四川缽缽雞用什麼香料
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青花椒、花椒粉、泡椒、薑片、紅辣椒、鮮青椒等。四川缽缽雞的口味多樣,包括麻辣味、傳統風味、青花椒味,青花椒味的湯料是由食用鹽、白糖、雞精、雞湯、青花椒等製作而成,風味清淡,帶有青花椒的味道。傳統風味的湯料是由白砂糖、食用鹽、辣椒油、花椒油、葱薑蒜等製作而成。
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青花椒、花椒粉、泡椒、薑片、紅辣椒、鮮青椒等。四川缽缽雞的口味多樣,包括麻辣味、傳統風味、青花椒味,青花椒味的湯料是由食用鹽、白糖、雞精、雞湯、青花椒等製作而成,風味清淡,帶有青花椒的味道。傳統風味的湯料是由白砂糖、食用鹽、辣椒油、花椒油、葱薑蒜等製作而成。