這些非常不錯！-浙江有什麼必吃

浙江不僅景色優美，旅遊景點眾多、獨特，而且浙江的美食也很有特色，到了浙江旅遊，很多美食是不能錯過的。特別是杭州西湖的醋魚，可是很出名的呀，西湖醋魚還得到過周總理等老一輩革命家的讚賞，是一道不可錯過的菜品。希望大家不要錯過嘍!今天小編帶大家瞭解一下浙江的美食和小吃風味。

浙江有什麼必吃

浙江的美食種類繁多，琳琅滿目，而且很有江南風味和江南特色，可以説是江南美食和小吃的代表。那麼，浙江有什麼必吃呢?到浙江旅遊或出差，杭州西湖醋魚、清蒸帶魚、以及海鮮、點心是必吃的美食和小吃。特別是杭州西湖醋魚，味道酸爽，鮮而不膩，是一道不可多得的美食。浙江的菜品大多數是以米、面、豆類、穀物為主料，大多數美食是通過蒸、煮來完成的。具有香甜、鬆軟、滑嫩的口感。浙江的點心大多以雜糧為主料，具有香鹹、鬆脆的口感。

具體講，浙江的美食和小吃有：熱菜類主要有被當地人稱之為大補的炸知了、味道獨特的海鰻幹、鮮香濃味的醬爆螺獅、油脂肥肥的清蒸帶魚、寧波湯圓、桂花藕粉、紹興臭豆腐、温州魚丸、龍井蝦仁、等等;特色點心主要有香脆鬆甜的酥油餅、香酥鬆脆的金華點心、皮脆心軟的馬蹄酥、嘉興粽子、豬油糕、定勝糕等等。

總之，浙江不僅有豐富多彩的旅遊資源很受廣大消費者喜愛，而且浙江的美食、小吃豐富多彩，很多美食、小吃不僅在國內十分有名，而且在國際上也享有很高的聲譽。浙江的美食和小吃，做法都十分講究，熱菜講究軟滑酥脆，小吃和點心講究香甜鬆脆，製作方法十分考究。如果大家有機會到浙江旅遊或出差，一定要到有代表性的店鋪去嘗一嘗浙江的小吃，我想行一定會滿足你的口味，以包口福的，也一定會不虛此行的。