脆肉皖和草魚的區別
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口感不同。脆肉皖的口感新鮮酥脆,草魚的味道綿軟鮮美。脆肉皖原產中國廣東省長江水庫,肉質結實,久煮不容易爛,可以用於製作香炸脆肉皖魚、清蒸脆肉皖魚、香煎脆肉皖、祕製脆肉皖、豆瓣皖魚等。脆肉皖魚購買後,需要儘快烹飪,以免影響脆肉皖魚的品質。
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口感不同。脆肉皖的口感新鮮酥脆,草魚的味道綿軟鮮美。脆肉皖原產中國廣東省長江水庫,肉質結實,久煮不容易爛,可以用於製作香炸脆肉皖魚、清蒸脆肉皖魚、香煎脆肉皖、祕製脆肉皖、豆瓣皖魚等。脆肉皖魚購買後,需要儘快烹飪,以免影響脆肉皖魚的品質。