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关于鸭跖草拌虾仁的做法的餐饮百科

鸭跖草拌虾仁怎么做-鸭跖草拌虾仁的做法
  • 鸭跖草拌虾仁怎么做-鸭跖草拌虾仁的做法

  • 食材明细主料鸭跖草(100g)白虾(几个)调料食盐(适量)鸡精(小许)香油(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭跖草拌虾仁的做法步骤1、鸭跖草洗净。2、焯水。3、烫变色即可。4、捞出过冷水撰干水分备用。5、放食盐。6、放鸡精和香油。7、鲜虾煮熟,去壳。8、对切。9、放鸭跖草里拌匀...
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虾仁蒸鸭血怎么做-虾仁蒸鸭血的做法
  • 虾仁蒸鸭血怎么做-虾仁蒸鸭血的做法

  • “虾是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量也少,所以是很理想的海鲜食物。而且孩子平时也挺喜欢吃虾的,但是每次觉得剥虾比较麻烦,尽管都是我帮忙给剥,可有时候剥完虾,自己的饭都凉了,索性就买些虾仁,这样基本不需要处理,吃起来也是特...
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西芹拌虾仁怎么做-西芹拌虾仁的做法
  • 西芹拌虾仁怎么做-西芹拌虾仁的做法

  • 食材明细主料西芹(1棵)虾仁(60克)辅料花椒油(适量)配料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹拌虾仁的做法步骤1、准备材料2、西芹,去根,叶,洗净,切段,装盘,备用3、虾米用温开水浸泡,洗净,控水4、西芹,放开水里煮到八成熟,加盐5、倒出放冷水里泡凉6、控水7、装盘8、虾仁放...
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杏仁草莓奶拌怎么做-杏仁草莓奶拌的做法
  • 杏仁草莓奶拌怎么做-杏仁草莓奶拌的做法

  • “我刚买的冰激凌机,就尝试着做了。都说很好吃。”食材明细主料杏仁(10克)草莓(100克)白砂糖(20克)淡奶油(150克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杏仁草莓奶拌的做法步骤1、将淡奶油倒入冰激凌机中,加入白糖,打至全发。2、杏仁用擀面杖压碎,备用。3、草莓洗干净,用刀切成小块,备用...
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草菇虾仁怎么做-草菇虾仁的做法
  • 草菇虾仁怎么做-草菇虾仁的做法

  • “草菇是一种源于我国的一种食用菇早在300年前我国就已经开始栽培草菇是世界上第三大栽培食用菌我国的草菇产量居世界之首草菇被称为“中国蘑菇”。真是不度不知道向来爱吃各种蘑菇等菌类却不知道原来草菇和我的国有着这样深的渊源草菇含有丰富的维生素C还能够滋阴壮阳,增...
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虾仁拌意粉的做法 虾仁拌意粉(无油版) 虾仁拌意粉怎么做
  • 虾仁拌意粉的做法 虾仁拌意粉(无油版) 虾仁拌意粉怎么做

  • 食材明细主料意粉(适量)虾仁(适量)秋葵(适量)辅料豆芽菜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁拌意粉的做法步骤1、虾仁提前解冻。2、焯水两三分钟。3、意粉煮约十几分钟,最好提前泡水,熟得快。4、煮好后用冷水冲一下。5、豆芽焯水。6、秋葵焯水,2分钟左右。7、切小块。8、无...
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草菇虾仁 怎么做-草菇虾仁 的做法
  • 草菇虾仁 怎么做-草菇虾仁 的做法

  • “草菇亦称包脚菇、兰花菇,具有肉质脆嫩、味道鲜美、香味浓郁等特点,草菇的蛋白质含量比一般蔬菜高好几倍,有“素中之荤”的美称,还有降低胆固醇和提高人体免疫力的功效。用草菇和虾仁一起做的这道菜,营养丰富,味道鲜美,清淡可口,降压降脂,做法也简单。”食材明细主料虾仁(250克)冻...
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虾仁拌黄瓜的做法 “下酒菜”虾仁拌黄瓜 虾仁拌黄瓜怎么做
  • 虾仁拌黄瓜的做法 “下酒菜”虾仁拌黄瓜 虾仁拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2根)鲜虾仁(5个)番茄(1个)大蒜(几瓣)食盐(0.5克)味精(小许)米醋(5克)生抽(3克)辅料清水(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁拌黄瓜的做法步骤1、虾仁洗净,沿后背切开去沙线2、冷水下锅焯水3、取黄瓜洗净4、取番茄洗净5、番茄切块,黄瓜拍一下切块6、虾仁焯熟7、放冷...
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鸭跖草肉丸汤怎么做-鸭跖草肉丸汤的做法
  • 鸭跖草肉丸汤怎么做-鸭跖草肉丸汤的做法

