花螺清蒸要多久時間
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5-15分鐘。具體清蒸需要多久主要取決於花螺的大小,大花螺煮10-15分鐘,小花螺煮5-10分鐘。花螺本身蒸着吃最能保持其本身的鮮美味。花螺蒸之前一定要用清水洗乾淨,以免沙子和髒泥影響口感,可以提前花螺先浸泡在加了鹽清水裏,洗淨以後在其上鋪一層薑片,可以用來去除腥味。
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5-15分鐘。具體清蒸需要多久主要取決於花螺的大小,大花螺煮10-15分鐘,小花螺煮5-10分鐘。花螺本身蒸着吃最能保持其本身的鮮美味。花螺蒸之前一定要用清水洗乾淨,以免沙子和髒泥影響口感,可以提前花螺先浸泡在加了鹽清水裏,洗淨以後在其上鋪一層薑片,可以用來去除腥味。