- “青椒三丝是我们这里最为常见的家常菜,用青椒,豆腐干和猪肉丝搭配一起烹饪而成,我用的青椒没有辣味的,所以加了麻辣粉增味,麻辣鲜香的味道,肯定要多吃几口米饭,下饭菜哦”食材明细主料青椒(200克)猪肉丝(100克)豆腐干(50克)辅料油(25毫升)麻辣粉(适量)盐(4克)生粉(适量)料酒(10毫升)蒜瓣(适量)鸡...
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- “这是昨晚的一个晚餐小炒菜,简单却美味,一家人一起开开心心说说笑笑的吃饭,那是一种膨胀的幸福感。”食材明细主料猪肉丝(适量)辅料青椒(两个)配料鸡精(少许)酱油(适量)淀粉(适量)蒜丝(一些)姜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝的做法步骤1、猪肉洗净切丝,加入酱油,淀粉抓...
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- “又到周末该犒劳犒劳一下全家的胃了,但又为了睡个自然醒而不愿早起买菜,就忽悠了个混搭《黑椒三丝》,没想到颇得老婆大人与儿子的赞赏哈哈,口味不错鲜咸香辣俱全闲话少说做起来朋友们......”食材明细主料面筋卷(适量)辅料青椒(适量)方火腿(适量)黑木耳(适量)配料黑胡椒末(适量)盐(适量...
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- “青椒肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于川菜系。以青椒为主要食材,口味香辣,色香味俱全,营养价值丰富,此菜的火候很重要。”食材明细主料青椒(200g)猪肉(200g)淀粉(1茶匙)豆瓣酱(1茶匙)生抽(2茶匙)白糖(1/4茶匙)辅料味精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝的做法步骤1、准...
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- “最近在超市发现有卖猪肚的,于是回家就和老公念叨要吃猪肚,老公说那就买呗,其实我是懒得煮猪肚,所以才迟迟未买的,不过我这个人就是一个馋猫,只要是我惦记上的东西,吃不到干什么都想这事,为了不让自己上班的时候流口水,所以还是买了,嘿嘿。”食材明细主料猪肚(一个)青椒(2个)辅料蒜(少...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料青椒丝(适量)洋葱丝(适量)蒜末(适量)调料胡椒粉(一勺)生抽(2勺)耗油(1勺)盐(适量)老抽(半勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒鸡丝的做法步骤1、鸡肉切丝,加入一勺胡椒粉、两勺生抽、半勺老抽腌制20分钟。2、油锅里放入蒜末超香,在倒入鸡丝炒至变色。3、加...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟青椒三丝是一款十分常见的家常菜,主材料是青椒、豆腐干和猪肉丝。外观上看颜色鲜艳,吃起来口感清爽,营养均衡丰富。选用的是没有辣味的青椒,加入麻辣粉增味,出锅的时候香气扑面而来,十分开胃,味道麻辣鲜香,光这一...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鳊鱼:适量辅料青椒:120具体步骤1、先将鳊鱼用冷水泡10分钟,葱、姜、蒜瓣切末,青椒切成圈,豆豉剁碎。2、锅中放入一半茶油,烧至六成热,用小火把田鱼煎成两面呈金黄色,出锅放入碗中待用。3、锅内放入剩下的茶油...
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- “章鱼妹偶尔不吃肉的时候/有些小心慌那就让各种色彩占满我的视觉吧~”食材明细主料胡萝卜(2根)干木耳(适量)辅料青椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒三丝的做法步骤1、胡萝卜去皮,洗干净。2、胡萝卜切丝,很考验刀工,不小心就会切的很粗很大只,多多练习,慢慢来!小技巧:胡萝卜...
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- “青椒肉丝是最大众最家常的一道菜。各家有各家的做法,但是适合自家口味的才是最美味的。”食材明细主料猪肉(100g)青椒(1只)辅料盐(2g)酱油(1茶匙)大葱(一截)干辣椒(2只)胡萝卜(1小截)生姜(2片)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒肉丝的做法步骤1、猪肉,胡萝卜,青椒都切丝。另准备少许葱...
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- “火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。花青素能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血...
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- 食材明细主料辣椒(适量)马铃薯(适量)猪肉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒三丝的做法步骤1、把辣椒切成细条状。2、马铃薯切丝,用水浸泡着,不然的话马铃薯会发黑。3、猪肉也切丝,可用生粉码一下肉。4、锅热油热后,先放猪肉炒。5、再把马铃薯和辣椒一齐放进猪肉里炒(由于...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料猪肉:200青椒:400紫皮洋葱:50辅料生抽:少许大蒜:少许具体步骤1.1.将薄皮青椒用青水洗后去籽,切丝,用盐腌15分钟。2.2.将猪肉洗净切丝,加少许盐拌匀,并加入少量红薯淀粉,拌匀备用。3.将紫皮洋葱剥皮,切几片下来,也切...
