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关于翠绿苦瓜的家常做法的餐饮百科

翠绿苦瓜怎么做-翠绿苦瓜的做法
  • 翠绿苦瓜怎么做-翠绿苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料葱蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翠绿苦瓜的做法步骤1、苦瓜一斤左右。2、把苦瓜去瓤、切条。3、葱蒜切片。4、起锅热油,爆香葱蒜。5、放入苦瓜条,用旺火煸炒。6、炒至苦瓜条稍稍塌秧,加盐、味精调味。...
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绿翡翠怎么做-绿翡翠的做法
  • 绿翡翠怎么做-绿翡翠的做法

  • “蔬菜具有很高的营养价值,而保留营养的最好方法就是尽量不要经过高温烹煮。这道菜用拌的方法,保留了营养,而且也保留了莴苣的口感。价格也很实惠,希望春苗们,健康长大!”食材明细主料莴苣(一根)葱(少许)香油(5滴)辅料盐(少许)蒜(4瓣)油辣椒(一勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿翡翠的...
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绿豆芽炒苦瓜怎么做-绿豆芽炒苦瓜的做法
  • 绿豆芽炒苦瓜怎么做-绿豆芽炒苦瓜的做法

  • “简单美味,快手菜。”食材明细主料绿豆芽(一把)苦瓜(一根)调料花生油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净,去瓤,切丝,备用。2、自制绿豆芽,纯天然无添加无公害,淘洗干净,控水,放入盘中,备用。3、锅烧热放适量油,倒入苦瓜和绿豆芽加适量盐调...
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绿豆苦瓜炖排骨怎么做-绿豆苦瓜炖排骨的做法
  • 绿豆苦瓜炖排骨怎么做-绿豆苦瓜炖排骨的做法

  • “夏季,这是道最好不过的汤水了,一点不油腻,而且清热解暑。”食材明细主料排骨(1000g)辅料苦瓜(1根)绿豆(两把)姜(1块)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆苦瓜炖排骨的做法步骤1、排骨,准备焯水。冷水下锅。2、绿豆提前几小时泡好。3、大水烧开,保持两分钟,关火,倒掉水。4、倒掉血水,...
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苦瓜绿豆浆怎么做-苦瓜绿豆浆的做法
  • 苦瓜绿豆浆怎么做-苦瓜绿豆浆的做法

  • “【苦瓜绿豆浆】养生功效:有助于缓解湿疹症状。据《本草纲目》记载:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草,牛马,金石诸毒。”也就是说,绿豆能解药中金、石、草木诸毒。因此,可以帮助排出面部受到的工业污染;苦瓜中含有奎宁,能清热解毒,祛湿止痒,有助于预防湿疹。”食材明细主料鲜苦瓜...
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炝拌苦瓜的做法 清爽翠绿的炝拌苦瓜 炝拌苦瓜怎么做
  • 炝拌苦瓜的做法 清爽翠绿的炝拌苦瓜 炝拌苦瓜怎么做

  • “苦瓜有很多吃法,我最中意的是原汁原味的炝拌苦瓜。炝拌苦瓜做法简单,口感清香,质地清脆,色泽翠绿,是一道去火祛暑的夏季爽口小菜。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料大蒜(2粒)食用油(适量)配料盐(2克)鸡精(2克)花椒(5粒)辣椒(2个)原味(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗...
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苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做
  • 苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(3只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀,苦瓜去籽洗净切片。3、起油锅加热,放入鸡蛋炒透留油出锅备用。4、放入苦瓜煸炒。5、再放入鸡蛋煸炒。6、放适量的盐煸炒。7...
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绿豆苦瓜排骨汤怎么做-绿豆苦瓜排骨汤的做法
  • 绿豆苦瓜排骨汤怎么做-绿豆苦瓜排骨汤的做法

