黑毛肚和牛百葉有什麼區別
- 專業問答
- 關注:1.48W次
口感上的區別,外觀上的區別。黑毛肚是牛身上比較粗糙的胃,吃起來口感略微粗糙,而牛百葉的口感比較的爽滑。外觀上的區別,黑毛肚的顏色是黑色的,而牛百葉的顏色會在烹飪的時候加工成白色的。黑毛肚、牛百葉在保存的時候都需要用保鮮袋裝起來,再放入冰箱裏冷藏保存。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/wenda/zhuanyewenda/4n149.html
口感上的區別,外觀上的區別。黑毛肚是牛身上比較粗糙的胃,吃起來口感略微粗糙,而牛百葉的口感比較的爽滑。外觀上的區別,黑毛肚的顏色是黑色的,而牛百葉的顏色會在烹飪的時候加工成白色的。黑毛肚、牛百葉在保存的時候都需要用保鮮袋裝起來,再放入冰箱裏冷藏保存。