做-韭菜花炒咸蛋白的做法

  • “喜欢韭菜花质地脆嫩,清香怡人,搭配与咸蛋白一起炒,制作简单,只需先提前将咸蛋白炒熟盛出来;再煸炒香韭菜花,微微变色后就可以加入炒好的咸蛋白一起混炒即可。注意一个细节哟,由于咸蛋白已经含有很高的盐分,所以炒菜时无须再放盐了,这样更符合健康饮食少盐的需求。这菜只需两分钟...
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韭菜花炒鸡蛋怎么做-韭菜花炒鸡蛋的做法
  • 韭菜花炒鸡蛋怎么做-韭菜花炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜花(适量)辅料鸡蛋(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜花切段备用。2、鸡蛋。3、锅中热油炒熟鸡蛋。4、加入韭菜花翻炒加入盐调味。5、装盘。...
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韭菜花鸡蛋炒饭怎么做-韭菜花鸡蛋炒饭的做法
  • 韭菜花鸡蛋炒饭怎么做-韭菜花鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)韭菜花(100克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜花鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:剩饭2、韭菜花3、鸡蛋4、将鸡蛋打在碗里,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将韭菜花清洗一下捞出,放在案板上切碎,待用。7、烧锅倒油烧热,下...
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韭菜花炒蛋怎么做-韭菜花炒蛋的做法
  • 韭菜花炒蛋怎么做-韭菜花炒蛋的做法

  • “这个季节就是吃韭菜花的季节”食材明细主料韭菜花(一把)鸡蛋(2只)辅料小米椒(2只)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒蛋的做法步骤1、韭菜花。2、切段。3、打散。4、鸡蛋花。5、加入韭菜花。6、加盐,蚝油。7、成品图。...
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韭菜花炒蛋的做法 #下饭菜#韭菜花炒蛋 韭菜花炒蛋怎么做
  • 韭菜花炒蛋的做法 #下饭菜#韭菜花炒蛋 韭菜花炒蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜花(250克)鸡蛋(2只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜花炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、韭菜花去花洗净切断,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。3、起油锅加热,放入鸡蛋炒熟留油出锅。4、放入韭菜花煸炒炒透。5、放入鸡蛋煸炒。6、放适量的盐...
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韭菜花炒鸡蛋的做法 家常小炒--韭菜花炒鸡蛋 韭菜花炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法 家常小炒--韭菜花炒鸡蛋 韭菜花炒鸡蛋怎么做

  • “韭菜花吃了后能生津开胃,增强食欲,促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又营养美味的家常小炒。基本上不用什么调味料,就已经非常好吃且下饭了。”食材明细主料韭菜花(300克)鸡蛋(2个)辅料木耳(3朵)香菇(1朵)红椒(1个)葱(适量)...
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韭菜鸡蛋炒花菇怎么做-韭菜鸡蛋炒花菇的做法
  • 韭菜鸡蛋炒花菇怎么做-韭菜鸡蛋炒花菇的做法

  • 食材明细主料花菇(4个)韭菜(80g)鸡蛋(1个)辅料食用油(半匙)调料食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋炒花菇的做法步骤1、花菇洗净切片。2、锅烧开水,放花菇。3、开锅煮3分钟。4、捞出沥干水分备用。5、腌辣白菜剩的韭菜。6、切段。7、鸡蛋洗净打碗里搅散。8、热锅冷...
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韭菜槐花鸡蛋饼怎么做-韭菜槐花鸡蛋饼的做法
  • 韭菜槐花鸡蛋饼怎么做-韭菜槐花鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)槐花(适量)辅料鸡蛋(一个)面粉(适量)玉米粉(适量)调料油(适量)五香粉(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜槐花鸡蛋饼的做法步骤1、槐花洗净备用。2、韭菜和鸡蛋准备就绪。3、槐花中加入油搅拌均匀。4、加入面粉和玉米粉1:1的比例。5、加适量...
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肉末下饭菜 4 韭菜花炒皮蛋怎么做-韭菜花炒皮蛋的做法 韭菜花炒皮蛋 ♥
  • 肉末下饭菜 4 韭菜花炒皮蛋怎么做-韭菜花炒皮蛋的做法 韭菜花炒皮蛋 ♥

