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关于香辣烤肉串怎么做好吃的餐饮百科

香辣烤肉串怎么做-香辣烤肉串的做法
  • 香辣烤肉串怎么做-香辣烤肉串的做法

  • “用烤箱烤出来的肉肉,肉色红润,外焦香,里软嫩,咸鲜麻辣,自己做的肉多多。”食材明细主料猪腿肉(400g)洋葱(20g)辅料植物油(10g)盐(5g)生抽(1勺)老抽(少许)孜然(5g)辣椒(10g)花椒(2g)姜(3块)蒜(3颗)葱(1颗)蚝油(1勺)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香辣烤肉串的做法步骤1、外焦里嫩。2、肉多多。3、麻...
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香烤羊肉串怎么做-香烤羊肉串的做法
  • 香烤羊肉串怎么做-香烤羊肉串的做法

  • “香,焦,嫩,爽”食材明细主料羊腿肉(500g)辅料鸡蛋(2个)盐(7g)料酒(10g)白糖(3g)葱(适量)黄豆酱(10g)番茄酱(10g)甜面酱(10g)蚝油(5g)孜然粉(20g)辣椒面(15g)玉米淀粉(10g)糯米粉(10g)细玉米面(10g)姜(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香烤羊肉串的做法步骤1、羊肉切丁,盐,鸡蛋抓揉均匀,把蛋液吸收进羊肉...
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香辣烤肉串如何做简单又好吃
  • 香辣烤肉串如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟烤肉串,是我们经常可以吃到的一种小吃,烤出来的肉串,卖相特别好,让人看了就有一种想吃的冲动,闻起来香香的,尝起来香辣可口,肉质鲜嫩而有劲道,非常爽口,它的特点是油而不腻,适合所有人食用。主料猪肉:辅料辣椒粉:孜然...
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香煎香辣鸡肉串怎么做-香煎香辣鸡肉串的做法
  • 香煎香辣鸡肉串怎么做-香煎香辣鸡肉串的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辣椒(适量)洋葱(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香煎香辣鸡肉串的做法步骤1、食材2、切丁3、分别用盐,生抽入味4、鸡丁用盐,生抽,辣椒粉,孜然粉入味5、用竹签串起6、放进热油锅里油...
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烤肉串的做法 【富贵花开丛中来】串串香——烤肉串 烤肉串怎么做
  • 烤肉串的做法 【富贵花开丛中来】串串香——烤肉串 烤肉串怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料豆泡(适量)番茄(适量)青豆(适量)配料烤肉酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤肉串的做法步骤1、准备好主要材料。2、锅内水烧开后,把青豆放入煮熟后捞出。3、在把五花肉放入,加点料酒烧开。4、煮至猪肉变色...
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香烤鸡肉串怎么做-香烤鸡肉串的做法
  • 香烤鸡肉串怎么做-香烤鸡肉串的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料青椒(1个)胡萝卜(1个)胡椒粉(2勺)辣椒粉(3勺)盐(2勺)料酒(1勺)蛋清(1个)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香烤鸡肉串的做法步骤1、鸡胸肉切块!2、鸡肉放入料酒,盐,胡椒粉,辣椒粉蛋清腌制两个小时!3、青椒切块,胡萝卜刻好切片!4、串好!5、放入烤盘中,抹上油!6、撒上辣椒...
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烤肉串的做法 “街头小吃”烤肉串 烤肉串怎么做
  • 烤肉串的做法 “街头小吃”烤肉串 烤肉串怎么做

  • “一直想在家烤串,这个任务终于让我如愿以偿啦。”食材明细主料猪肉(100克)食盐(小许)食用油(半汤匙)生抽(10克)烧烤料(小许)辅料孜然粉(小许)孜然(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤肉串的做法步骤1、新鲜猪肉。2、切丁。3、放碗里,加小许食盐。4、放鸡精。5、放生抽。6、放食用油。7、放...
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香辣烤羊肉串怎么做-香辣烤羊肉串的做法
  • 香辣烤羊肉串怎么做-香辣烤羊肉串的做法

  • 食材明细主料羊后腿肉(500g)辅料洋葱(1个)配料烧烤料(适量)五香粉(适量)辣椒面(适量)孜然粉(适量)孜然粒(适量)盐(适量)鸡粉(适量)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣烤羊肉串的做法步骤1、羊肉洗净后切成色子大小的粒2、洋葱切成末备用3、将切好的羊肉和洋葱放在一起拌匀。根据个人口味...
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香辣肉串怎么做-香辣肉串的做法
  • 香辣肉串怎么做-香辣肉串的做法

