什菜粉包怎麼做-什菜粉包的做法

“粉包是一個平常早餐常吃的品種，粉皮包着全素菜，調味料不多，醬油恰到好處的起着提鮮作用，口味不會寡淡，正合夏天想減肥的人，多吃不膩！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

什菜粉包的做法步驟

• 1、各材料，菜類切絲

• 2、用沸水把木耳煮熟，撈起

• 3、熱鍋，燒熱橄欖油，爆香薑片後，下木耳炒一下

• 4、投包菜絲炒稍軟

• 5、紅蘿蔔絲炒一下

• 6、加入所有調味料

• 7、炒透，晾涼待用

• 8、取粉皮一塊，修成正方形，下什菜，放一些香菜

• 9、對角包上什菜

• 10、收口後塗點蛋液

• 11、粉包上面塗上一會蛋液

• 12、把粉包翻過來煎至有點金黃

• 13、，關火上碟,醬油i淋在粉包上，即可食用