  • “把皮蛋再煮(或蒸)熟一次,让蛋黄凝固成块状,可以切出漂亮四方丁;蛋白的口感更Q弹。很多人不喜欢皮蛋,可能只是被长相吓到。但其实黑蛋黄的口感&气味,跟海胆有八分接近呢!”食材明细主料韭菜花(1把)猪绞肉(80g)皮蛋(2粒)姜(3片)辣椒(1根(怕辣去籽))调料酱油(2大匙)米酒(1小匙)黑胡椒(适量)盐(少...
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鸡蛋韭菜黄花鱼怎么做-鸡蛋韭菜黄花鱼的做法
  • 鸡蛋韭菜黄花鱼怎么做-鸡蛋韭菜黄花鱼的做法

  • “小时候常吃姥姥做的黄花鱼,做的又鲜又香。姥姥是山东人,后来闯关东来的大连,做的饭菜那叫一个香呀!今天模仿一下,做了一道美味的黄花鱼,真的很特别,家人很喜欢,连平时不常吃鱼的小家伙,都忍不住吃了几口。呵呵!很有成就呀!”食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(200g)黄花鱼(2条)辅料生抽(适量)油(适...
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韭菜花煎蛋怎么做-韭菜花煎蛋的做法
  • 韭菜花煎蛋怎么做-韭菜花煎蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜花(300G)鸡蛋(5个)辅料食盐(1勺)油(200ML)生抽(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花煎蛋的做法步骤1、鸡蛋搅散。2、热油锅,炒香韭菜花。3、将炒香的韭菜花倒放搅散的鸡蛋内,加生抽食盐调味。4、坐锅热油,摇晃锅将油均匀的沾满锅底,倒放调好味的蛋液,慢慢转动锅...
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紫菜韭菜蛋花汤怎么做-紫菜韭菜蛋花汤的做法
  • 紫菜韭菜蛋花汤怎么做-紫菜韭菜蛋花汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)紫菜(适量)韭菜(适量)辅料淀粉(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜韭菜蛋花汤的做法步骤1、韭菜洗净切好。2、鸡蛋。3、野生紫菜。4、锅内加水烧开,到入调好的淀粉。5、放入紫菜。6、到入鸡蛋液。7、放入韭菜,烧开关火。8、放入盐....
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韭菜花炒鸭蛋怎么做-韭菜花炒鸭蛋的做法
  • 韭菜花炒鸭蛋怎么做-韭菜花炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜花(70克)鸭蛋(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒鸭蛋的做法步骤1、食材:韭菜花、鸭蛋2、将韭菜花清洗一下。3、放在案板上切碎,待用。4、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。5、加适量的盐。6、调味打成蛋液。7、接着,合入切好的韭菜花...
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韭菜花炒蛋的做法 家常菜肴@@韭菜花炒蛋 韭菜花炒蛋怎么做
  • 韭菜花炒蛋的做法 家常菜肴@@韭菜花炒蛋 韭菜花炒蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)韭菜花(一把)辅料鸡精粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒蛋的做法步骤1、原料:鸡蛋2只韭菜花一把2、先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把韭菜洗干净切成段。3、热锅温油,将鸡蛋煎熟.4、煎好的蛋打散盛起。备用。5、锅下一点油热,放入韭...
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韭菜花炒鸡蛋的做法 【河北】韭菜花炒鸡蛋 韭菜花炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法 【河北】韭菜花炒鸡蛋 韭菜花炒鸡蛋怎么做

  • “韭菜花因地域不同,所称食材也略有不同。一个是说韭白上的花簇,另一个就是今天用到的。”食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜花(50g)辅料葱(适量)花椒(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜花炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材2、韭菜花切段;鸡蛋打散,放些许盐。3、油热,倒入鸡蛋液,稍...
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韭菜花蛋饼的做法 家常菜肴@@韭菜花蛋饼 韭菜花蛋饼怎么做
  • 韭菜花蛋饼的做法 家常菜肴@@韭菜花蛋饼 韭菜花蛋饼怎么做

  • “现代研究表明,韭菜具有极高的营养价值,含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。韭菜对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。韭菜中丰富的纤维素能增强肠道的蠕动,使大便畅通,对预防肠癌有积...
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