牡蠣燉豆腐湯怎麼做-牡蠣燉豆腐湯的做法
- 湯羹
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“薈萃到豆腐中的湯料彷彿有了魔力,把牡蠣的鮮美滋味昇華到極致。鮮美滑嫩的牡蠣豆腐湯,豈止暖胃,更兼暖心。豆腐與牡蠣的鮮美融合在一起,濃厚醇香在口齒和味蕾間緩緩綻放之際,一勺濃郁美味的熱湯,一定對得起你飢腸轆轆的等待。越是咀嚼,越能感受到味覺的完美盛宴。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牡蠣燉豆腐湯的做法步驟
1、打開包裝,把牡蠣肉放在一個碗裏。準備洗淨。
2、清水清洗兩三次,主要把雜質洗掉,要不會影響口感的!
3、準備其他配料,豆腐切成1CM左右的塊狀,個人喜歡吃小塊一點的,看個人喜好啦!葱薑蒜切好備用
4、準備一個砂鍋,適量添加水,加入豆腐,葱薑蒜。水開以後,再放牡蠣肉!!(注意,一定要水開後再放牡蠣肉,要不然做出來的牡蠣肉會很老不好吃!)水開以後加入牡蠣肉,小火燉煮3-5分鐘即可!出鍋前加一小撮香菜!瞬間香味瀰漫!
小竅門
牡蠣一定要水開以後在放,放入後,轉小火3-5分鐘!時間長了就老了,肉也收縮了,不好吃!三分鐘左右最嫩!
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