火鍋一般都有什麼菜

有雞蛋、竹筍、肥牛卷、豬腦花、毛肚、青菜、年糕、鴨掌、山藥、捲心菜、黃金蛋餃、冬瓜、萵苣、鴨腸、鵝肚、羔羊卷、番茄、香菇、蝦滑、包心魚丸、青魚片、牛蛙、平菇、鵪鶉蛋。