怎麼挑木瓜

外觀、重量、氣味。好的木瓜外觀不能有色斑，表皮不能很鬆，要表皮光亮，色澤均勻，果肉結實，通常成熟之後的木瓜會輕一些，若表面還帶有糖膠，吃起來就會更甜;很多水果成熟後都會自帶香氣，木瓜也是，若是聞起來有一絲臭味，或沒有氣味則不是好的木瓜。