為什麼穀雨吃櫻桃

因為櫻桃會在穀雨時節大量上市且食用價值高，此時的櫻桃口感甜嫩多汁、酸甜開胃。穀雨時節除了食用櫻桃，也可以食用香椿、春筍、韭菜薹、香菜等等各種時令蔬菜，還可以飲用穀雨茶等等。穀雨茶是穀雨時節採摘後烘製而成的，泡出來的茶水顏色翠綠。