自己做米線店需求做哪些準備？

餐飲提問：

自己做米線店需求做哪些準備？

大吃貨在HJ回答：

因為你沒有店面 所以要做的前期準備只有沒事瞭解下裝修方 籌備一下最主要的流動資金 設備餐具桌椅等了解詳細價格 先不要買 等學好了 自己能挑起來了再投資 開店不是容易的事

小饞貓小瘦子回答：

1、員工的招聘：餐飲是一個勞動密集的行業，招聘工作比較難，員工又不大熟練，為 復了節省時間，還要一邊裝修一邊進行員工的招聘和培訓工作。員工招來後，還要解決吃和住的問題。 　　2、裝修：環境 制會影響人的心境，從而潛移默化地影響着米線的味道。裝修得好的米線店具有豐富的主題與內涵，顧客能感受到獨特的文化薰陶與情調，吃與樂結合，參與性強，氣氛輕鬆和睦等特點。 　　3、菜品的選擇：根據產品中原材料所起作用挑選產地及種植户直接採購；二選原材料品質，在挑料過程中剔除不良只選擇品質皆優之料材，以此確保產出產品品質優良、綠色健康、口味正宗，絕對是不含蘇丹紅和塑化劑的米線佐料。對於加盟商來説，品牌一經打出，市場潛力無限！ 　　4、選址：如果選到一個好的地理位置，開米線店的成功率就會超過50%。而選址要花大量的時間和精力，因為成熟地點已經被佔用了，新的地點又相對不成熟，需要時間來養。