  • 食材明细主料炸肉丸(2个)鸭跖草(约80g)辅料清水(半碗)蛋黄(一个)调料食盐(些许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭跖草肉丸汤的做法步骤1、鸭跖草洗净。2、切碎。3、炸肉丸一分为四。4、肉丸放锅里,加半碗多清水。5、煮开3分钟,放食盐。6、做别的食物剩了半个蛋黄。7、把蛋黄放锅里...
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虾仁拌木耳怎么做-虾仁拌木耳的做法
  • 虾仁拌木耳怎么做-虾仁拌木耳的做法

  • 食材明细主料虾仁(200G)辅料黑木耳(20G)温水(2茶匙)配料白糖(15G)醋(35ML)盐(3G)辣椒油(70ml)红辣椒(5个)蒜(5辨)香菜(2根)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)虾仁拌木耳的做法步骤1、把黑木耳用冷水浸泡一个小时以上2、大概5辨蒜拍成蒜茸3、香菜洗净切成条,红辣椒斜切成段备用4、把泡发过的木...
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咸鸭蛋炒虾仁怎么做-咸鸭蛋炒虾仁的做法
  • 咸鸭蛋炒虾仁怎么做-咸鸭蛋炒虾仁的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(3只)虾仁(195克)辅料料酒(1勺)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒虾仁的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、虾仁(已清洗)。2、将咸鸭蛋敲开剥壳,用勺子挖出,待用。3、在虾仁中加1勺料酒。4、加适量的盐。5、拌匀。6、起锅倒油烧热,下入挖出的咸鸭蛋翻炒一...
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凉拌虾仁怎么做-凉拌虾仁的做法
  • 凉拌虾仁怎么做-凉拌虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(350g)辅料小青椒(2个)小米辣(4个)洋葱(适量)柠檬(少许)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(3勺)蚝油(1勺)陈醋(2勺)蒸鱼鼓油(2勺)花椒油(1勺)白糖(1勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌虾仁的做法步骤1、虾去须去脚。2、准备以上食材,把虾线去掉3、蒸锅放入姜片和料酒,把水烧开,根据...
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车前草拌鸭肠怎么做-车前草拌鸭肠的做法
  • 车前草拌鸭肠怎么做-车前草拌鸭肠的做法

  • “车前草全身都是宝,其性味甘寒无毒,清热利尿,祛痰止咳,清肝明目。鸭肠含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素,对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。家里正好有这两样,我就把它们搭配在一起,成就了这一道夏日小冷菜。”食材...
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草菇炒虾仁怎么做-草菇炒虾仁的做法
  • 草菇炒虾仁怎么做-草菇炒虾仁的做法

  • 食材明细主料草菇(150克)鲜虾(200克)辅料葱段(适量)配料盐(1茶匙)白胡椒粉(1/3茶匙)料酒(1茶匙)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草菇炒虾仁的做法步骤1、先将鲜虾去头尾,挑去虾线,洗净沥干水2、草菇洗净,对切开3、水煮沸,放入草菇焯烫捞出4、油热,倒入虾仁炒至变红,盛出备用5、锅留油,放入...
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虾仁拌面的做法 【上海】虾仁拌面 虾仁拌面怎么做
  • 虾仁拌面的做法 【上海】虾仁拌面 虾仁拌面怎么做

  • “有时候一个人在家时,懒得烧饭,自己会煮快速面吃,但就煮快速面吃感觉非常单一,其实主要是里面料少,吃起来不过瘾,从冰箱里随便拿了些食材,花几分钟时间炒一下,和煮好的快速面一起拌着吃,料足味道好,好满足。”食材明细主料快速面(1包)辅料杂蔬(60克)虾仁(70克)火腿肠(1根)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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XO酱拌虾仁怎么做-XO酱拌虾仁的做法
  • XO酱拌虾仁怎么做-XO酱拌虾仁的做法

  • 食材明细主料虾(7-8个)芹菜(适量)米酒(适量)姜(适量)辅料XO酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)XO酱拌虾仁的做法步骤1、虾剥皮去虾线。2、芹菜洗净切菱形段。3、小锅烧开水,放入芹菜汆烫3秒。4、盛到冷水中冰5分钟盛出备用。5、开水中放姜片。6、放入虾煮熟,临出锅时放米酒。7...
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草莓虾仁怎么做-草莓虾仁的做法
  • 草莓虾仁怎么做-草莓虾仁的做法

