小龍蝦燒多久最好

10-15分鐘。若是剛從冰箱裏拿出來的，由於外殼較硬，煮的時間可能會長一點，否則小龍蝦的肉不會熟透。若是用啤酒煮的話，由於啤酒的二氧化碳可以促進成熟，可以適當減少煮的時間。煮小龍蝦時需要注意，不能光看顏色判斷是否熟透，要扒開肉看看。