海帶怎麼保鮮

1、放冰箱保存。將新鮮的海帶整理整齊，然後用保鮮膜包裝好，放入冰箱冷凍。等取出來吃的時候味道也不會變很多。如果是短期保存，可將海帶放入裝水的盒子中放冰箱冷藏保鮮。

2、將新鮮海帶直接制幹或者是用食鹽醃漬後製幹，放在乾燥通風的地方，做成幹海帶條。