  • “在草莓上市的季节,来做一款高颜值又简单的草莓虾仁。”食材明细主料对虾(350克)辅料草莓(250克)鸡蛋清(半个)葱(1棵)调料盐(2克)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)草莓虾仁的做法步骤1、选用鲜活的对虾。2、刚刚成熟的草莓,带孩子去采摘一番,也是一种乐趣。3、...
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虾仁拌三丁怎么做-虾仁拌三丁的做法
  • 虾仁拌三丁怎么做-虾仁拌三丁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)豆干(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)橄榄油(适量)东古一品鲜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁拌三丁的做法步骤1、食材备好,洗净。2、虾仁从背部切一刀,不要切断,挑去虾线,其他食材切成一厘米的丁。3、做水烧开,放入豆干丁和...
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茼蒿拌虾仁怎么做-茼蒿拌虾仁的做法
  • 茼蒿拌虾仁怎么做-茼蒿拌虾仁的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)茼蒿(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)油泼辣子(适量)酱油(适量)芝麻(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茼蒿拌虾仁的做法步骤1、鲜虾洗净处理干净,取出虾仁。2、适量茼蒿洗净控水。3、茼蒿入开水锅汆烫一下,捞出过凉攥干水分...
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豌豆拌虾仁怎么做-豌豆拌虾仁的做法
  • 豌豆拌虾仁怎么做-豌豆拌虾仁的做法

  • “爱的味道故事:钱并不是万能。仓鼠宁吃豌豆,也不要黄金。”食材明细主料虾仁(300克)辅料豌豆(40克)玉米粒(20克)虾米皮(5克)配料李锦记味极鲜特级鲜酱油(15毫升)胡椒粉(适量)色拉油(10克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豌豆拌虾仁的做法步骤1、将虾仁豌豆洗净。2、炒锅中放入水,放入豌...
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芦笋拌虾仁怎么做-芦笋拌虾仁的做法
  • 芦笋拌虾仁怎么做-芦笋拌虾仁的做法

  • 食材明细主料芦笋(350g)虾仁(100g)辅料白酱油(5克)米醋(5克)蒜泥(5克)盐(3克)香油(5克)鸡精(3克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋拌虾仁的做法步骤1、将芦笋削去根部老皮。2、切段。3、虾仁芦笋同时过水焯一下。4、过水冲凉,控水。5、容器中加入盐,鸡精,蒜泥,白酱油,米醋,香油,放入汆烫好...
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秋葵拌虾仁怎么做-秋葵拌虾仁的做法
  • 秋葵拌虾仁怎么做-秋葵拌虾仁的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)虾仁(适量)辅料蒜末(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(少许)盐(少许)米醋(少许)清水(少许)亚麻籽油(一勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秋葵拌虾仁的做法步骤1、秋葵,冰虾2、秋葵洗净切好,冰虾去皮3、锅内加水烧开,放入虾仁焯水一分钟4、秋葵焯水半分钟5、焯水以后放入...
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凉拌虾仁的做法 一网情深(凉拌虾仁) 凉拌虾仁怎么做
  • 凉拌虾仁的做法 一网情深(凉拌虾仁) 凉拌虾仁怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)虾仁(适量)辅料糖醋盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌虾仁的做法步骤1、食材处理好。焯水后,沥干水分备用2、放糖、醋、盐调味,稍加点缀装盘即可3、不喜欢酸甜口味加入自己喜欢的调料就可以了...
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虾仁凉拌菜怎么做-虾仁凉拌菜的做法
  • 虾仁凉拌菜怎么做-虾仁凉拌菜的做法

  • “中午做一道虾仁凉拌菜,以虾仁、蔬菜粒、及乳黄瓜为原料,口感微辣、微麻、鲜香复合口味,春天吃比较清新爽口。”食材明细主料中虾仁(适量)辅料乳黄瓜(适量)蔬菜粒(适量)蒜蓉(适量)调料油泼辣子(适量)青花椒酱(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生鲜酱油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高...
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香草虾仁怎么做-香草虾仁的做法
  • 香草虾仁怎么做-香草虾仁的做法

  • “清的香草味,很能去除冰冻虾腥,给菜带来诱人的香味,此菜操作也简单,即使是厨房初学者做它也没问题。”食材明细主料冻虾仁(12只)西兰花(1/2大朵)腌盐(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)白兰地(2茶匙)百里香(1/4茶匙)迷迭香(1/4茶匙)罗勒(1/4茶匙)炒盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)香草(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普...
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