  • “非常清爽的一道汤,绿豆苦瓜解秋燥,排骨软糯。”食材明细主料绿豆(一把)排骨(500g)苦瓜(一根)辅料姜(一块)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆苦瓜排骨汤的做法步骤1、排骨剁成小段。2、冲洗掉血水。3、冷水放入排骨,开火准备焯水。4、姜拍破,苦瓜去籽、改刀。5、大火烧开,...
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家常翠绿瓜鸡肉面如何做简单又好吃
  • 家常翠绿瓜鸡肉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肉:少量小南瓜:1/4辅料生姜:少量葱花:少量蒜:少量具体步骤1.切好食材备用,鸡肉用鸡胸肉哦2.热锅下油爆香姜丝,蒜下鸡肉片炒至八分熟调味起锅备用,另起锅炒小南瓜(也要调味哦)到八分熟起锅,至于调味要什么就随自...
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翠绿冬瓜怎么做-翠绿冬瓜的做法
  • 翠绿冬瓜怎么做-翠绿冬瓜的做法

  • “现在正是吃冬瓜的季节,很便宜!于是我就买了一个!这道菜就是青辣椒炒冬瓜,清香微辣,原汁原味,适合就米饭!”食材明细主料冬瓜(500g)辅料青辣椒(2oog)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)食用盐(适量)植物油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)翠绿冬瓜的做法步骤1、把冬瓜去皮去籽,洗干...
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苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜
  • 苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜

  • 食材明细主料鸡蛋(4枚)苦瓜(1段)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4枚苦瓜一段。2、鸡蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入鸡蛋液中,加盐。4、锅中加底油,倒入鸡蛋液。5、两面煎金黄即可。...
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苦瓜炒绿豆芽怎么做-苦瓜炒绿豆芽的做法
  • 苦瓜炒绿豆芽怎么做-苦瓜炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半根)绿豆芽(290克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒绿豆芽的做法步骤1、食材:苦瓜(已清洗)、绿豆芽(已清洗)。2、将苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。3、接着,将切好的苦瓜下入沸水锅中焯上1分钟后捞出。4、起锅倒油烧热,下入绿豆...
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绿豆苦瓜炖脊骨怎么做-绿豆苦瓜炖脊骨的做法
  • 绿豆苦瓜炖脊骨怎么做-绿豆苦瓜炖脊骨的做法

  • “天气越来越热,是时候煲点清爽的汤汁了。绿豆用来煲汤,汤汁鲜美,很好的解了肉汤类的腻,加入苦瓜,能有清热解暑的作用。”食材明细主料脊骨(1000g)苦瓜(两根)绿豆(一把)辅料姜片(三片)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆苦瓜炖脊骨的做法步骤1、脊骨浸泡一会,中间换两次水。放...
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苦瓜绿豆汤怎么做-苦瓜绿豆汤的做法
  • 苦瓜绿豆汤怎么做-苦瓜绿豆汤的做法

  • “广东人喜欢喝汤,根据季节的变化煲不同的汤。夏天的汤一般为消暑下火的,都比较清淡。苦瓜具有清热消暑的功效,炒菜煲汤都适合。”食材明细主料苦瓜(3个)绿豆(半碗)猪骨(600克)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦瓜绿豆汤的做法步骤1、猪骨飞水,洗干净。2、绿豆清洗干净...
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凉拌青翠苦瓜怎么做-凉拌青翠苦瓜的做法
  • 凉拌青翠苦瓜怎么做-凉拌青翠苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1根)辅料小米椒(1个)配料盐(适量)醋(适量)味极鲜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青翠苦瓜的做法步骤1、把苦瓜切片。2、放到开水里烫1分钟。水再开后捞出马上放进冷水里浸泡,这样苦瓜才会很脆爽。3、最后把调料放进去拌匀就好了,不要忘了小米椒哦,小小的...
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家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法
  • 家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法

