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加盟雅瑪花式鐵板燒餐廳掙錢

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餐飲提問:

加盟雅瑪花式鐵板燒餐廳掙錢

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大雨過後的晴天回答:

雅瑪花式鐵板燒賣點就是當着顧客的面進行烹飪,這樣的形式有好有壞,雖然吸引了顧客,但是對廚師的要求也就同步提高了,人力投資隨之加大。而且這種賣點,很難長期抓住顧客很難,到最後還是會成為口味之爭。其實可以考慮開家動漫主題餐廳,動漫主題餐廳只要能保證餐品的平均水準,抓住客户還是靠動漫特色,緊跟動漫潮流,時常根據熱門動漫推出新品,就不怕留不住客户。

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