韭菜花鲜虾蛋花汤怎么做-韭菜花鲜虾蛋花汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
韭菜花鲜虾蛋花汤的做法步骤
1、准备好材料。
2、鲜虾去壳取虾仁挑去虾线。
3、姜切末;韭菜花洗净切小段。
4、鸡蛋打散待用。
5、锅里加水2大碗,放入姜末、韭菜花与虾仁稍滚一会儿。
6、倒入蛋液,一边倒一边不断搅拌。
7、取适量的淀粉加水搅匀,倒入蛋花汤中搅拌,加盐油调味即可。
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