意式肉丸飯怎麼做-意式肉丸飯的做法
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“這款意式肉丸飯,有一次帶兒子去西餐廳吃的,他超愛吃,可價格挺貴的要38一份,後來我模仿做了幾次,味道八九不離十也很好吃的,關鍵成本10塊錢都不到呢!
我兒子平時對菜很挑剔,還不愛吃蔬菜,做了這個肉丸飯,加入大量蔬菜炒制,香氣撲鼻呢!
你們的孩子如果不愛吃蔬菜,可試試這做法,保證好吃到碗底都舔乾淨。
我平時都買一些兒童肉丸放冰箱凍着,口感清淡添加少,兒子想吃時候就可以拿出來做,就不用手忙腳亂了。
快來試試吧?”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
意式肉丸飯的做法步驟
1、準備好食材。
2、首先把洋葱、番茄、青椒洗淨,切丁備用。
3、熱鍋倒入適量的食用油,油熱後倒入洋葱丁爆香,炒制透明色。
4、把青椒丁倒入炒制下,接着倒入番茄丁炒制汁水。
5、倒入玉米青豆繼續炒制下,然後倒入鹽和生抽翻炒混合均勻。
6、最後把兒童肉丸放入翻炒下,倒入少許清水,開大火燉煮下,稍稍收汁就關火,找一個盤子扣入米飯,把燉煮好意式肉丸菜,就可以食用了。
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