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- 食材明细主料青椒(适量)豆干(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料水淀粉(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒三丁的做法步骤1、青椒、豆干、胡萝卜、黄瓜。2、将青椒、胡萝卜、黄瓜切丁。3、把豆干切丁。4、起锅热油,爆香葱花。5、放...
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- “青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。鼎园丰专业厨师叫你做蒜苗炒肉,分分钟钟便大厨,亲戚朋友都对你刮目相看。”食材明细主料青椒(200g)肉丝(200g)辅料葱(5g)姜(5g)蒜(5g)调料盐(2g)生抽(3g)鸡精(1g)豆瓣酱(2g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟青椒三丝作为一道风味独特的家常菜品,受到很多人的喜爱。这道菜不仅色彩明艳,卖相极佳,而且口感清新爽口,同时营养价值丰富,蛋丝和豆腐丝都含有大量的蛋白质,辅以青椒提味,将食材的香气完美的融合在一起,入口生香...
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- “家常菜---青椒肉丝”食材明细主料青椒(4个)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒肉丝的做法步骤1、猪肉切丝备用。2、青椒洗净切丝。3、锅里油热加入肉丝煸炒。4、加入青椒丝翻炒。5、加点白糖翻炒。6、加入味极鲜酱油翻...
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- “加入虾皮让这道菜在鲜味上得以提升,而且富有层次感!”食材明细主料豆腐皮(100克)猪肉(100克)尖椒(50克)辅料虾皮(50克)姜丝(20克)料酒(5ml)糖(2克)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒干丝的做法步骤1、豆腐皮儿切丝焯水过凉2、猪肉青椒切丝3、油三分热下猪肉和姜丝4、炒...
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- “炒三丝有多种,可随家中现有食材来做,快手家常菜,意在取其食材丰富,营养均衡。”食材明细主料茭白(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒三丝的做法步骤1、青椒、胡萝卜、茭白切丝2、锅中放油烧热,下入胡萝卜翻炒3...
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- “不错不错,很好吃”食材明细主料青椒(适量)瘦肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)姜(适量)葱段(适量)蒜苗(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒肉丝的做法步骤1、菜洗好2、肉,切丝3、辣椒切丝。姜蒜也切好4、瘦肉加入盐,生抽。白糖腌制十分钟5、然后放入油腌制。...
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- 食材明细主料青椒(1个)土豆(2个)辅料鸡蛋(2个)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮和青椒洗净切丝备用。2、鸡蛋打散摊成蛋皮切丝备用。3、起油锅,油7分热倒入青椒和土豆丝煸炒。加适量盐。4、加入蛋皮丝再煸炒一会儿即可出锅。...
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- “因为老公特别喜欢吃青椒肉丝,所以我才特地为了他做了这道属于他的。。。口感鲜咸,色泽完美,是一道很适合男女朋友的菜系,既简单又方便。”食材明细主料鸡肉丝(适量)辅料青椒(适量)配料老抽(适量)蒜(适量)鸡精(适量)盐(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝的做法步骤...
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- “无论是在街边饭馆里,还是在普通的家常饭桌上,总可以看到它的身影,它是那么的符合众人的口味,那么满足你挑剔的味蕾。青椒,肉丝,天生绝配。”食材明细主料猪肉(300克)青椒(3只)辅料鸡蛋(1个)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)糖(适量)淀粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)...
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- “第一次买圆茄子吃,自己觉得比细长的茄子好吃,皮少肉多,吃口软绵,加了点肉末更美味了。”食材明细主料圆茄子(400g)青椒(2只)肉末(80g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(2勺)葱(2根)料酒(1勺)蒜(2瓣)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒茄丝的做法步骤1、准备食材2、肉末放入盐,料酒,葱花拌均...
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- “这是一道简单容易制作的家庭小炒,酸辣土豆丝可谓是经典的下饭菜之一。同样以土豆丝为主料,这道剁椒三丝也是非常的下饭,喜欢的朋友可以回家尝试,会让你胃口大增......”食材明细主料土豆(1个)里脊肉(150克)青椒(1个)坛坛香剁椒(1勺)辅料盐(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)微...
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