肉丸青菜豆腐湯 怎麼做-肉丸青菜豆腐湯 的做法 湯羹 關注:3.21W次 食材明細主料前胛瘦肉 (120g)豆腐 (200g)青菜 (120g)輔料香菇 (2個)葱 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)蠔油 (適量)紅薯粉 (1勺)胡椒粉 (適量)香油 (適量)雞精 (少許)清淡 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉丸青菜豆腐湯 的做法步驟1、準備食材:瘦肉、豆腐、青菜、香菇、小葱。2、蔬菜豆腐清洗乾淨後切好。3、肉剁成末,香菇泡發後切成粒,葱切粒,再放入油、香油、鹽、胡椒粉、蠔油、紅薯粉,抓拌均勻。4、做成小丸子。5、鍋中放水煮開,轉至小火,放入肉丸子。6、丸子定型後放入豆腐塊,轉中小火煮制。7、看到丸子浮起,基本上丸子已經熟了,加入油、鹽、胡椒粉調味。8、放入青菜燙熟即可。9、最後可以放少許雞精提鮮,出鍋。10、成品。清淡美味又快手。 標籤: 青菜 肉丸青菜豆腐湯 豆腐湯 肉丸 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/tanggeng/g7eo5n.html