沙拉醬可以配米飯嗎

可以。沙拉醬主要是由植物油、醋、雞蛋，以及調味料製作而成，當植物油與雞蛋充分攪拌，會產生乳化作用，從而使沙拉醬有着濃烈的奶香味。沙拉醬適用於做水果沙拉，給水果帶來香味，並且可提升水果沙拉的美感；另外沙拉醬是可以配着米飯食用的，只不過口感會非常油膩。