山楂幹怎麼吃才好

山楂幹怎麼吃，其實食用的方法有很多，山楂是一種可以食用的植物，它屬於核果類的水果，它的果肉比較薄，味到有點微微的酸澀。一般情況下都生長在枝葉比較密集的枝頭，帶有一點點的細刺，它的幼枝上有細小的柔毛。小枝幹呈現紫褐色，老枝幹呈現灰褐色。它主要能防治人們的心血管疾病。

山楂幹怎麼吃

吃法一：

工具/原料：山楂。

方法/步驟：

1、山楂具有養顏瘦身，女人的減肥片 山楂含有維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，對於愛美的女性可以達到美顏瘦身的效果。

2、山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強免疫力，清除胃腸道有害細菌等，還可預防肝癌。男性得了脂肪肝，就要養肝護肝，養肝護肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有養肝去脂功效。

3、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。

4、山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現為行經第1～2天或經前1～2天發生小腹疼痛，待經血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經血顏色暗，伴有血塊。

5、山楂的成熟果實可生用或炒黃焦用入藥。山楂果實被廣泛用於製造糖葫蘆、果丹皮、山楂餅、山楂糕等酸甜食物。

6、山楂的保存方法3-7天，山楂是藥果兼用樹種，果實大多數是紅色的，質硬，果肉薄，味微酸澀。成熟果實可生用或炒黃焦用入藥。山楂果實被廣泛用於製造糖葫蘆、果丹皮、山楂餅、山楂糕等酸甜食物。放在陶製容器中或用保鮮袋包好放進冰箱。

7、可以做成：冰糖葫蘆、山楂罐頭、自制果丹、炒紅果、山楂蘿蔔、酸甜山楂等。

吃法二：

1、準備幹山楂片、金銀花、菊花各500克，再加入蜂蜜可以製成雙花飲，這種食用方法能清熱解毒、生津潤燥、祛風消積，適用於暑熱煩渴、心煩怔忡、頭目眩暈、頭痛目赤等症。

2、準備幹山楂片50克、核桃仁150克加白糖，可製成幹山楂片核桃茶，這種食用方法能補腎潤肺、潤腸化食，適用於津液虧損、口乾燥渴等。

3、你還可以準備幹山楂片、沙麥芽各10克開水沖服，製成幹山楂片麥芽飲，能消食導滯，適用於消化不良等症。

山楂吃了固然對我們的身體好，但是孕婦、兒童、而且胃酸分泌過多的人，還有生病之後身體虛弱和患有牙病的人都不能食用。所以，山楂幹怎麼吃，也可以根據每個人的不同口味來吃，沒有什麼固定的吃飯，都是根據各人喜好來吃的，山楂還是中國特有的一種藥果和兼用的樹種。