清酒有保質期限嗎

有。清酒的保質期大多數是半年，清酒現在可以分為兩大類，一種是純米，另外一種是本釀造，它們的酒精度數都是不太高的，一般情況下不會超過17度。其中本釀造的酒香是因為在發酵的過程中加入了酒精，純米之所以有酒香是因為在發酵的過程中產生了酒精。