糙米黑米大米能一起蒸嗎
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能一起蒸。糙米,黑米,大米一起煮要經過浸泡後15-20分鐘才可以上鍋蒸,因為糙米質地比較硬,三者混在一起同時蒸的話,會導致半生半熟。蒸制米飯的時候要中小火蒸制大概蒸30分鐘即可,蒸制米飯的時候火候太大,就會把米飯底部蒸糊。
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能一起蒸。糙米,黑米,大米一起煮要經過浸泡後15-20分鐘才可以上鍋蒸,因為糙米質地比較硬,三者混在一起同時蒸的話,會導致半生半熟。蒸制米飯的時候要中小火蒸制大概蒸30分鐘即可,蒸制米飯的時候火候太大,就會把米飯底部蒸糊。