兔頭怎麼洗才幹淨

需要用清水反覆沖洗，再浸泡。買兔頭的時候，要選擇兔頭是現殺的，這樣能夠保證兔頭是新鮮的。兔頭上的兔頭是首要任務，需要用夾子拔乾淨，兔毛處理乾淨後，用流動的清水反覆沖洗兔頭，這還不夠，還需要用清水浸泡至少一小時，這樣兔頭的血水才可以除去。