網紅火鍋蘸料怎麼配

火鍋可以説是最受人們歡迎的料理之一了，火鍋的三大元素，配菜、湯底還有一個就是蘸料了。蘸料就是食物的最終修飾，一碟好的蘸料，足可以掩蓋食物的不足。每次打火鍋叫上的好友中總會有一個是十分會調蘸料的。下面就為大家介紹一下網紅火鍋蘸料怎麼配。

網紅火鍋蘸料怎麼配

1、麻醬➕香油➕小米椒➕蒜泥➕陳醋➕白糖➕芝麻葱花➕香菜：這個搭配説過好多遍了，可以説是火鍋蘸料終極豪華版了，麻醬味它有，辣味它有，蒜香味十足，還是酸甜口的，不管用什麼食材搭配都是極致完美的

2、香油➕小米椒➕蒜泥➕芝麻➕葱花➕香菜：這個搭配比較適合於吃重慶辣鍋，其實不是所有火鍋店都像海底撈蘸料台那麼豐富可以讓我們隨意搭配的，大多數只有那種罐裝的香油，但是小米椒和蒜泥是大多數重慶火鍋店都有的，這個搭配保留了辣味的同時又能提高香醇度，滿足!

3、麻醬➕腐乳➕韭菜花➕香菜：羊肉火鍋!老北京涮羊肉片，一定是要這個搭配的!羊肉的嫩滑配上麻醬的濃厚，百吃不厭!

4、辣椒油➕花生碎➕小米椒➕芝麻➕蒜酥：嗜辣星人不要錯過這款!蘸上之後就一個字，爽!

5、海鮮醬油➕香菜➕芝麻：滑類，蝦滑啊，還有吃粥火鍋的時候配上海鮮醬油簡直不能更鮮美!

6、香油➕醬油➕蠔油➕葱花：這個可以説是最簡易版的油碟了，特別是不能吃辣，但是又特別想吃的時候，配上這個油碟辣度降低但是食材又被香油所包裹。

7、沙茶醬➕泰國椒➕花生碎➕蒜泥：沙茶醬絕對是潮汕牛肉火鍋的絕頂搭配啊!!!我想大多數潮汕牛肉火鍋店甚至直接把這個搭配打印出來貼在蘸料台旁邊，可見它有多麼受歡迎!

8、海椒幹碟➕花生碎➕花生調和油➕蠔油➕葱花：抖音網紅簡易版油碟，上次寫海底撈攻略的時候我就寫過了，那麼多

人試過都拍了視頻可見它有多好吃!

9、海椒幹碟➕蒜泥➕香葱➕芝麻調和油➕泰國椒➕花生碎➕蠔油：網紅油碟的升級版，這個更辣更香，我更偏愛這款!

10、蒜蓉油碟 (適合於重慶老火鍋)

標配版 蒜泥+香菜+香油+香葱

進階版 蒜泥+香菜+香油+香葱+耗油

加辣進階版 蒜泥+香菜+香油+香葱+耗油+花生碎+辣椒油+小米椒+醋+花生碎

上面為大家介紹了十款網紅火鍋蘸料怎麼配的，足足夠你大過口癮。以前吃火鍋是為了取暖，現在吃火鍋吃的是美食，吃的是熱鬧，無論是寒風冷冽的冬天還是夏日炎炎的夏天，人們都會約上三兩好友聚在一次打火鍋，不知道大家看了上面的介紹有沒有學到東西呢，趕緊嘗試一下吧。