炸香芋酥怎麼做-炸香芋酥的做法
- 小吃
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“香酥脆,太好吃了。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
炸香芋酥的做法步驟
1、準備香芋,雲吞皮。
2、芋切片,放入鍋中蒸熟。
3、取出。
4、放入大碗中加入煉奶。
5、壓成泥狀。
6、分別搓成條。
7、取一張雲吞皮,一端沾點水好粘合,香芋條放於另一端捲起來,兩頭稍微捏緊扭一下。
8、依次做好放於盤中。
9、鍋中放油六成熱時放下去炸。
10、小火慢炸至金黃酥脆浮起即可。
11、撈出來瀝下油。
12、成品圖。
13、成品圖。
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