沒有甜麪醬能做炸醬麪嗎
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可以,用黃豆醬或是韓式春醬代替。炸醬麪的醬可以用各種醬來代替不會影響口感,只是口味的鹹淡和甜度差別。炸麪醬的醬料是用黃豆醬和豆瓣醬一起調製而成的。甜麪醬是用麪粉製成,有甜味,常用來蘸小葱、烤鴨等一起食用,可以豐富口味。
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可以,用黃豆醬或是韓式春醬代替。炸醬麪的醬可以用各種醬來代替不會影響口感,只是口味的鹹淡和甜度差別。炸麪醬的醬料是用黃豆醬和豆瓣醬一起調製而成的。甜麪醬是用麪粉製成,有甜味,常用來蘸小葱、烤鴨等一起食用,可以豐富口味。