  • “香辣肉串,试做的街边小吃。”食材明细主料猪肉(400克)辅料油(适量)盐(适量)姜米(适量)蒜米(适量)辣椒碎(适量)辣椒面(适量)孜然粉(适量)生粉(适量)鸡精(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣肉串的做法步骤1、备好的肉切片用棒棒敲打,至肉片增大,如图。2、备辣椒面,姜米,蒜米,碎辣椒,孜然,生...
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香辣羊肉串怎么做-香辣羊肉串的做法
  • 香辣羊肉串怎么做-香辣羊肉串的做法

  • “天热了,又要到喝啤酒撸肉串的日子了。北京不让露天烧烤,那种冒着烟儿呛人的烧烤摊也早就不见了踪影。取消露天烧烤大快人心,因为一是污染环境,二是不健康。肉串中的油脂落在炭火上会产生一种剧毒物质“苯并芘”,当烤鱼、烤肉中的油脂滴落在炭火中冒烟时,这种致癌物质会急剧上...
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香烤肉丸串怎么做-香烤肉丸串的做法
  • 香烤肉丸串怎么做-香烤肉丸串的做法

  • “懒人餐”食材明细主料猪肉丸(适量)辅料红甜椒(适量)金针菇(适量)配料丘比千岛酱(适量)油(适量)酸咸(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香烤肉丸串的做法步骤1、备好食材,甜椒切块,竹签泡泡水。2、金针菇在水里烫一下。为了好缠到签子上。3、根据自己喜好串好。刷油。185度烤15分钟4、取...
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香辣肉串儿的做法 微波炉烤—香辣肉串儿 香辣肉串儿怎么做
  • 香辣肉串儿的做法 微波炉烤—香辣肉串儿 香辣肉串儿怎么做

  • “这个弟弟很爱吃陪杯奶茶很是享受,就是辣椒太辣了,建议换彩椒。我喉咙都哑啦啦”食材明细主料猪肉(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量)配料叉烧酱(适量)蜂蜜(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣肉串儿的做法步骤1、材料2、配料、加牙签3、猪头切成...
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蒜蓉香辣金针菇烤串怎么做-蒜蓉香辣金针菇烤串的做法
  • 蒜蓉香辣金针菇烤串怎么做-蒜蓉香辣金针菇烤串的做法

  • “金针菇是比较好的养生食材,在冬季也比较多见。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身。也可有促进儿童智力发育和...
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香辣烤羊肉怎么做-香辣烤羊肉的做法
  • 香辣烤羊肉怎么做-香辣烤羊肉的做法

  • 食材明细主料羊后腿(适量)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)白酒(适量)姜粉(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣烤羊肉的做法步骤1、羊后腿肉提前浸泡出血水,洗净控水。2、控水后的羊肉切大块。3、葱姜蒜改刀备用。4、将葱姜蒜放入...
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香辣烤肉怎么做-香辣烤肉的做法
  • 香辣烤肉怎么做-香辣烤肉的做法

  • “烤箱烤肉,没有油烟,简单易做,零失误。”食材明细主料猪颈白肉(300g)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)姜粉(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)辣椒面(适量)菜籽油(少许)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣烤肉的做法步骤1、净白肉切块。2、放适量生抽、蚝油、料酒、盐、姜粉、孜然粉...
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香草烤肉串怎么做-香草烤肉串的做法
  • 香草烤肉串怎么做-香草烤肉串的做法

  • “大家都烤肉串,这个五花肉串在烧烤摊上点击率那么高,咱们可以自己在家做,再配点玉米在上面,撒的是香草,吃得过瘾啦。食材:五花肉400克、玉米100克、意大利香草4克、烤肉料35克”食材明细主料五花肉(400克)辅料玉米(100克)意大利香草(4克)烤肉料(35克)香草(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度...
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香辣烤牛肉怎么做-香辣烤牛肉的做法
  • 香辣烤牛肉怎么做-香辣烤牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300g)料酒(少许)黑胡椒粉(适量)花椒面(适量)盐(少许)甜面酱(1小勺)辅料辣酱面(一小勺)葱(少许)麻辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣烤牛肉的做法步骤1、牛肉切条,码上盐,酒,酱油,甜面酱,黑胡椒粉,花椒面,辣椒酱2、腌制30分钟3、摆入烤盘180度30分钟左右,烤干即可4、摆好生菜5...
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麻辣烤肉串怎么做-麻辣烤肉串的做法
  • 麻辣烤肉串怎么做-麻辣烤肉串的做法

