泡菜不夠鹹怎麼處理

食用前蘸鹹醬。泡菜不夠鹹的情況下，切記不可直接在罈子中加鹽，會影響泡菜的風味。在食用泡菜前，可以另外蘸一些醬，來增加泡菜的鹹味，另外泡菜還可以炒着吃。若是泡菜太鹹的情況下，可以在泡菜壇中增加一些其他蔬菜，來分擔壇中的鹽分。