榴蓮要怎麼挑選才有肉呢
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看外形;看顏色;掂重量;看裂口;聞氣味;用手輕輕搖晃。儘量挑選個大的、金黃色的,外表有突起的;兩個差不多大小的榴蓮,越重的榴蓮核越大;自然裂開的榴蓮更成熟;優質榴蓮有濃烈的芳香味,聞到類似青草味,則榴蓮不成熟,聞到酒精味,則榴蓮已腐爛;若用手晃動能感受到裏面肉在動,則説明榴蓮成熟了。
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榴蓮
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