  • “今天星期六孩子在家、就烤了肉串、好吃得停不下来、😍哈哈!”食材明细主料五花肉(500g)辅料烧烤粉(1勺)蜂蜜(1小勺)干辣椒粉(1勺)生抽(1勺)白酒(1勺)辣椒酱(1勺)美人椒(5个)胡椒粉(小半勺)花椒粉(1勺)蒜末(一勺)洋葱(一个)老抽(半勺)盐(1小勺)姜末(一勺)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣烤肉串的...
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香辣烧烤豆腐串怎么做-香辣烧烤豆腐串的做法
  • 香辣烧烤豆腐串怎么做-香辣烧烤豆腐串的做法

  • “烤豆腐串是我们东北很火的烧烤,在学校附近都会有小摊子或者移动小屋在卖铁板烧,里面卖得超火的就是烤冷面和烤豆腐串,这个烤过之后,干豆腐更香,而香菜的味道变得很特别,大家也试试吧!”食材明细主料干豆腐(适量)辅料香菜(适量)配料韩式辣酱(适量)玉米油(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)中辣...
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香辣牛肉串怎么做-香辣牛肉串的做法
  • 香辣牛肉串怎么做-香辣牛肉串的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)调味鲜(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)生粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣牛肉串的做法步骤1、牛肉。2、取适量的牛肉切片,加入调料腌入味。3、再用芽签串起。4、放进烧好油的锅里油炸。5、小火将牛肉串炸熟。6、关火,倒出多出...
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食谱 ——味湶美食汇 香辣烤猪肉串怎么做-香辣烤猪肉串的做法 香辣烤猪肉串 做法
  • 食谱 ——味湶美食汇 香辣烤猪肉串怎么做-香辣烤猪肉串的做法 香辣烤猪肉串 做法

  • “夏天不吃烧烤都不算夏天!自己做美味的烤串,既好吃又方便,还放心!”食材明细主料猪肉(适量)味湶孜然芝麻料(适量)辅料味湶香辣烧烤料(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣烤猪肉串的做法步骤1、猪肉切成小块,用酱油,盐,料酒煨半小时2、准备芝士炉,打开电源,在上面涂一层油,把烤串...
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香烤羊肉串的做法 香烤羊肉肉串 香烤羊肉串怎么做
  • 香烤羊肉串的做法 香烤羊肉肉串 香烤羊肉串怎么做

  • “羊肉羊肉,说道羊肉,那就不能不想到羊肉串啦,冬天吃羊肉,温肾键骨,不过羊肉比较燥热,最好和一些性凉的菜同时食用,比如苦菜汤之类的,”食材明细主料羊肉(200g)孜然粉(两小勺)辣椒面(两小勺)料酒(1/4小勺)生抽(两小勺)鱼露(一小勺)辅料竹签(数根)姜黄粉(1/2小勺)花椒粉(1/2小勺)烧烤酱(一小勺+1/2小...
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香辣烤兔肉怎么做-香辣烤兔肉的做法
  • 香辣烤兔肉怎么做-香辣烤兔肉的做法

  • “兔肉的烹饪方法多样,可以炒、烤、焖、炖、红烧等等,有“百味肉”之说,因为兔肉与其他食物一起烹调,会吸收其他食材的味道,而其本身并没有异味。从口感来说,兔肉肉质细腻,肉中几乎没有筋络,口感细嫩,易熟也易消化。从营养来说,兔肉又被称为“荤中之素”和“美容肉”。其中含有多种...
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香烤牛肉串的做法 西屋特约之香烤牛肉串 香烤牛肉串怎么做
  • 香烤牛肉串的做法 西屋特约之香烤牛肉串 香烤牛肉串怎么做

  • “夏天携着明媚而又灿烂的阳光如约而至。大大的阳光下,一家人外出逛街回来往往会大汗淋漓。偶然在书中看到,牛肉中有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。想到这大夏天的一个劲儿地出汗,十分需要能量的补给,顿时感觉这正中下怀。于是买了牛肉回来,做了这个香烤牛肉串...
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香辣串烤里脊肉的做法 ~香辣串烤里脊肉 香辣串烤里脊肉怎么做
  • 香辣串烤里脊肉的做法 ~香辣串烤里脊肉 香辣串烤里脊肉怎么做

  • “非常美味的串烤里脊肉,做法简单,味道鲜美,每次无论烤多少都会一扫而光。炎炎夏日再配点啤酒,好吃到爆。”食材明细主料生姜(3片)蚝油(少许)糖(少许)花生油(适量)葱(一截)料酒(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(少许)猪里脊肉(250克)五香粉(少许)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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