  • “这款家常苦瓜酿从小食到大,满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,满满的汁水,馅不腻,苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜(8条(4斤左右,做起来有点麻烦,所以我一次做多点放冰箱急冻))腩肉(2斤)瘦肉(1斤)韭菜(8两左右)虾米干(2两左...
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凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “第一次上传菜希望大家喜欢”食材明细主料苦瓜(1根)辅料大蒜(5瓣)配料酱油(适量)盐(适量)醋(适量)耗油(适量)白糖(适量)香油(适量)味精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、先把苦瓜放到盐水中焯一下,这样可以减少苦瓜的苦味(我没拍焯苦瓜时的照片,直接上焯完的图)2、...
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冰镇翠玉苦瓜沙拉怎么做-冰镇翠玉苦瓜沙拉的做法
  • 冰镇翠玉苦瓜沙拉怎么做-冰镇翠玉苦瓜沙拉的做法

  • “苦瓜,以白绿色或青绿色、有光泽、有棱和瘤状突起的嫩瓜为佳。苦瓜或出现红黄色,就是熟透了,种子已经发红变硬,食用时口感较差。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,也对治疗痢疾、中暑发热、痱子、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高,具有预...
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那可以怎么食用呢-黄瓜汁翠翠绿绿的
  • 那可以怎么食用呢-黄瓜汁翠翠绿绿的

  • 黄瓜是蔬菜当中的一种,黄瓜的表皮是绿色的,上面会有一些像毛刺一样的颗粒状,顶端有一朵黄花。我们如果摸上去外表皮毛毛的,这说明黄瓜是比较新鲜的。黄瓜既是一种蔬菜可以炒着吃,煮着吃,或者是烧汤吃,也可以像水果一样直接生吃非常可口。黄瓜具有很丰富的营养,有美白的功效,也可以...
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绿茶苦瓜酿的做法 双重败火熬苦夏-----绿茶苦瓜酿 绿茶苦瓜酿怎么做
  • 绿茶苦瓜酿的做法 双重败火熬苦夏-----绿茶苦瓜酿 绿茶苦瓜酿怎么做

  • “天气好热,天天在35、6度左右徘徊了。苦瓜酿以前做过,这次做法有些不同。大家知道苦瓜和绿茶都是清火的,那如果将它们联合起来,是不是功效更强呢。小时候最讨厌的菜就是苦瓜,怎么都弄不明白为什么大人会吃这么难吃的东西,长大后慢慢习惯了苦瓜的味道,现在想想,大人会吃一些感觉...
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炒苦瓜的做法大全家常
  • 炒苦瓜的做法大全家常

  • 苦瓜是营养比较丰富的美食,很多都爱吃苦瓜,大家知道炒苦瓜的做法大全家常吗,看看文章的详细介绍就清楚了,炒苦瓜也是口感比较好的,并且苦瓜的营养比较丰富,多吃苦瓜可以很好的改善我们的身体素质哟,非常不错的美食。一、苦瓜的介绍苦瓜(学名:MomordicacharantiaL.)葫芦科苦瓜属植...
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家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法
  • 家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法

  • “今天这道一定大大受欢迎,特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效!”食材明细主料苦瓜(1条)猪肉(200克)辅料水发虾米(10克)水发香菇(1朵)蛋...
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翠绿黄瓜盅怎么做-翠绿黄瓜盅的做法
  • 翠绿黄瓜盅怎么做-翠绿黄瓜盅的做法

  • “黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。黄瓜与花生搭配,易引起腹泻。”食材明细主料黄瓜(1根)猪肉末(适量)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)葱花(适量)姜末(适量)小米辣(适量)尖椒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口...
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翡翠苦瓜怎么做-翡翠苦瓜的做法
  • 翡翠苦瓜怎么做-翡翠苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)花椒(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠苦瓜的做法步骤1、苦瓜切好加入盐拌匀腌制15分钟。2、辣椒大蒜切碎。3、锅里热油放入花椒爆香,过滤。4、倒入大蒜辣椒里,再加盐,酱油,耗油,糖,醋...
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家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法
  • 家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常苦瓜的做法步骤1、热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
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